Джимми Чу

Джимми Чу

Джимми Чу

Напитки

Red Bull Classic
Red Bull ClassicБезалкогольный энергетический напиток 250 мл
Red Bull Sugar free
Red Bull Sugar freeБезалкогольный энергетический напиток без сахара 250 мл
Red Bull Tropical
Red Bull TropicalБезалкогольный энергетический напиток с экзотическим вкусом тропических фруктов 250 мл
Американо
Американо150 мл
Капучино
Капучино225 мл
Лимонад "Маракуйя"
Лимонад "Маракуйя"Освежающий лимонад собственного приготовления. 250 мл
Лимонад "Цитрусовый"
Лимонад "Цитрусовый"Освежающий лимонад собственного приготовления. 250 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
Свежевыжатый грейпфрутовый сокСвежевыжатый сок собственного приготовления. 200 мл
Лимонад "Ананас, маракуйя, кинза"
Лимонад "Ананас, маракуйя, кинза"Освежающий тропический лимонад собственного приготовления из ананаса и маракуй с добавлением кинзы 250 мл
Лимонад "Цитрус/топинамбур"
Лимонад "Цитрус/топинамбур"Классический цитрусовый лимонад с растительным сахарозаменителем топинамбур 250 мл
Сок Вишня
Сок ВишняСок Вишневый 200 мл
Сок Яблоко
Сок ЯблокоСок Яблочный 200 мл
Холодный манговый чай с Анчан
Холодный манговый чай с АнчанХолодный чай Анчан собственного приготовления 430 мл
Лимонад "Каркаде и Роза"
Лимонад "Каркаде и Роза"250
Мевер негаз
Мевер негаз500 мл

Роллы

Дракон
ДраконРолл Дракон: мясо краба, авокадо и сливочный сыр в нежном филе копчёного угря под сладким соусом кабаяки. 220 гр
Калифорния краб
Калифорния крабРолл калифорния с авокадо, сыром Филадельфия, огурцом и мясом краба. 200 гр
Калифорния лосось
Калифорния лососьРолл со свежим лососем, авокадо и огурцом, с сыром Филадельфия, в оранжевой икре Тобика 200 гр
Калифорния угорь
Калифорния угорьРолл Калифорния с угрём, хрустящим огурцом, авокадо и сливочным сыром. 200 гр
Ролл Аляска с креветкой
Ролл Аляска с креветкойРолл с креветкой, авокадо и капелькой домашнего соуса. 190 гр
Ролл Зен
Ролл ЗенРолл с креветкой, свежим лососем, омлетом и авокадо, панированный в икре масаго. 230 гр
Ролл с запеченным лососем и тунцом
Ролл с запеченным лососем и тунцомРолл со сливочным сыром, тунцом и лососем, запечённый в сладкой карамели 200 гр
Теплый ролл Том Кха
Теплый ролл Том КхаХрустящий тёплый ролл с креветкой и лососем, омлетом и авокадо, слегка обжаренный в тонкой панировке, под пикантным сливочным соусом Том-кха. 260 гр
Теплый ролл с угрем и мясом краба
Теплый ролл с угрем и мясом крабаХрустящий ролл с мясом краба, копчёным угрём и сливочным сыром, обжаренный в тонкой панировке. 210 гр
Филадельфия
ФиладельфияПолюбившийся многими и ставший классикой нежный сливочный ролл Филадельфия со свежим лососем и хрустящим огурцом. 200 гр
Эбикун
ЭбикунСо свежим лососем, тигровой креветкой и сыром «Филадельфия». 190 гр
Ролл авокадо-угорь
Ролл авокадо-угорьРолл с мясом краба, тунцом и сливочным сыром, завернутый в тонкий слайс авокадо и филе угря. 215 гр
Криспи ролл с креветкой и манго
Криспи ролл с креветкой и мангоРолл с крабом и сладким манго, подается с полезным гуакамоле, хрустящим шариком из креветки и соусом мисо маракуйя 210
Ролл с лососем, тунцом и манго
Ролл с лососем, тунцом и мангоРолл с лососем, тунцом и авокадо, обернутый в нори и припущенный на пару шпинат, с пряно-сладким соусом чили-лемонграсс и свекольной киноа 205
Ролл с цыпленком, авокадо, и соусом ким чи
Ролл с цыпленком, авокадо, и соусом ким чиРолл с куриным филе сувид, перечным соусом барбекю и свежим огурцом. Подаем со сладким чили-лемонграсс и морской капустой 105
Шпинат ролл с лососем, тунцом и авокадо
Шпинат ролл с лососем, тунцом и авокадоРолл с тунцом, сладким манго, свежим огурцом внутри. Подается с лососем, соусом мисо маракуйя, шпинатом и свекольной киноа 180

Дим-самы / Лапша

Дим самы с креветкой и сыром "Качотта "
Дим самы с креветкой и сыром "Качотта "Традиционные китайские пельмени из тонкого рисового теста, приготовленные на пару. С целой креветкой и сыром качотта, с ароматным трюфельным маслом. 180/40 гр
Жареные корейские пельмени с азиатским соусом
Жареные корейские пельмени с азиатским соусомБольшие корейские пельмени обжариваются до золотистой корочки 220/45 гр
Лапша Пад Тай с креветками и кальмаром
Лапша Пад Тай с креветками и кальмаромТайское блюдо из рисовой лапши пад тай собственного приготовления, в ароматном соусе с креветками, кальмаром, арахисом, соевыми ростками и свежим чили перцем 370 гр
Лапша Пад Тай с цыпленком
Лапша Пад Тай с цыпленкомТрадиционное тайское блюдо из рисовой лапши приготовленной в воке с овощами, яйцом, пряным цыпленком и кисло-сладким соусом Пад Тай 360 гр
Лапша удон с говядиной и грибами
Лапша удон с говядиной и грибамиПшеничная лапша обжаривается с овощами, яйцом, двумя видами грибов с фирменным пикантно-острым соусом. Подается с кусочками обжаренной говядины, зеленным луком и кунжутом 490 г
Сингапурские пельмени в бульоне Том Ям
Сингапурские пельмени в бульоне Том ЯмПельмени из картофельного теста, с начинкой из курицы, приготовленные на пару, подаются в пряным бульоном Том Ям 250 г
Дим-самы с крабом и гребешком
Дим-самы с крабом и гребешкомТрадиционные китайские пельмени, из тонкого рисового теста, приготовленные на пару с начинкой из краба и гребешка 150/25 гр
Дим-самы с лангустинами и лососем
Дим-самы с лангустинами и лососемКитайские пельмени из тонкого рисового теста, окрашеного чернилами каракатиц, с начинкой из лангустина и лосося 150/20 гр
Дим самы с говядиной
Дим самы с говядинойКитайские пельмени из тонкого рисового теста с добавлением сока свеклы, приготовленные на пару с начинкой из пряной говядины сувид. 150/20 гр

Лепешки

Наан пшеничная с маслом гхи
Наан пшеничная с маслом гхиТрадиционная лепешка смазывается при выпекании маслом гхи 110 г
Паратха с двумя видами сыра
Паратха с двумя видами сыраТрадиционная лепешка с нежной начинкой из двух видов сыра 230 г
Паратха с печеным картофелем и сыром
Паратха с печеным картофелем и сыромТрадиционная лепешка с нежной начинкой из картофеля и сыра 280 гр
Чапати нутовая с маслом гхи
Чапати нутовая с маслом гхиТрадиционная нутовая лепешка смазывается при выпекании маслом гхи 110 г
Гонконская луковая лепешка
Гонконская луковая лепешкаЖареная аутентичная лепешка с сушеным луком, чесноком и кориандром. Подается с маслом Гхи и свежим зеленым луком 120 гр

Закуски

Кушияки из кальмара с соусом Спайси-Кунг
Кушияки из кальмара с соусом Спайси-КунгКальмар, маринованный в соусе терияки и ароматном чесночном масле, обжаренный на гриле до золотистой корочки. 55/15 гр
Кушияки из креветки с соусом Васаби
Кушияки из креветки с соусом ВасабиЯпонская закуска на шпажке, кушияки из лангустинов в сладко-пряном соусе терияки в сопровоождении пикантного соуса васаби 40/15 гр
Лангустины темпура с соусом Васаби
Лангустины темпура с соусом ВасабиХрустящие лангустины в панировке темпура, с соусом васаби. 160/50 гр
Тако с кунжутным цыпленком и хумусом из семечек подсолнечника
Тако с кунжутным цыпленком и хумусом из семечек подсолнечникаТрадиционная мексиканская закуска: тонкие лепешки из пшеничной муки с начинкой из кусочков куриного филе и овощей с хумусом из подсолнечника 170 гр
Хрустящий тунец
Хрустящий тунецКусочки тунца обжаренные в тонком японском кляре, подаются с двумя видами соусов (васаби и пад тай) 110/60/15 гр
Эдамаме с трюфельным маслом
Эдамаме с трюфельным масломПопулярная в Японии закуска из слегка обжаренных на гриле соевых бобов с кунжутной солью и трюфельным маслом. 130 гр
Эдамаме с чили
Эдамаме с чилиПопулярная в Японии закуска из слегка обжаренных на гриле соевых бобов в соусе чиле 130 гр
Хрустящие кабачки Пад тай
Хрустящие кабачки Пад тайХрустящие чипсы из молодых кабачков, в дополнении соус васаби, подаются с водорослями Чука и сметаной 210 гр
Баклажан запеченный с черри
Баклажан запеченный с черри310г

Севиче

Севиче из лосося и авокадо с зеленым маслом
Севиче из лосося и авокадо с зеленым масломЛегкая закуска из свежего лосося и авокадо с добавлением зеленого масла и маринованного лука 160
Севиче с тунцом, киноа и гуакамоле с соусом маракуйя
Севиче с тунцом, киноа и гуакамоле с соусом маракуйяЛегкая закуска из свежего тунца и авокадо с трюфельным соусом и кунжутом 190 гр

Салаты

Водоросли чука с соусом Гамадари
Водоросли чука с соусом ГамадариЯпонские маринованные водоросли чука с ореховым соусом Гомадаре 120 гр
Карамелизированные баклажаны
Карамелизированные баклажаныТрадиционный китайский салат с обжаренными баклажанами до золотистой корочки, с помидорами черри и кинзой 175 гр
Салат из киноа с кунжутным цыпленком и двумя видами томатов
Салат из киноа с кунжутным цыпленком и двумя видами томатовСалат с цыпленком обжаренным в ореховом соусе с добавлением двух видов томатов, киноа и зелени кинзы и мяты 275 гр
Салат с лангустином сю-вид, манго и апельсином
Салат с лангустином сю-вид, манго и апельсиномСалат с лангустинами, цитрусовой заправкой, манго и свежими овощами 255 гр
Салат с обожженным тунцом и хрустящей зеленью
Салат с обожженным тунцом и хрустящей зеленьюСалат из обожженного тунца с хрустящей зеленью, с добавлением свежих овощей, сыра и ростков сои 305 гр
Салат с телятиной, дайконом и соусом из базилика
Салат с телятиной, дайконом и соусом из базиликаСалат с телятиной обжаренной в сладком соусе, с хрустящей зеленью, с добавлением свежих овощей, маринованого лука, капусты ким чи и дайкона 245 гр
Соевая спаржа с японским соусом
Соевая спаржа с японским соусомСоевая спаржа в сочетании со свежей морковью, сельдереем и огурцом, в дополнении японским соусом май су 200 гр
Азиатский "Цезарь" с кунжутным цыпленком
Азиатский "Цезарь" с кунжутным цыпленкомЦезарь в азиатском стиле с курицей 235 гр
Салат с имбирной тыквой и рисовыми криспи
Салат с имбирной тыквой и рисовыми криспиСалат из запеченной со специями тыквы, свежего микса зелени и хрустящих огурцов, запеченного сладкого перца, заправленный пряным соусом на основе кунжутной пасты, горчицы и соуса Чили 315

Сашими

Сашими  из пеленгаса, тунца и лосося
Сашими из пеленгаса, тунца и лососяАссорти сашими подается с фирменным соусом и мелконарезанными овощами с перцем халапеньо 90/40 гр
Сашими из креветки
Сашими из креветкиАвторская подача сашими с лангустинами су-вид, фирменным соусом и ароматным трюфельным маслом 85 гр
Сашими из лосося
Сашими из лососяАвторская подача сашими из лосося, с фирменным соусом с добавлением трюфельного масла, тертого хрена и кунжута 90 гр
Сашими из тунца
Сашими из тунцаАвторская подача сашими из тунца, с фирменным соусом с добавлением трюфельного масла и кунжута 85 гр
Тар тар суши с лососем и гуакамоле из авокадо
Тар тар суши с лососем и гуакамоле из авокадоСуши с тар-таром из лосося, пикантным гуакомоле и хрустящим огурцом 105 гр

Супы

Рамен
РаменПопулярный японский суп на основе легкого говяжьего бульона, с добавлением тонкой лапши, нежного куриного филе, отварного яйца, кукурузы и водорослей нори 590 гр
Том Ям с морепродуктами
Том Ям с морепродуктамиАвторский Том Ям на курином бульоне с лангустином и кальмаром, а также вешенками и томатами черри, с добавлением кокосового молока, суп умеренной остроты, подается с рисом вымоченным в соусе свит чили 440/70 гр
Фо-Бо
Фо-БоНациональный вьетнамский суп из наваристого говяжьего бульона со специями, рисовой лапшой и нежной говядиной, подается отдельно зелень и специи 740 гр
Крем-суп из тыквы  на кокосовом молоке
Крем-суп из тыквы на кокосовом молокеОсенний крем-суп из тыквы, запеченной с тимьяном и имбирем. Подается с черным кунжутом, зеленью свежей мяты, тыквенными семечками и ароматным трюфельным маслом 350 гр
Японский рамен с рубленым цыпленком и лисичками
Японский рамен с рубленым цыпленком и лисичкамиЗнаменитый Японский суп, приготовленный на наваристом курином бульоне, с кусочками куриного филе сувид, жаренными лисичками и лапшой из твердых сортов пшеницы собственного приготовления 670 гр

Горячие блюда

Кантонский рис с цыпленком Терияки
Кантонский рис с цыпленком ТериякиКантонский рис обжаренный с овощами и яйцом, подается с запеченным цыпленком в соусе терияки 320 гр
Медальоны из телятины в азиатском соусе
Медальоны из телятины в азиатском соусеСочные медальоны из говяжьей вырезки с овощами , обжаренные на гриле, с азиатским кисло-сладким соусом. 130/185/30 гр
Стейк из лосося с рисом и соусом терияки
Стейк из лосося с рисом и соусом териякиНежное филе лосося под соусом терияки на подушке из кантонского риса с овощами в сопровождении сливочного соуса с васаби 120/190 гр
Тайский рис с морепродуктами
Тайский рис с морепродуктамиНарезанные мелким кубиком овощи обжариваются на растительном масле, добавляют морепродукты ( креветка, кальмар, мидии )и жарят до готовности. Поливают устричным соусом, тщательно помешивая. Декорируют кинзой, чукой и лаймом. 250 гр
Тунец на гриле с молодым картофелем и кабачками
Тунец на гриле с молодым картофелем и кабачкамиТунец приготовленный на гриле, прожарки Medium Rare, с соусом терияки. Подаем с молодым картофелем, специями шичими, кабачками на гриле, фирменным соусом васаби. 110/140 гр
Утка по-пекински
Утка по-пекинскиТрадиционное китайское блюдо. Маринуется несколько часов, вялится 1,5 суток, запекается 2 часа и подается нежная мякоть утки, с лепешками, свежим огурцом и луком и сладко-пряным соусом хой-син. 140/80/110 гр
Цыпленок тандури с молодым картофелем в сырно-базиликовом соусе
Цыпленок тандури с молодым картофелем в сырно-базиликовом соусеМякоть запеченного куриного филе маринованного в азиатских специях, подаем на подушке из молодого картофеля и шпината, в сырно-базиликовом соусе. 180/200 гр
Барабулька в азиатском стиле
Барабулька в азиатском стилеЧерноморская барабулька обжаренная до золотистой корочки в сочетании 2 соусов , сливочный васаби и сладкого чили 200/45 гр
Пеленгас с молодым картофелем и овощами гриль
Пеленгас с молодым картофелем и овощами грильНежная черноморская рыба филе пеленгаса приготовленная на гриле, с молодым картофелем и овощами гриль в остром соусе кунг пао 120/145 гр
Котлеты из двух видов рыб с картофельным пюре
Котлеты из двух видов рыб с картофельным пюреСочные котлеты из двух видов рыб и зелени, с картофельным пюре, сырным соусом в сочетании с бобами эдамаме и сублимированный луком 110/165 гр
Кантоский рис с лисичками
Кантоский рис с лисичкамиРис с овощами ,заправленный тремя соусами с ароматными лисичками. 295
Кантонский рис с лисичками
Кантонский рис с лисичкамиКантонский рис обжаренный с овощами и яйцом,подается с лисичками,обжаренными на масле мисо 295гр

Десерты

Вагаси алое
Вагаси алоеТрадиционный японский десерт с оболочкой из тонкого рисового теста, внутри которого начинка из сливочных сыров с добавлением меда алоэ, соуса из маракуйи с добавлением кокосового мусса. 125 гр
Вагаси арахис-карамель
Вагаси арахис-карамельТрадиционный японский десерт с оболочкой из тонкого рисового теста, внутри которого начинка из сливочных сыров, карамели, арахиса и кусочком банана. 125 гр
Вагаси маракуйя-алоэ
Вагаси маракуйя-алоэТрадиционный японский десерт с оболочкой из тонкого рисового теста, внутри которого начинка из сливочных сыров и пюре маракуйи, конфи алоэ 125 гр
Шоколадный брауни с соленой карамелью и халвой
Шоколадный брауни с соленой карамелью и халвойНарезанный кубиками нежный шоколадный брауни, с соленой карамелью, халвой и чипсами из кунжута. Подается с шариком ванильного мороженого 200 гр
Японская конфета "Нама" кероб
Японская конфета "Нама" кероб1 шт
Японская конфета "Нама" матча
Японская конфета "Нама" матча1 шт
Азиатский сникерс с чаем матча
Азиатский сникерс с чаем матчаТрадиционный японский десерт из тонкого рисового теста, начинкой из сливочного крема юдзу с эстрагоном, грейпфрутовым желе и сладким персиковым кули 115 гр
Вагаси персик с грейпфрутом
Вагаси персик с грейпфрутомТрадиционный японский десерт из тонкого рисового теста, начинкой из сливочного крема юдзу с эстрагоном, грейпфрутовым желе и сладким персиковым кули 15 гр

Мерч

Шоппер
Шоппер1 шт
Шоппер
Шоппер1 шт
Шоппер
Шоппер1 шт