Грузинские Каникулы

Грузинские Каникулы

5.0  17 ko'rib chiqish
Грузинские Каникулы

🔥 Грузинские Каникулы  10:30 da ochiladi

Закуски

Сырное ассорти
Сырное ассортиСочетание сырных нарезок из сулугуни, чечила и чанаха.
Мясное ассорти
Мясное ассортиГовяжий язык, буженина, куриный рулет, бастурма.
Сезонные овощи с зеленью
Сезонные овощи с зеленью
Ассорти пхали
Ассорти пхалиШарики из шпината, свеклы, фасоли, зелени, кавказских специй, измельченных орехов и острой аджики.
Пхали из свеклы
Пхали из свеклыШарики из свеклы и зелени, с острыми специями, молотыми грецкими орехами и аджикой.
Пхали из шпината
Пхали из шпинатаШарики из шпината и зелени, с острыми специями, грецкими орехами и аджикой.
Пхали из фасоли
Пхали из фасоли
Домашние соления
Домашние соленияСоленые огурцы, помидоры, красная капуста и чеснок и острые перцы.
Сельдь с картофелем
Сельдь с картофелемСельдь с картофелем и кольцами лука.
Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
Рулетики из сладкого перца
Рулетики из сладкого перцаРулеты из перца, с начинкой на выбор, зелень.
Аджапсандал
АджапсандалОвощное рагу из баклажанов, в томатном соусе, с болгарским перцем, репчатым луком, чесноком и чили.
Ассорти из закусок
Ассорти из закусокАссорти пхали, рулет из баклажана с ореховой начинкой, рулет из баклажана с творожной начинкой, рулет из перца с ореховой начинкой, рулет из перца с творожной начинкой.
Сациви из курицы
Сациви из курицыКурица или индейка на выбор, под ореховым соусом.

Салаты

Салат "Тбилисский"
Салат "Тбилисский"Салат с говядиной, томатами, болгарским перцем, огурцами, жареными шампиньонами, красным луком и зеленью, заправленный ореховым соусом.
Овощной салат "По-Грузински"
Овощной салат "По-Грузински"Огурцы, помидоры, перец чили, зелень и красный лук.
Салат с имеретинским сыром и помидорами
Салат с имеретинским сыром и помидорамиПомидоры, зелень, имеретинский сыр, оливковое масло.
Салат "Бахор"
Салат "Бахор"Салат с мясом, огурцами, помидорами, редиской, куриными яйцами, майонезом.
Салат "Ацецили"
Салат "Ацецили"Салат из курицы с баклажанами, сладким перцем, зеленью, грецким орехом и аджикой.
Салат с курицей и копченым сыром
Салат с курицей и копченым сыромЛистья салата романо с помидорами, куриным шашлыком и копченым сыром под соусом.
Салат с шашлыком из индейки
Салат с шашлыком из индейкиЛистья салата с шашлыком из индейки, помидорами и сельдереем, заправленные белым соусом.
Овощной салат на углях
Овощной салат на угляхСалат из томатов, баклажанов и сладким перцем со зеленью и чесноком.
Овощной салат по-грузински с орехами
Овощной салат по-грузински с орехамиОгурцы и помидоры с ломтиками перца чили, измельченной зеленью и красным луком, молотый грецкий орех.

Супы

Суп "Харчо"
Суп "Харчо"Говяжье мясо, рис, овощи, кавказские специи.
Куриный суп-лапша
Куриный суп-лапшаЛапша, филе птицы, шампиньоны, морковь, лук, перепелиное яйцо, зелень.
Домашний суп с фрикадельками
Домашний суп с фрикаделькамиСуп с фрикадельками из микса говяжьего и свиного фарша, с морковной соломкой, луком, картофелем, зеленью.
Чечевичный суп с говядиной
Чечевичный суп с говядинойСуп из красной чечевицы с говяжьим фаршем. Подается с чипсами из лаваша.

Шаурма

Кабаби с люля из курицы
Кабаби с люля из курицыЛюля-кебаб из курицы с грибами, с овощами, маринованным перцем и соусом сацебели в грузинском лаваше.
Шаурма с курицей
Шаурма с курицейКонверты из армянского лаваша, с куриным шашлыком, овощами гриль, помидорами, огурцами, с чесноком, зеленью, майонезом и соусом сацебели.
Шаурма с индейкой
Шаурма с индейкойКонверты из армянского лаваша, с шашлыком из индейки, овощами гриль, помидорами, огурцами, с чесноком, зеленью, майонезом и соусом сацебели.
Шаурма со свининой
Шаурма со свининойКонверты из армянского лаваша, с шашлыком из свинины, овощами гриль, помидорами, огурцами, с чесноком, зеленью, майонезом и соусом сацебели.

Горячие блюда

Чашушули
ЧашушулиГовядина в кеци, с томатами, болгарским перцем, луком, перчиком чили, зеленью, кавказскими специями.
Оджахури из баранины
Оджахури из бараниныМясо, картофель, репчатый лук, помидоры, зелень.
Куриные котлеты с вешенками
Куриные котлеты с вешенками
Котлеты из свинины и говядины
Котлеты из свинины и говядиныКотлеты из микса говяжьего и свиного фарша. Подается блюдо с пюре.
Плов
ПловПлов с бараниной, овощами и специями. Подается с овощным салатом.
Чахохбили
ЧахохбилиКуриные бедра, с соусом из томатов и аджики. Блюдо с кавказскими специями и листьями кинзы.
Картофель жареный с грибами
Картофель жареный с грибамиКартофель с грибами.
Курица по-мегрельски
Курица по-мегрельскиГрузинское блюдо из курицы с томатами, луком, чесноком, орехами и зеленью.
Жаренная барабулька с ткемали
Жаренная барабулька с ткемали
Долма из свинины-говядины
Долма из свинины-говядиныНачинка из говяжьего фарша, смешанного с зернами риса и специями.
Долма из баранины
Долма из бараниныНачинка из бараньего фарша, смешанного с зернами риса и специями.
Оджахури курица
Оджахури курица
Оджахури свинина
Оджахури свинина

Шашлык и люля-кебаб

Курица с овощами
Курица с овощами
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы
Шашлык из индейки
Шашлык из индейки
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Шашлык из каре ягненка
Шашлык из каре ягненка
Шашлык из мякоти ягненка
Шашлык из мякоти ягненка
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из ягненка
Люля-кебаб из ягненка
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы

Выпечка/хлеб

Армянский лаваш
Армянский лавашТонкая лепешка из бездрожжевого теста
Пури с соусом сацебели
Пури с соусом сацебелиЛепешка с соусом сацебели.
Хлебная корзина
Хлебная корзинаКорзинка с выпечкой — грузинской лепешкой, армянским лавашом.
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарскиЛодочка из тонкого теста с начинкой из сулугуни и яйца.
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретинскиЛепешка из тонкого теста, сыр сулугуни.
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельскиЛепешка из тонкого теста, покрытая сверху и плотно начиненная сулугуни.
Кубдари с курицей
Кубдари с курицейПирог с начинкой из рубленной курицы.
Пирог с картофелем и сыром сулугуни
Пирог с картофелем и сыром сулугуниВыпечка, начиненная картофелем и сыром сулугуни.
Пирог со шпинатом и сыром сулугуни
Пирог со шпинатом и сыром сулугуниНачиненный шпинатом и сыром сулугуни пирог.
Хачапури по-домашнему
Хачапури по-домашнемуЛепешка из тонкого теста с начинкой из имеретинского сыра, сулугуни и яйца.
Хачапури по-аджарски с грушей и горгонзолой
Хачапури по-аджарски с грушей и горгонзолой

Рыба на углях

Лосось на углях
Лосось на углях
Дорадо на углях
Дорадо на углях
Стейк лосося на гриле
Стейк лосося на грилеСтейк из семги. Подается блюдо с овощами на гриле и кисло-сладким соусом.

Соусы

Соус "Чкемерули"
Соус "Чкемерули"
Сметана
Сметана
Соус "Сацебели"
Соус "Сацебели"
Соус "Ткемали"
Соус "Ткемали"
Аджика красная
Аджика красная
Аджика зеленая
Аджика зеленая
Соус "Баже"
Соус "Баже"

Хинкали

Хинкали свинина-говядина 3 шт.
Хинкали свинина-говядина 3 шт.Мешочек с рубленым мясом из свинины и говядины.
Хинкали баранина 3 шт.
Хинкали баранина 3 шт.Мешочек с рубленым мясом баранины.

Детское меню

Аджарик
Аджарик
Кукурузка на шпажке
Кукурузка на шпажке
Куриные котлетки с пюре
Куриные котлетки с пюре
Куриный супчик
Куриный супчик
Люля из говядины с пюре
Люля из говядины с пюре
Овощные палочки
Овощные палочки
Супчик с пельмешками
Супчик с пельмешками
Хачапури по-мегрельски с помидором
Хачапури по-мегрельски с помидором
Хинкальки курица
Хинкальки курица
Шашлычок из индейки с пюре
Шашлычок из индейки с пюре
Шашлычок куриный с овощами
Шашлычок куриный с овощами

Десерт

Наполеон
НаполеонДесерт из коржей слоеного теста, заварным кремом, в крошке.
Медовик с черносливом
Медовик с черносливомИз медовых коржей, пропитанных сливочным кремом, с крошкой сверху.
Морковный
Морковный

Сеты

Ассорти шашлыков (5 шашлыков)
Ассорти шашлыков (5 шашлыков)Шашлык из курицы, мякоти ягненка, каре ягненка и люля-кебаб из курицы с соусом сацебели.
Ассорти люля-кебаб (3 люля-кебаб)
Ассорти люля-кебаб (3 люля-кебаб)
Сет Грузинский обед на 2 персоны
Сет Грузинский обед на 2 персоны
Сет Грузинское застолье на 8 персон
Сет Грузинское застолье на 8 персон
Ассорти БОЛЬШОЙ
Ассорти БОЛЬШОЙ7шашлыков, 5люля, овощи.
Ассорти Стандарт
Ассорти Стандарт5 шашлыков, 3 люля, овощи.
Ассорти шашлыков и люля
Ассорти шашлыков и люля5 шашлыков, 3 люля.

Овощи на углях

Овощи на углях ассорти
Овощи на углях ассортиБаклажан, помидор, паприка, картофель, шампиньоны, кукуруза (один початок).
Баклажан на углях
Баклажан на углях
Помидор на углях
Помидор на углях
Сладкий перец на углях
Сладкий перец на углях
Картофель на углях
Картофель на углях
Кукуруза гриль
Кукуруза гриль
Шампиньоны на углях
Шампиньоны на углях

Напитки

Coca-Cola
Coca-ColaСладкий газированный напиток.
Лимонад «Натахтари»
Лимонад «Натахтари»Напиток на основе сиропа из фруктов и воды. Вкус на выбор - тархун, фейхоа, саперави, дюшес или барбарис.
Компот «Арарат»
Компот «Арарат»Вкус на выбор - вишня, кизил, терн, абрикос, облепиха, клубника, айва.
Клюквенный морс
Клюквенный морсНапиток сваренный из ягод клюквы.
Сок "Rich"
Сок "Rich"Сок, из фруктов и овощей: апельсинов, ананасов, яблок, вишни, персиков или томатов — вкус напитка на Ваш выбор.
Вода «Жемчужина Байкала»
Вода «Жемчужина Байкала»
Пиво "Stella Artois"
Пиво "Stella Artois"Безалкогольное.
Набеглави
Набеглави
Фреш
Фреш