Brazeiro

Нарезанные кубиками манго, болгарский перец, нежный лосось, тунец и огурец, заправляется соусом из маракуйи и соусом чипдэ паво.

Традиционная перуанская закуска из лосося, маринованного в соусе сальса из маракуйи и манго.

Слайсы свинины, телятины, подкопченная индейка, панчетта и чоризо. Подаётся с соусом BBQ.

В мягкую лепёшку, смазанную нежной протертой фасолью, выкладывается рваная сочная свинина, лук, сыр чеддер, заправляется заправкой сальса. Подаётся с соусом гуакамоле.

Обжаренные крылышки во фритюре, с соусом Баффало, Мехико и BBQ.

Хрустящая тортилья с сыром кесо бланко. Подаётся с соусом мехико и гуакамоле.

На хрустящую лепёшку, смазанную соусом гуакамоле, выкладываются тигровые креветки и сухими, посыпается сыром чеддер, обжаривается и подаётся с соусом мехико.

Острые сырно-картофельные шарики с беконом и халапеньо. Подаётся с соусом мехико.

В хрустящую тортилью выкладывается начинка из нежного сыра чеддер, жареных шампиньонов, лука, фасоли и курицы, подаётся с соусом Мехико.

Жареные креветки с соусами чили и чипотле.

Горячие мексиканские пирожки с сыром чеддер и говядиной.

Завернутая в лепёшку говядина, булгур и сыр чеддер, запекается и подаётся с соусом сальса верде, сметаной и гуакамоле.

В хрустящую тортилью вкладывается начинка из сыра чеддер, жареных шампиньонов, лука, фасоли и сочной свинины. Подаётся с соусом Мехико.

Сочные листья салата романо, перемешайте с ароматным чипсами бекона и нежного авокадо. Особый вкус придаёт кукуруза с яйцом, заправленная медово-горчичным соусом.

Листья салата, хрустящие сухарики, овощи и маслины выкладываются с нежным сыром кесо бланко и курицей, заправляется классическим соусом цезарь.

Листья салата, хрустящие сухарики, овощи и маслины выкладываются с нежнейшим сыром кесо бланко и креветками, заправляется классическим соусом цезарь.

Нежнейшие кальмары, мидии и тигровые креветки припускаются в сладком соусе Чили, сочность блюду придаёт салат романо и помидоры черри.

Сытный латиноамериканский сливочно-сырный суп из батата, масса и чипсов из бекона.

Ароматный латиноамериканский суп с телятиной на кости, с овощами и сладкой кукурузой.

Сливочный суп с креветками, мидиями, овощами и кинзой.

Куриная лапша с перепелиным яйцом и овощами.

Рубленая говядины заворачивается в хрустящую тортилью с тыквенным соусом и соусом гуакамоле.

Тонкие ломтики говядины тушатся в сливках. Подаётся с картофельным пюре.

Подаётся с соусом чимичурри и лимоном.

Подаётся с соусом чимичурри и лимоном.

Индейка на мангале с томатами черри и моцареллой.

Цыплёнок гриль с семенами тыквы, подсолнечника, кунжутом и соусом пири-пири.

Сочные отбивные из свинины, замаринованные в апельсиновым соке. Подаётся с соусом пири-пирии халапепеньо.

Птитим, мясной соус с говядиной запекается под сыром чеддер. Украшается чипсами начос и халапеньо.

Телятина, грибы, сыр под сливочным соусом. Подается с перчиками халапеньо и соусом сальса.

Свинина, грибы, сыр чеддер запеченные в сливочном соусе. Подается с чипсами начос и халапеньо.

Шашлык из телятины. Подаётся с лавашом и соусом пико-де-гайо.

Шашлык из курицы. Подаётся с лавашом и соусом пико-де-гайо.

Шашлык из свинины. Подаётся с соусом пико-де-гайо.

Нежнейший стейк из вырезки телятины. Прожарка только medium well.

Насыщенная яркая телятина, маринованная в остром соусе Адоба, поджаренная на гриле. Блюдо дополняют подкопченные перчики халапеньо. (Остро) Прожарка только medium well.

Сочный болгарский перец, томаты, цукини.

Ароматный картофель, приготовленный на открытом огне.

Стручковая фасоль, грибы, цукини и болгарский перец.

Подаётся с томатным соусом.

Наполеон с кремом из маскарпоне. Подаётся с соусом из апельсина и мандарина.

Воздушный кремовый чизкейк.

Куриная котлета с картофельным пюре и свежими огурчиками.

Куриный суп с фрикадельками из курицы и звездочками.

Лёгкий салат из курицы с овощами.

Классическая пицца с сыром и томатами.

Шашлык из индейки с картофельным пюре и свежими огурчиками.

Из картофеля.

Сок яблоко, корица, кардамон, бадьян, яблоко, апельсин.