Барон

Барон

Барон

🔥 Барон временно недоступен

Холодные закуски

Буратта с молочными томатами
Буратта с молочными томатамиБуратта, маринованные томаты в соусе песто с кедровыми орешками на мини-фокачча из печи.
Мясное плато
Мясное платоДомашний ростбиф, буженина, отварной говяжий язык, маринованная куриная грудка су-вид под соусом песто. Подается с соусом из свекольного хрена.
Сельдь с картофелем
Сельдь с картофелемСельдь с картофелем и луком, маринованным в красном винном уксусе.
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифомБрускетта с ростбифом и муссом из молодого сыра.
Брускетта с лососем
Брускетта с лососемБрускетта с лососем, авокадо и яйцом пашот.
Рыбное ассорти
Рыбное ассортиТри вида рыбы - лосось, кета и масляная рыба шеф-посола.
Сырное плато
Сырное платоЧеддер, дор блю, сулугуни, пармезан, сыр сливочный с валеными томатами, медом и брусничным соусом.
Тартар из лосося
Тартар из лососяТартар из лосося с соком апельсина и муссом из авокадо.
Тарелка разносолов
Тарелка разносоловТоматы черри, соленые огурцы, патиссоны, маринованные перец и капуста.
Капрезе
КапрезеТоматы, моцарелла, кедровые орешки, соус песто и бальзамический крем.
Греческое плато
Греческое платоТоматы, огурцы, болгарский перец, сыр моцарелла, маслины, красный лук и руккола с оливковым маслом под бальзамическим соусом.
Брускетта с креветками
Брускетта с креветкамиБрускетта с креветками, авокадо и муссом из молодого сыра.

Горячие закуски

Куриные крылья
Куриные крыльяКуриные крылья в соусе чили.
Гренки чесночные
Гренки чесночныеЧесночные гренки с охотничьими колбасками, сыром косичка и соусом тар-тар.
Креветки к пиву
Креветки к пивуКреветки к пиву с чесночным маслом.
Морские деликатесы
Морские деликатесыЛангустины, креветки, кальмары, мидии вонголе под сладким соусом чили с миксом овощей и хрустящим багетом.
Дуэт из магаданских креветок
Дуэт из магаданских креветокДуэт из магаданских креветок на льду с лаймом и перцем чили.
Лангустины
ЛангустиныЛангустины тушеные с вином, зеленью и специями под сладким соусом чили.
Жареный сулугуни
Жареный сулугуниЖареный сулугуни с грушей и брусничным соусом.
Пивной сет
Пивной сетНаггетсы, чесночные гренки, луковые кольца, сырные шарики, картофель фри, куриные крылья, сыр косичка с соусами барбекю и тар-тар.

Салаты

Салат с баклажанами фри и говяжьей вырезкой
Салат с баклажанами фри и говяжьей вырезкойСалат с баклажанами фри и говяжьей вырезкой, медальоны, баклажаны, вешенки, красный лук, помидоры черри под сладким соусом чили.
Салат Филадельфия
Салат ФиладельфияСалат из микса рукколы и романо, томатов черри, лосося, грейпфрута, пшеничных гренок с заправкой из сыра пармезан, соевого соуса и базилика.
Цезарь с креветками
Цезарь с креветкамиКреветки, микс зелени, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан и гренки под соусом цезарь.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейКурица, микс зелени, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, гренки, соус цезарь.
Салат греческий
Салат греческийБолгарский перец, помидоры, огурцы, сыр фета, оливки, романо, красный лук, оливковое масло.
Гриль салат с говяжьей вырезкой
Гриль салат с говяжьей вырезкойГриль салат с говяжьей вырезкой и овощами гриль с соусом сливочный демиглас.
Салат с лососем и яйцом пашот
Салат с лососем и яйцом пашотЛосось, помидоры черри, огурцы, оливки, микс зелени.
Салат рыбный
Салат рыбныйМасляная рыба собственного посола, с картофелем, огурцами и яйцом пашот на подушке из сметанного соуса.
Салат с ростбифом и печеными овощами
Салат с ростбифом и печеными овощамиСалат с ростбифом и печеными овощами с кинзой, под медово-горчичной заправкой.

Супы

Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-супТыквенный крем-суп на кокосовом молоке.
Азиатский суп
Азиатский супАзиатский суп с кальмарами, креветками, окунем и грибами на кокосовом молоке.
Домашний борщ
Домашний борщПодается с брускеттой, салом и сметаной.
Чечевичный крем-суп
Чечевичный крем-супСуп на говяжьем бульоне с маринованными томатами
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп
Сливочный куриный суп
Сливочный куриный суп
Финская уха
Финская ухаФинская уха на лососе со сливками, помидорами черри, бейби картофелем и капустой брокколи.

Горячие блюда

Паста карбонара
Паста карбонараФетуччини, свиная шейка х/к, шампиньоны и сливки.
Щечки говяжьи
Щечки говяжьиЩечки говяжьи в соусе BBQ со свежевыжатым ананасовым соком, картофель мини и помидорами черри.
Говядина по-домашнему
Говядина по-домашнемуГовядина по-домашнему, картофель, лук, шампиньоны с солеными огурцами, томатами черри и маринованными опятами.
Лосось стейк в соусе гуакамоле
Лосось стейк в соусе гуакамолеЛосось стейк в соусе гуакамоле с запеченными кабачками.
Свиная корейка
Свиная корейкаСвиная корейка с томатами, маринованным луком и картофелем мини на пшеничной лепешке.
Куриное филе с начинкой
Куриное филе с начинкойКуриное филе с начинкой из сыра, шампиньонов, с запеченным картофелем и соусом сливочный чили.
Цыпленок с карри
Цыпленок с карриЦыпленок с японским рисом и соусом карри.
Паста с лососем и дор-блю
Паста с лососем и дор-блюФетучини в сливках под пармезаном.
Медальоны с рататуем
Медальоны с рататуемМедальоны с рататуем из кабачков, болгарского перца, баклажанов и шампиньонов в соусе терияки.
Рулетики из говядины
Рулетики из говядиныРулетики из говядины в беконе с начинкой из сыра маринованных опят и цукини. В устрично-горчичном соусе. Подается на подушке из толченого картофеля и шпината.
Свинина по-домашнему
Свинина по-домашнемуСвинина по- домашнему с картофелем, шампиньонами, луком и квашеной капустой с помидорами черри.
Садж колбасный
Садж колбасныйКупаты, охотничьи колбаски и картофель с капустой, солеными огурцами, томатами и луком.
Садж куриный
Садж куриныйКрылья, бедро, кукуруза, картофель мини с болгарским перцем, луком и томатами.

Стритфуд

Бургер макензи
Бургер макензиГовяжья котлета, маринованные огурцы, листья салата, лук красный, сыр чеддер, соус висковый, соус чили барбекю.
Бурегр грибник
Бурегр грибникГовяжья котлета, сыр чеддер, сыр дор-блю, бекон, маринованные огурцы, шампиньоны, демиглясс.

Гриль

Дорада "бомба"
Дорада "бомба"

Гарниры

Овощная брускетта с кабачком
Овощная брускетта с кабачком
Тыква на гриле в медово-горчичном соусе
Тыква на гриле в медово-горчичном соусе
Грибы гриль
Грибы гриль
Картофель фри
Картофель фри
Овощная брускетта с баклажаном
Овощная брускетта с баклажаном
Рис отварной
Рис отварной
Картофель по-домашнему
Картофель по-домашнему
Кукуруза на гриле
Кукуруза на гриле
Капуста на гриле
Капуста на гриле
Овощи гриль
Овощи гриль

Соусы

Сацебели
Сацебели
Сладкий чили
Сладкий чили
Спайси
Спайси
Наршараб
Наршараб
Сырный
Сырный
Барбекю
Барбекю
Горчичный
Горчичный
Висковый
Висковый
Фирменный
Фирменный
Чили-барбекю
Чили-барбекю
Блю чиз
Блю чиз

Выпечка

Фокачча с томатами
Фокачча с томатамиФокачча с томатами и сливочным сыром.
Пицца карбонара
Пицца карбонараШампиньоны, красный лук, свиная шея, пармезан, сыр моцарелла, черри.
Хлеб из собственной пекарни
Хлеб из собственной пекарниБездрожжевой хлеб на закваске из собственной ремесленной пекарни.
Пицца цезарь
Пицца цезарьКуриное филе, сыр моцарелла, сыр пармезан, томаты черри, салат романо, соус цезарь.
Пицца мясная
Пицца мяснаяСвиная шея, ветчина, охотничьи колбаски, сыр моцарелла, болгарский перец, лук, шампиньоны, маслины.
Пицца пепперони
Пицца пепперониКолбаски пепперони, сыр моцарелла, соус.
Пицца морская
Пицца морскаяЛук, сыр моцарелла, кабачок, помидоры черри, соус песто, мидии, лосось.
Пицца с ростбифом
Пицца с ростбифомТоматы черри, пепперони, сыр моцарелла, болгарский перец, соус.