Дэда

5.0114 отзывов

Дэда

5.0114 отзывов

Весеннее меню

Весенний салат с редисом
Зеленый борщ
Кукурузные шарики с сыром
Мидии с трюфельным соусом
Оладьи из кабачков
Пирог с черной смородиной и ванильным мороженым
Салат из молодой капусты
Хачапури из тандыра

Дополнительно к завтракам

Авокадо
Бекон
Варенье из вишни
Варенье из шелковицы
Ветчина
Драник
Лосось
Тамбовский окорок

Напитки

Боржоми
Джермук
Кока-кола
Лимонад Маракуйя
Лимонад Цитрус
Свежевыжатый сок Апельсин
Сок вишня Rich
Сок томат Rich
Сок яблоко Rich
Тбау без газа
Тбау с газом
Безалкогольное пиво Бакалар ХО
Вино безалкогольное Hans Baer Riesling
Игристое вино безалкогольное Spumante
Горячий напиток Имбирь и Лимон
Горячий напиток Маракуйя/Имбирь
Мацони с малиной
Мацони с маракуей
Лимонад Имбирь
Айран
Лимонад Топинамбур
Американо
Капучино
Латте
Горячий напиток Клюква с шалфеем
Горячий напиток Облепиха с шалфеем
Горячий напиток Реган и тимьян
Горячий напиток Фейхоа
Какао с маршмеллоу

Хинкали

Мацони, мацони с зеленью
Мини Хинкали с грибами и соусом Мацони
Мини Хинкали с соусом из горгонзолы
Хинкали с телятиной (Грузия)
Хинкали со свининой и говядиной (Грузия)
Хинкали с бараниной (Грузия)
Хинкали с сыром (Грузия)
Хинкал Лезгинский
Сметана

Горячие блюда

Жареный язык на гриле с молодым картофелем и укропом
Настоящая долма в виноградных листьях из Кахетии (Грузия)
Оджахури со свининой, специями из Грузии
Цыпленок запеченный в тандыре, маринованный в грузинской аджике и сванской соли
Хрустящий цыпленок Чкмерули с ароматным сливочно- чесночным соусом (Грузия)
Стейк стриплойн
Мусака с телятиной, печеными овощами и сулугуни из Грузии
Креветки запеченные с соусом чкмерули
Вареники с картофелем и беконом и жареным луком
Солянка по-грузински

Горячие блюда из тандыра

Шашлык из филе индейки
Форель из тандыра
Сочный кебаб из цыплёнка
Шашлык из свиной мякоти
Каре ягненка с кинзой и грузинским соусом
Шашлык из филе бедра цыпленка
Скумбрия из тандыра

Супы

Наваристый красный борщ с говядиной и грузинской аджикой
Пастуший харчо с рисом, говядиной и шафраном (Грузия)
Домашний суп с лапшой собственного приготовления
Окрошка на айране

Тесто

Хачапури по-аджарски с сочащимся янтарным сыром (Грузия)
Хачапури по-мегрельски с янтарным сулугуни и имеритинским сыром (Грузия)
Хачапури с грушей, горгонзолой и медом
Традиционная армянская лепешка "Ламаджо"
Чебуреки с томатным соком

Салаты

Табуле (Грузия)
Грузинский салат со свежими овощами и орехом
Телятина со свежими овощами и цыцаком
Салат с азербайджанскими томатами и имеретинским сыром
Листья романо с куриным бедром, копченым сыром сулугуни и помидорами черри
Салат с баклажанами ,моченой сливой и страчателлой
Салат с ростбифом

Закуски

Аджапсандали по- грузински из баклажан, помидоров и сладкого перца
Грузинский лобио с фасолью, зеленой аджикой и сельдереем (Грузия)
Маринованные джонджоли с маслом из Кахетии (Грузия)
Мясное ассорти
Овощное ассорти
Паштет из куриной печени с карамелизированным луком
Сациви с цыпленком и ореховым баже (Грузия)
Квашенные овощи по-грузински
Сырное плато
Пхали из шпината, свеклы и грибов (Грузия)
Рулетики из баклажан с сыром сулугуни, чесноком и грецким орехом
Мезе Паштет с карамелизированным луком
Эзме из баклажанов

Десерты

Пахлава с грецким орехом
Молочная пахлава
Заварное пирожное с карамельным соусом
Заварное пирожное с шоколадным соусом
Чизкейк с шоколадным ганашем
Шоколадный брауни с сырным кремом

Гарниры

Жареный картофель с вешенками
Баклажан на гриле
Булгур отварной
Кабачки на гриле
Картофель фри
Перец сладкий на гриле
Помидор на гриле
Пюре картофельное
Шампиньоны на гриле

Соусы

Баже
Красный ткемали
Мацони
Сметана
По-грузински
Мацони с зеленью

Хлеб из тандыра

Пури

Для самых маленьких

Котлеты с пюре
Котлеты со спагетти
Куриные наггетсы
Мини хинкали с цыпленком и сметаной
Салат из свежих овощей
Соломка морковь и огурцы
Спагетти с сыром
Суп с домашней лапшой и цыпленком
Суп с мини хинкали с цыпленком

Грузинский сыр

Гуда из овечьего молока по деревенскому рецепту
Молочный Сулугуни
Молодой имеритинский сыр
Сырное плато
Копченый сулугуни
Жареный сулугуни с соусом ткемали

Супы большие порции

Домашний суп с лапшой собственного приготовления
Наваристый красный борщ с говядиной и грузинской аджикой
Пастуший харчо с рисом, говядиной и шафраном

Гастролавка

Кахетинское масло
Мацони 250мл (М)
Соус Баже (М)
Соус Красная аджика (М)
Соус по-грузински (М)
Соус с горгонзолой (М)
Набор специй Кориандр Аджика Сванская соль
Сванская соль
Чай Гурия
Чай Эрл Грей Блю Кинг

Торты от Шеф-кондитера

Пирог с грушей (предзаказ за 2 дня)
Шоколадный брауни (предзаказ 48 часов)
Домашний пирог с яблоком и корицей (предзаказ за 2 дня)
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!