Forno Rosso

Forno Rosso

4.8  67 отзывов
У нас тут 2 Комбо по сниженной цене: 1. Классическое 2. Мясное Можно выбрать оба 😏
У нас тут 2 Комбо по сниженной цене: 1. Классическое 2. Мясное Можно выбрать оба 😏
Forno Rosso

🔥 Forno Rosso откроется в 11:00

Сезонное предложение

Авторский холодный суп
Авторский холодный супКартофель, редис, огурцы, горошек консервированный, парма. Заправка на основе тана, сметаны, дижонской горчицы, яйца, специй и кефира.
Холодный суп из огурца с мятой и слабо соленым лососем
Холодный суп из огурца с мятой и слабо соленым лососемХолодный суп из огурца с мятой и кефирной заправкой. Подаётся с гренкой из ржаного хлеба, слабосоленым лососем собственного посола и сливочным маслом.
Салат с кальмаром
Салат с кальмаром
Оладьи из кабачка с крабом
Оладьи из кабачка с крабомОладьи из молодого кабачка (кабачок, мука, яйцо куриное), мясо краба, сливочный соус (биск+сливки), домашняя Филадельфия с цедрой лимона, микс салата с вяленным томатами, масло оливковое.
Перцы тоннато
Перцы тоннато
Молодой кабачок с красной икрой
Молодой кабачок с красной икройБланшированный молодой кабачок, сливочный соус (молоко, сливки, пармезан, трюфельное масло), красная икра.
Жаренный камамбер с тар-таром из арбуза
Жаренный камамбер с тар-таром из арбузаЗапечённый камамбер, тар-тар из арбуза, бальзамический крем, заправка из мёда и мяты.
Карамельная дыня со страчателлой
Карамельная дыня со страчателлойОбожженная дыня с карамельной корочкой, арбуз, руккола, страчателла, бальзамический крем.

Холодные закуски

Брускетта с Ростбифом
Брускетта с РостбифомПшеничная чиабатта, рикотта, томат свежий, томат вяленый, перец печеный, ростбиф, оливковое масло, соус из тунца, гель из бальзамика.
Брускетта с томатами, авокадо и подкопченной креветкой
Брускетта с томатами, авокадо и подкопченной креветкойПшеничная чиабатта, рикотта, томаты свежие, авокадо, петрушка, подкопченная креветка, оливковое масло, соус на основе масла петрушки.
Брускетта с томатами, оливками и пармой
Брускетта с томатами, оливками и пармойПшеничная чиабатта, прошутто, рикотта, томаты свежие, томаты вяленые, оливки, петрушка, оливковое масло, трюфельное масло, гель из бальзамика.
Тартар из лосося с авокадо
Тартар из лосося с авокадо
Карпаччо из цуккини
Карпаччо из цуккини
Закуска в стиле вителло
Закуска в стиле вителлоТелятина вырезка, соус из тунца, каперсы, гель из бальзамика, вяленые томаты.
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядиныГовядина вырезка, соус острый (оливковое масло, табаско, соевый соус, зернистая горчица), перец печеный, гель бальзамик, пармезан.
Капрезе
КапрезеМоцарелла, томаты, песто, гель из бальзамика.
Брускетта с лососем
Брускетта с лососем
Итальянская мясная тарелка
Итальянская мясная тарелкаПрошутто, пепперони, итальянская колбаса с грецким орехом, маслины и оливки с косточкой, вяленые томаты, сезонные фрукты, бальзамический крем.
Итальянская сырная тарелка
Итальянская сырная тарелкаГоргонзола, пармезан, камамбер, чеддер, грушевый конфитюр, орехи, сезонные фрукты.
Печеный баклажан со страчателлой и томатной сальсой
Печеный баклажан со страчателлой и томатной сальсой
Домашний паштет из куриной печени с вареньем на сливочной бриоши
Домашний паштет из куриной печени с вареньем на сливочной бриоши
Тартар из говядины
Тартар из говядины

Салаты

Салат со страчателлой и соусом песто
Салат со страчателлой и соусом пестоТомат, перец болгарский, огурец, лист салата, песто, страчателла, кедровый орех, гель из бальзамика.
Салат с тунцом
Салат с тунцомТунец, яйцо су-вид, бобы эдамамэ, томаты черри, картофельное стекло, чипс луковый, листья салата, заправка из оливкового масла, меда, бальзамического уксуса и горчицы.
Салат с лососем и рукколой
Салат с лососем и рукколой
Салат с авокадо и трюфельным маслом
Салат с авокадо и трюфельным масломЛистья салата, авокадо, томаты черри, бальзамическая заправка, креветки, сливки, горгонзола, креветочный биск, трюфельное масло, пармезан, кедровый орех.
Салат с ростбифом и «медленными» томатами
Салат с ростбифом и «медленными» томатамиМикс салата, болгарский перец, вяленные томаты, медленные томаты (красные томаты, дегидрированные 6 часов в бальзамическом креме с тимьяном и чесноком), ростбиф (прожарка исключительно медиум-рер), заправка из бальзамического крема, апельсинового сока и оливкового масла.

Супы

Суп Минестроне
Суп МинестронеБрокколи, брюссельская капуста, цукини, баклажан, перец болгарский, томаты черри, вино красное, чеснок, петрушка.
Суп из телячьих хвостов
Суп из телячьих хвостовЧечевица красная, перец болгарский, перец чили, томаты черри, лук порей, чеснок, петрушка, телятина.
Суп из белых грибов
Суп из белых грибовБелые грибы, шампиньоны, сливки, кедровый орех, петрушка, чипс из шампиньона, трюфельное масло.
Суп с морепродуктами
Суп с морепродуктамиКреветка, кальмар, гребешок, осьминог, мидии в раковинах, томатный соус, биск, чеснок, зелень, сливочное масло.
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капустыБрокколи, брюссельская капуста, цукини, баклажан, перец болгарский, томаты черри, вино красное, чеснок, петрушка.
Тыквенный крем-суп со страчателлой
Тыквенный крем-суп со страчателлойИз печеной тыквы со страчателлой.

Горячие блюда

Говяжьи щечки
Говяжьи щечки
Осьминог
ОсьминогС картофелем англер и сметанным муссом с зеленью.
Рибай
РибайРибай, красный соус (острый), листья салата.
Оссобуко
ОссобукоТелятина, ризотто с шафраном, демиглас.
Филе миньон
Филе миньонТелятина, демиглас, листья салата.
Язык фермерского бычка
Язык фермерского бычкаС солодовым демиглясом и птитимом.
Лосось с пюре из печеного картофеля
Лосось с пюре из печеного картофеляЛосось, пюре, чипсы и цукини, соус из заварных желтков (желтки, сливочное масло, мускатный орех).
Рапаны черноморские с кремом из печеного чеснока в картофельном пюре
Рапаны черноморские с кремом из печеного чеснока в картофельном пюреКреветки, раковый соус, в этом блюде есть масло на основе чеснока и петрушки.
Дорада с брокколи
Дорада с брокколиФиле дорадо, томаты, петрушка, брокколи, сливочное масло, картофельное стекло, майонез из петрушки, раковый соус.
Ассорти из морепродуктов
Ассорти из морепродуктовКреветки, гребешок, кальмар, осьминог, соус раковый, в этом блюде есть масло на основе чеснока и петрушки.
Стейк из бедра индейки с цветной капустой и кремом из печеного чеснока
Стейк из бедра индейки с цветной капустой и кремом из печеного чеснока
Вонголе
ВонголеОбжаренные моллюски, креветочный биск, горгонзола, боттарга.

Паста/Ризотто/Равиоли

С лососем
С лососем
Паста Арабьята
Паста АрабьятаПаста, чили перец, томатный соус , маслины, чеснок, зелень петрушки, сливочное масло, пармезан.
Паста Болоньезе
Паста БолоньезеПаста, говядина, вино красное, томатный соус, пармезан, зелень петрушки, сливочное масло.
Паста Карбонара
Паста КарбонараБекон, яйцо, пармезан, перепелиное яйцо.
Паста с грибами и трюфельным соусом
Паста с грибами и трюфельным соусомБелые грибы, опята, сливки, трюфельное масло, цукини, пармезан.
Паста с морепродуктами в томатном соусе
Паста с морепродуктами в томатном соусеКреветки, кальмар, гребешок, осьминог, мидии в ракушках, томатный соус, биск, чеснок, зелень, сливочное масло.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста качо э пепе
Паста качо э пепеПаста ригатони, сыр пикорино романо, пармезан, сливочное масло, 4 вида перца: черный, белый, розовый, зеленый
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с рикоттой и шпинатомШпинат, рикотта, грибной соус из шампиньонов с трюфельным маслом, сливочное масло, кедровый орех, чипс из шампиньона, кедровый орех.
Ризотто с шафраном
Ризотто с шафраномШафран, лук порей, сливочное масло, пармезан.
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибамиБелые грибы, опята, лук порей, сливочное масло, пармезан, трюфельная масло, петрушка, чипс из шампиньона.
Ризотто с креветками
Ризотто с креветкамиКреветки, биск, лук порей, сливочное масло, пармезан, петрушка, черри.
Паста с бедром индейки, шампиньонами, сморчками в сливочном соусе
Паста с бедром индейки, шампиньонами, сморчками в сливочном соусеПаста приготовлена с добавлением сока шпината.
Лазанья болоньезе
Лазанья болоньезеБелые грибы, опята, лук порей, сливочное масло, пармезан, трюфельная масло, петрушка, чипс из шампиньона.

Пицца

Пицца Маргарита
Пицца МаргаритаТоматный соус, пармезан, моцарелла, оливковое масло, базилик.
Пицца Маргарита
Пицца МаргаритаТоматный соус, пармезан, моцарелла, оливковое масло, базилик.
Пицца со страчателлой, песто и кедровыми орехами
Пицца со страчателлой, песто и кедровыми орехамиПесто, страчателла, кедровые орехи, руккола, сезонные фрукты.
Пицца со страчателлой, песто и кедровыми орехами
Пицца со страчателлой, песто и кедровыми орехамиПесто, страчателла, кедровые орехи, руккола, сезонные фрукты.
Пицца с грушей и дор блю
Пицца с грушей и дор блюОливковое масло, моцарелла, пармезан, груша, дор блю, орехи, мед, мятное масло, сезонные фрукты.
Пицца с грушей и дор блю
Пицца с грушей и дор блюОливковое масло, моцарелла, пармезан, груша, дор блю, орехи, мед, мятное масло, сезонные фрукты.
Пицца с пепперони
Пицца с пепперониПепперони, томатный соус, пармезан, моцарелла, оливковое масло, базилик.
Пицца с пепперони
Пицца с пепперониПепперони, томатный соус, пармезан, моцарелла, оливковое масло, базилик.
Пицца Forno Rosso
Пицца Forno RossoТоматный соус, маслины, итальянская колбаса Салями Милано, моцарелла и пармезан.
Пицца Forno Rosso
Пицца Forno RossoТоматный соус, маслины, итальянская колбаса Салями Милано, моцарелла и пармезан.
Пицца с моцареллой, прошутто и базиликом
Пицца с моцареллой, прошутто и базиликомТоматный соус, моцарелла, пармезан, оливковое масло, руккола, прошутто.
Пицца с моцареллой, прошутто и базиликом
Пицца с моцареллой, прошутто и базиликомТоматный соус, моцарелла, пармезан, оливковое масло, руккола, прошутто.
Пицца 4 сыра с трюфельным маслом
Пицца 4 сыра с трюфельным масломСливочный соус, моцарелла, пармезан, чеддер, горгонзола, белые грибы, трюфельное масло.
Пицца 4 сыра с трюфельным маслом
Пицца 4 сыра с трюфельным масломСливочный соус, моцарелла, пармезан, чеддер, горгонзола, белые грибы, трюфельное масло.
Пицца с креветками и цукини
Пицца с креветками и цукини
Пицца с креветками и цукини
Пицца с креветками и цукини
Пицца с вялеными томатами и чесночным кремом
Пицца с вялеными томатами и чесночным кремомТар-тар из вырезки фермерского бычка с чипсами из поленты с пармезаном.
Пицца с вялеными томатами и чесночным кремом
Пицца с вялеными томатами и чесночным кремомТар-тар из вырезки фермерского бычка с чипсами из поленты с пармезаном.
Пицца с розовым тунцом
Пицца с розовым тунцом
Пицца с розовым тунцом
Пицца с розовым тунцом
Пицца с обожженным ростбифом и «медленными» томатами
Пицца с обожженным ростбифом и «медленными» томатамиТоматная основа, обожженная говядина, медленные томаты, чесночный соус и руккола.
Пицца с обожженным ростбифом и «медленными» томатами
Пицца с обожженным ростбифом и «медленными» томатамиТоматная основа, обожженная говядина, медленные томаты, чесночный соус и руккола.

Гарниры

Картофельное пюре
Картофельное пюреПюре из печеного картофеля с топленым молоком, сливочное масло, чипс из цукини.
Шпинат с грибами и кедровыми орехами
Шпинат с грибами и кедровыми орехамиШпинат, белые грибы, опята, кедровые орехи, сливочное масло.
Рис
РисCо сливочным маслом.
Овощи гриль
Овощи грильБаклажан, цукини, перец болгарский, черри, в этом блюде есть масло на основе чеснока и петрушки.
Картофель фри
Картофель фри

Фокачча/чиабатта

Фокачча с пармезаном
Фокачча с пармезаномФокачча, оливковое масло, пармезан.
Фокачча с томатами
Фокачча с томатамиФокачча, томаты, пармезан.
Фокачча с чесночным маслом
Фокачча с чесночным масломФокачча, чесночное масло.
Чиабатта
ЧиабаттаПшеничная чиабатта, оливковое масло и травы.

Десерты

Эклер с шоколадной глазурью
Эклер с шоколадной глазурью
Сан Себастьян
Сан СебастьянСливочная панна-котта, облепиховый соус, сливочный крамбл, мятное масло.

Детское предложение

Куриный суп лапша с яйцом
Куриный суп лапша с яйцом
Котлеты из бедра индейки с картофельным пюре
Котлеты из бедра индейки с картофельным пюре
Паста с бедром индейки, шампиньонами, сморчками в сливочном соусе
Паста с бедром индейки, шампиньонами, сморчками в сливочном соусе
Пицца с колбасками
Пицца с колбасками

Соусы

Крем - бальзамик
Крем - бальзамик

Напитки

Кока-Кола
Кока-Кола
Спрайт
Спрайт
Швепс
Швепс
Сок Рич яблоко
Сок Рич яблоко
Сок Рич вишня
Сок Рич вишня
Сок Рич ананас
Сок Рич ананас
Сок Рич персик
Сок Рич персик
Сок Рич томат
Сок Рич томат
Сан Пеллегрино
Сан ПеллегриноГазированная.
Свежевыжатый сок апельсин
Свежевыжатый сок апельсин
Свежевыжатый сок грейпфрут
Свежевыжатый сок грейпфрут