Джентльмены удачи

Джентльмены удачи

5.0  390 отзывов
Джентельмены удачи - душевный ресторан кавказской и европейской кухни с оригинальным интерьером и живой музыкой каждый вечер.
Джентльмены удачи

🔥 Джентльмены удачи откроется в 11:00

Роллы

Ролл Дракон
Ролл ДраконЖареный угорь, лосось, творожный сыр, свежий огурец.
Ролл Тэн
Ролл ТэнТворожный сыр, тигровая креветка, цукини, кунжутный соус, Тапиока.
Ролл Васаби
Ролл ВасабиТигровая креветка, авокадо, зеленый лук, кунжут-васаби, Тапиока.
Ролл Микакдо
Ролл МикакдоТворожный сыр, свежий манго, Норвежский лосось, икра Тобико.
Ролл Калифорния
Ролл КалифорнияСвежий огурец, японский майонез, икра Тобико.
Ролл Хина
Ролл ХинаСвежий лосось, грибы в устричном соусе, свежий огурец, соус Унаги, Чили-манго.
Ролл Магуро Black
Ролл Магуро BlackТунец, творожный сыр, авокадо, свежий огурец, икра Тобико.
Хенд-ролл спайси
Хенд-ролл спайсиСвежий огурец, соус спайси, зеленый лук.
Ролл Филадельфия
Ролл ФиладельфияНорвежский лосось, творожный сыр, свежий огурец.
Ролл Мидори
Ролл МидориТворожный сыр, жареный угорь, авокадо, свежий огурец, икра Тобико.
Сашими из лосося, тунца, тигровой креветки
Сашими из лосося, тунца, тигровой креветкиПодается с соевым, Татаки и Тайси соусами.

Холодные закуски

Баклажанная икра с зеленью
Баклажанная икра с зеленьюЗапеченные баклажаны, паприка, томаты, репчатый лук с добавлением чеснока.
Хумус с печеным перцем
Хумус с печеным перцем
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом
Брускетта с лососем
Брускетта с лососем
Бриошь с красной икрой
Бриошь с красной икройС освежающим огурцом и соусом от Шефа.
Чили лосось
Чили лососьРолл из огурца с творожным сыром.
Карпаччо из телятины
Карпаччо из телятиныПодается с салатом микс, Пармезаном и Бальзамическим кремом.
Деревенское мяско
Деревенское мяскоБастурма, Суджук, Ростбиф, Буженина, Куриный рулет, Говяжий язык подается с зернистой горчицей.
Традиционные кавказские сыры
Традиционные кавказские сырыСулугуни, Лори, Овечий сыр с мятой, Адыгейский, сыр Бохча, Чечил.
Сырное плато
Сырное платоДор Блю, Пармезан, Чеддер, козий сыр подается с мармеладом, медом и пралине.
Рыбное плато
Рыбное платоСлабосоленый лосось, масленая рыба холодного копчения, подается с солодовыми тостами.
Молодой сыр с печеным баклажаном
Молодой сыр с печеным баклажаномПодается с Крымским луком, зернами граната и соусом Наршараб.
Рулетики из семги
Рулетики из семгиСливочный сыр и слабосолёный лосось.
Закуска из освежающего огурца с угрем
Закуска из освежающего огурца с угремСо сливочным муссом под соусом Чили.
Овощной букет
Овощной букетСезонные томаты, огурчики, болгарский перец, морковка, ломтики сельдерея.
Зеленый букет
Зеленый букетЗелень с грядки.
Капрезе
КапрезеТоматы в сочетании с сыром Моцарелла, соусом Песто и кедровыми орешками.
Селедочка под водочку
Селедочка под водочкуСеледка с отварным картофелем и бородинским хлебом.
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузинскиОбжаренные ломтики баклажанов с пикантной ореховой начинкой и специями.
Ассорти из сала
Ассорти из салаПодается с горчицей.
Бабушкины соления
Бабушкины соленияОгурцы, слива, бурые томаты, Джонджоли, острый Цицак и квашеная капуста с маслом.
Пхали
ПхалиНациональное Грузинское блюдо из ореховой начинки со шпинатом и свекольной ботвой в сочетании с пряными специями.
Сациви из курицы
Сациви из курицыЦыпленок приготовленный на пару, под соусом из грецких орехов.
Хумус с хлебцами
Хумус с хлебцами
Хумус с грибами
Хумус с грибами
Хумус с телятиной
Хумус с телятиной
Вителло тонато
Вителло тонатоМраморная телятина с соусом из анчоусов, сыром Пармезан, томатами Черри и соусом Бальзамик.
Маслины и Оливки Гигант
Маслины и Оливки Гигант
Брускетта с томатами и Страчателлой
Брускетта с томатами и Страчателлой
Плато из паштетов
Плато из паштетовИз Лобио, индейки и гусиной печени. Подается с тостами из Бриошь и луковым джемом.
Тар-тар из лосося
Тар-тар из лососяС авокадо, красной икрой и рукколой.
Хлебная корзина
Хлебная корзинаТонкий Армянский лаваш, солодовая булочка и Грузинский Пури.
Хумус с морепродуктами
Хумус с морепродуктами
Брускетта с угрем
Брускетта с угрем
Тар-тар из тунца
Тар-тар из тунцаСо свежим манго и соусом Татаки.

Горячие закуски

Тигровые креветки
Тигровые креветкиПодаются с белым соусом.
Пончики из сулугуни
Пончики из сулугуниПодается с салатом из водорослей.
Куриные крылышки в Азиатском соусе
Куриные крылышки в Азиатском соусе
Жареный сыр Халуми
Жареный сыр ХалумиПодается с тостами бриошь, медом и малиновым вареньем.
Чесночные гренки
Чесночные гренкиПодаются с белым соусом.
Черноморские рапаны
Черноморские рапаныПрипущенные в сливочном соусом с луком Порей.
Сет толма  (на компанию)
Сет толма (на компанию)С телятиной, бараниной, мясом цыпленка, подается с чесночным Мацони и сметаной.
Мидии Киви гигант в сливочном соусе
Мидии Киви гигант в сливочном соусеПодаются с салатом из водорослей.
Тигровые креветки Васаби
Тигровые креветки ВасабиПодаются на подушке из кабачков.
Цветная капуста от Шефа
Цветная капуста от ШефаПодается с ореховым соусом.
Кучмачи с куриной печенью
Кучмачи с куриной печеньюКуриные потрашки с соусом Ткемали.
Яичница с томатами
Яичница с томатамиПо традиционному Армянскому рецепту.
Джентльменский омлет
Джентльменский омлетПодается с салатом из розовых томатов и тостами.
Шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны с сулугуни

Салаты

Оливьетто с семгой
Оливьетто с семгойОригинальный салат со свежим лососем и овощами под соусом от Шеф.
Салат с угрем
Салат с угремПодается с сыром Страчателла и соусом Терияки.
Салат с ароматной зеленью, яйцом и редисом
Салат с ароматной зеленью, яйцом и редисомЗаправленный Мацони.
Салат с индейкой
Салат с индейкойПодается на подушке из овощей и соусом Терияки.
Столичный
СтоличныйТрадиционный салат с отварной телятиной и филе цыпленка, овощами, заправленный домашним майонезом и деревенской сметаной.
Салат из запеченой свеклы и овечьего сыра
Салат из запеченой свеклы и овечьего сыраПодается с рукколой и лимонной заправкой.
Салат с киноа и лососем
Салат с киноа и лососемС авокадо, томатами, и творожным сыром.
Летний
ЛетнийТоматы, огурцы, болгарский перец, зелень, заправленный на выбор: ароматным маслом или сметаной.
Джамбул
ДжамбулТоматы с красным луком, сушеным реганом и оливковым маслом.
Салат с лососем и авокадо
Салат с лососем и авокадоПодается с соусом Тайси.
Микс сезонных томатов с сыром Фета
Микс сезонных томатов с сыром Фета
Греческий
ГреческийТоматы, огурцы, сладкая паприка, листья салата, маслины, соус песто, Сыр Фета.
Салат с сыром Страчателла
Салат с сыром СтрачателлаВ сочетании с томатами, спелым авокадо и лимонной заправкой.
Салат с булгуром, креветками и Адыгейским сыром
Салат с булгуром, креветками и Адыгейским сыром
Табуле
ТабулеВосточный салат с булгуром, зеленью и томатами, заправленный маслом и лимонным соком.
Телятина по-деревенски
Телятина по-деревенскиОтварная телятина с грецким орехом, зеленью под чесночным соусом.
Мангал салат
Мангал салатСладкая паприка, баклажаны и томаты приготовленные на углях с ароматной зеленью.
Салат из морских водорослей
Салат из морских водорослейПодается с ореховым соусом и лососем.
Салат с рукколой и авокадо
Салат с рукколой и авокадоОбжаренные кусочки телятины на подушке из рукколы, авокадо с томатами Черри.
Дон Баклажан (Теплый салат)
Дон Баклажан (Теплый салат)Хрустящие баклажаны с сыром Моцарелла, томатами и соусом Свит чили.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейЛистья салата Романо и Айсберг, с чесночными гренками, сыром Пармезан и классической анчоусной заправкой.
Цезарь с креветками
Цезарь с креветкамиЛистья салата Романо и Айсберг, с чесночными гренками, сыром Пармезан и классической анчоусной заправкой.
Цезарь с семгой
Цезарь с семгойЛистья салата Романо и Айсберг, с чесночными гренками, сыром Пармезан и классической анчоусной заправкой.
Салат из спаржи и овощей
Салат из спаржи и овощейЗаправляется ореховым соусом.
Лобио (Теплый салат)
Лобио (Теплый салат)Из красной фасоли с грецким орехом, чесноком и жгучим перцем.
Салат Фрутти ди Маре
Салат Фрутти ди МареПрипущенные в белом вине морепродукты с томатами Черри и сыром Дор Блю.
Салат Туна
Салат ТунаОбжаренный тунец в кунжуте с томатами Черри, салатом Маш и лимонной заправкой.
Салат с овощами и жареным сыром Халуми
Салат с овощами и жареным сыром Халуми
Салат Стейк мясника
Салат Стейк мясникаПодается со свежими овощами и авокадо.

Паста

Спагетти с чернилами каракатицы
Спагетти с чернилами каракатицыПодается в азиатском стиле с овощами и тигровыми креветками.
Пенне Арабьята
Пенне АрабьятаС томатами Черри и жгучим перцем.
Спагетти Карбонара
Спагетти КарбонараС ароматным беконом в сливочно-яичном соусе и сыром Пармезан.
Птитим с морепродуктами
Птитим с морепродуктамиПрипущенные в белом вине тигровые креветки, мидии Киви и дальневосточный кальмар.
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами
Тальятелли со Страчателлой и соусом Песто
Тальятелли со Страчателлой и соусом Песто
Лапша Пад Тай с телятиной
Лапша Пад Тай с телятиной

Первые блюда

Том Ям
Том Ям
Солянка по-грузински
Солянка по-грузинскиПодается со сметаной.
Шурпа из баранины
Шурпа из бараниныНаваристый бульон из барашка с овощами и зеленью.
Суп крем из кинзы
Суп крем из кинзыПодается с авокадо и паштетом из Лобио.
Чили суп с телятиной
Чили суп с телятиной
Зеленый борщ
Зеленый борщПодается с куриной голяшкой, домашней сметаной и солодовой булочкой.
Красный борщ
Красный борщС домашней сметаной, гренками и пикантным сальцем.
Биджебо
БиджебоМини Хинкали с говяжьим бульоном и ароматными специями.
Харчо с телятиной
Харчо с телятинойТрадиционный Грузинский суп с рисом, зеленью и ароматными специями.
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой
Уха по-царски
Уха по-царски
Грибной крем суп
Грибной крем супПодается с чесночными гренками.
Тыквенный суп крем
Тыквенный суп кремПодается с фрикадельками из индейки и тыквенной булочкой.
Суп крем чечевичный
Суп крем чечевичный
Чанах
ЧанахКусочки нежной баранины, припущенные с овощами, зеленью и кавказскими специями.
Окрошка на кефире
Окрошка на кефиреС отварной телятиной и курочкой.

Горячие блюда из баранины

Барабашка
БарабашкаЖаркое из ребрышек барашка, овощей и свежей зеленью.
Чашушули
ЧашушулиКусочки барашка, тушенные с овощами и пикантными специями.
Язычки молодых ягнят
Язычки молодых ягнятПодается с картофельным пюре и бобовым соусом.
Чакапули
ЧакапулиБарашек томленый с белым вином, тархуном и соусом Ткемали.
Томленая баранья голень в соусе Демигляс
Томленая баранья голень в соусе ДемиглясПодается с картофельным пюре.
Хашлама с бараньей голенью
Хашлама с бараньей голеньюС овощами и ароматными травами.
Жареные ребрышки барашка
Жареные ребрышки барашкаПодаются с Ачаром и грибами.

Горячие блюда из телятины

Томленая говяжья грудинка
Томленая говяжья грудинкаПодается с бататовым пюре и сырными шариками.
Табака Армавир (на компанию)
Табака Армавир (на компанию)Медальоны из телятины с жареными овощами и пряной зеленью, подается с соусом Аштарак.
Чашушули
ЧашушулиКусочки телятины, тушенные с овощами и пикантными специями.
Мцаре
МцареКусочки тушеной телятины с томатами, чесноком и жгучим перцем.
Медальоны из телятины
Медальоны из телятиныПодаются с пастой птитим и сливочным шпинатом.
Тжвжик
ТжвжикТелячья печень припущенная в томатном соусе с ароматными травами.
Чакапули
ЧакапулиТелятина томленая с белым вином, тархуном и соусом Ткемали.
Оджахури
ОджахуриЖаркое из овощей с телятиной, свежей зеленью, чесноком и луком.
Бургер с мраморной телятиной
Бургер с мраморной телятинойПодается с картофелем Фри.
Говяжий язык в мясном соусе
Говяжий язык в мясном соусеПодается с картофельным пюре и сливочным хреном.
Хашлама с телятиной
Хашлама с телятиной
Филе миньон
Филе миньонПодается с соусом 5 перцев.
Стейк Рибай
Стейк РибайПодается соусом Пепер.

Горячие блюда из свинины

Медальоны в перечном соусе
Медальоны в перечном соусеПодаются с жареным картофелем и грибами.
Оджахури
ОджахуриЖаркое из овощей со свининой, свежей зеленью, чесноком и луком.
Рибс из нашей коптильни
Рибс из нашей коптильниПодается с квашенной капустой и малосольным огурчиком.
Свиная вырезка под соусом Демигляс
Свиная вырезка под соусом ДемиглясПодается с пастой Птитим и зеленым горошком.

Горячие блюда из птицы

Филе индейки на гриле
Филе индейки на грилеПодается с розовыми томатами, рукколой и молодым сыром.
Цыцыла  Тапака
Цыцыла ТапакаПодается с картофелем по-деревенский и соусом Ткемали.
Паровые кнели из индейки
Паровые кнели из индейкиПодаются с картофельным пюре, Пармезаном, брокколи и сливочным соусом.
Чкмерули
ЧкмерулиЗапеченные кусочки цыпленка с соусом из домашних сливок и чеснока.
Чахохбили
ЧахохбилиЦыпленок в густом соусе из томатов и пряностей.
Голень индейки
Голень индейкиПодается с огурцами и бочковой капусточкой.
Утка с пюре из батата
Утка с пюре из бататаПодается с яблоками и соусом Демиглас.
Куриные биточки
Куриные биточкиПодаются с картофельным пюре.
Бургер "Кубанский парень"
Бургер "Кубанский парень"С котлетой из цыпленка, овощами гриль и картофельными дольками.

Горячие блюда из рыбы

Запечённая скумбрия с жареным кабачком
Запечённая скумбрия с жареным кабачком
Филе Дорадо
Филе ДорадоПодается с брокколи на пару.
Стейк из лосося с киноа
Стейк из лосося с киноа
Стейк из тунца
Стейк из тунцаПодается с цветной капустой и ореховым соусом.
Котлетка с крабом
Котлетка с крабомПодается с паровыми кабачками под сливочным соусом Чили.
Филе судака на пару
Филе судака на паруПодается с пастой в соусе Биск.
Форель  по-Севански
Форель по-СеванскиВ ароматном бульоне с овощами.
Кнели из семги
Кнели из семгиПодаются с цветной капустой под соусом белое вино.

Блюда на мангале. Барашка

Мякоть
Мякоть
Ребрышки
Ребрышки
Корейка
Корейка

Блюда на мангале. Телятина

Вырезка
Вырезка
Телячья печень
Телячья печень

Блюда на мангале.Свинина

Шейка
Шейка
Корейка
Корейка
Ребрышки
Ребрышки

Блюда на мангале. Птица

Куриная Мякоть
Куриная Мякоть
Крылышки
Крылышки

Блюда на мангале. Рыба

Стейк из Семги
Стейк из Семги
Дорадо
Дорадо
Радужная форель
Радужная форель

Кебаб

Ассорти  кебабов
Ассорти кебабовКуриный и говяжий кебабы, подаются с печеными овощами.
Куриный
Куриный
Говяжий
Говяжий
Бараний
Бараний

Мангал

Шашлык в 3-х экземплярах
Шашлык в 3-х экземплярахСвиная шея, мякоть барашка, куриное филе. Подается с овощами на углях.
Шашлык в 6-и экземплярах
Шашлык в 6-и экземплярахСвиная шея, ребрышки, мякоть барашка, куриное филе, крылышки, говяжья печень. Подается с овощами на углях.

Гарниры

Овощи гриль
Овощи грильТоматы, цуккини, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны.
Брокколи па пару
Брокколи па пару
Спаржа
Спаржа
Картофель Айдахо
Картофель АйдахоС чесноком и зеленью.
Картофель по-домашнему с грибами
Картофель по-домашнему с грибами
Картофельное пюре со сливками
Картофельное пюре со сливками
Оджахури грибной
Оджахури грибной
Гречка
Гречка
Киноа с овощами
Киноа с овощами
Рис микс с овощами
Рис микс с овощами

Блюда из теста

Кубдари с телятиной
Кубдари с телятинойСванский хачапури с мясом.
Хачапури со шпинатом
Хачапури со шпинатом
Хачапури на шампуре
Хачапури на шампуре
Хачапури царские
Хачапури царские
Мегрельский хачапури
Мегрельский хачапури