Bellini

4.9164 ko'rib chiqish

Bellini

4.9164 ko'rib chiqish

Холодные закуски

Вяленая говядина с трюфельным сосусом
100 G.
Гигантские маслины по-сицилийски
100 G.
Зеленые маринованные оливки Chupadedos
100 G.
Коллекция мясных закусок от шеф-повара
1 PCS.
Сырное плато
180 G.
Фирменный паштет с желе из мадеры и тостами бриошь
Хамон из утки с чатни из ягод
180 G.
Домашние разносолы от шефа
400 G.

Горячие закуски

Баклажаны в устричном соусе с розовыми томатами
240 G.
Жареный сыр бри с финиками и грецким орехом
170 G.
Авокадо с креветками в соусе чимичурри
240 G.

Салаты

"Беллини" с тёплыми морепродуктами и томатами конфи
330 G.
Зелёный салат с авокадо и вялеными томатами
160 G.
Салат с камчатским крабом, авокадо и розовыми томатами
260 G.
Салат с обжаренными креветками, огурцом и ореховой заправкой
270 G.
Салат с сочной телятиной и авокадо
300 G.
Цезарь с креветками
200 G.
Цезарь с куриным филе
220 G.
Салат с индейкой, зелеными овощами и хрустящим салатом
220 G.

Паста и ризотто

Карбонара
290 G.
Паста Rigatoni с мраморной телятиной
370 G.
Паста с креветками и обжаренными кабачками
350 G.
Ризотто с лесными грибами
250 G.
Ризотто с морепродуктами и спелыми томатами
340 G.
Спагетти "Нери Bellini" с морепродуктами
320 G.
Лазанья с креветками и кабом
340 G.

Пицца/Выпечка

Пицца "Маргарита" с ароматным базиликом
520 G.
Пицца "Пепперони" с пряными колбасками
480 G.
Пицца "Четыре сыра"
500 G.
Пицца с лесными грибами и трюфелем
650 G.
Пицца с пармской ветчиной и рукколой
570 G.
Фокачча
180 G.

Супы

Борщ
320 G.
Суп с домашней лапшой и цыпленком
350 G.
Том Ям с морепродуктами и маринованным в лайме огурцом
400 G.

Горячие мясные

Бифштекс с авокадо, жареным романо и томатами
300 G.
Голубцы из индейки с брокколи
220 G.
Куриная грудка конфи с пастой ризо и брокколи
260 G.
Медальон из телятины с соусом из королевских грибов
220 G.
Мраморный стейк с маринованным баклажаном и картофельным муссом
220 G.
Томленые говяжьи щёчки с картофельным пюре и соусом порто
280 G.
Утиная грудка с морковью конфи и соусом порто
310 G.
Цыпленок в травах по-домашнему на гриле
1 PCS.

Рыба и морепродукты

Крабовые котлетки с картофельным кремом, брокколи и крабовым биском
250 G.
Осьминог с мятым картофелем и томатами
230 G.
Филе судака с ризотто из брокколи
270 G.
Угольная треска с ризотто из цветной капусты и древесными грибами
290 G.

Гарниры

Брокколи с кунжутно-трюфельной заправкой
200 G.
Картофельное пюре
150 G.
Листья шпината, обжаренные в оливковом масле
100 G.
Овощное ассорти на гриле
200 G.
Рис
150 G.

Десерты

Домашний пирог со сливочной рикоттой
190 G.
Чизкейк с маракуей
230 G.
Шоколадный фондан с кедровым орехом и карамелью
160 G.

Зимнее предложение

Салат с обжаренной креветкой, пармским окороком и хурмой
320 G.
Равиоли с лесными грибами со страчателлой
300 G.
Авторский медовик
200 G.
Хамон Иберико де Себо
120 G.
Fish Wellington в шпинате с ризотто из цветной капусты
320 G.
Гратен из телячьего языка с кремом из пастернака и пармезаном
260 G.
Салат с копченым угрем, бобами эдамаме и кунжутным дрессингом
220 G.
Arava bo'sh, mazali narsa qo'shing!