Станъ

Станъ

5.0  171 отзыв
Станъ

Холодные явства

Разные рыбы драгоценных пород
Разные рыбы драгоценных породСемга, форель, балык осетровый, угорь.
Блины пшеничные с икрой камчатского лосося
Блины пшеничные с икрой камчатского лосося
Сельдь собственного посола
Сельдь собственного посола
Крутеныки зъ языка
Крутеныки зъ языка
Казацкий перекус
Казацкий перекус
Разные мясные вкусности
Разные мясные вкусности
Ассорти из кубанского сала
Ассорти из кубанского сала
Овощи с грядки для гурманов собраны
Овощи с грядки для гурманов собраны
Разносолы домашние приготовленные на казачий манер
Разносолы домашние приготовленные на казачий манер
Крутеныки зъ синеньких
Крутеныки зъ синеньких
Кубанские крутеныки зъ кабака
Кубанские крутеныки зъ кабака
Ассорти из Кубанских фермерских сыров
Ассорти из Кубанских фермерских сыровСулугуни, брынза, чечил, охотничий, сырный рулет с черносливом.
Ассорти благородных сыров
Ассорти благородных сыровЧерная корова, корова в вине, коза в белом, камамбер, пармезан.
Студень Казачий
Студень Казачий

Салаты зъ разных рыб Fish Salads

Цезарь зъ семгой
Цезарь зъ семгой
Цезарь зъ креветками
Цезарь зъ креветками
Салат "Зажиточный казак" с морепродуктами
Салат "Зажиточный казак" с морепродуктамиПривезенный казаками из стран дальних.
Салат с тунцом и муссом из авокадо
Салат с тунцом и муссом из авокадоЗаправляется горчичным соусом.
Салат "Ермак" с лососем
Салат "Ермак" с лососемРецепт Сибирских казаков, XVIII век.
Салат "Улов рыбака"
Салат "Улов рыбака"Салат с треской, зеленью и творожным сыром.
Казачка в шубе
Казачка в шубеСельдь под шубой.
Салат Левант с тигровыми креветками, авокадо и куриным яичком
Салат Левант с тигровыми креветками, авокадо и куриным яичком

Салаты зъ мясом Meat Salads

Салат "Екатерининский"
Салат "Екатерининский"С телятиной, спаржой и миксом из листа салата. Замешан в соусе медовый бальзамик.
Салат Крымский
Салат КрымскийС говяжьим языком, куриным филе. Заправлен чесночным соусом.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
Салат Перепелиця гниздо
Салат Перепелиця гниздоС копченой перепелкой с уймой листа салата. Заправлен сливочно-горчичным соусом.
Олывье
ОлывьеТрадиционный салат с куриной грудкой и говяжьим языком. Замешан на домашнем майонезе.

Салаты овощные

Салат Атамана Грэцко
Салат Атамана Грэцко
Салат "Походный"
Салат "Походный"С печеными овощами на костре, с чесночком и ароматом кинзы. Заправлен битым маслом.
Салат овощной с яйцом пашот
Салат овощной с яйцом пашотЗаправлен домашней ряженкой.
Салат "Овощной"
Салат "Овощной"
Салат из бурака и мягкого сыра
Салат из бурака и мягкого сыра
Казачий винегрет
Казачий винегрет

Самолепные вкусности

Пельмени из разного мясъ
Пельмени из разного мясъ
Пельмени зъ индейкой
Пельмени зъ индейкой
Варэники зъ картохой и шкварками
Варэники зъ картохой и шкварками
Варэники зъ картохой и грибами
Варэники зъ картохой и грибами
Варэники зъ капустою
Варэники зъ капустою
Варэники зъ сыром
Варэники зъ сыром
Варэники зъ вишней
Варэники зъ вишней

Горячие закуски

Драники Полтавские картофельные зъ семгой
Драники Полтавские картофельные зъ семгой
Драники Полтавские из кабачков зъ форелью
Драники Полтавские из кабачков зъ форелью
Заморский смак
Заморский смакЖаренные морские гребешки с тигровыми креветками.
Кровянка
КровянкаЗакуска из фермерской кровяной колбасы с овощными голубцами.
Голубцы станичные
Голубцы станичные
Лангустины на хоспере
Лангустины на хоспере

Супы

Кубанский борщъ зъ пампушками
Кубанский борщъ зъ пампушками
Борщ "Азовский" рыбный
Борщ "Азовский" рыбный
Уха по-Елизаветински
Уха по-Елизаветински
Солянка Казачья
Солянка Казачья
Похлебка Атаманская с бараниной
Похлебка Атаманская с бараниной
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой

Горячие блюда из рыбъ

Карп жареный с казачьей кашей
Карп жареный с казачьей кашей
Котлеты "Азовские" из щуки
Котлеты "Азовские" из щуки
Запеченный Палтус
Запеченный ПалтусС пюре из молодого горошка.

Золотая осень

Салат Сельский с запеченной тыквой и печенью кролика, томленой в сливках
Салат Сельский с запеченной тыквой и печенью кролика, томленой в сливках
Драники тыквенные с ореховым соусом
Драники тыквенные с ореховым соусом
Суп-крем из тыквы
Суп-крем из тыквы
Пельмени из щуки с соусом и красной икрой
Пельмени из щуки с соусом и красной икрой
Тыквенное суфле с нежным морковным бисквитом
Тыквенное суфле с нежным морковным бисквитом

Блюда из разных мясъ Кубанских фермерских хозяйств

Свинина Хуторская
Свинина ХуторскаяЖареная в сеточке и пряных травах.
Здоровеньки булы
Здоровеньки булыМедальоны из говядины с овощами.
Говядина по рецепту Графа Строганова
Говядина по рецепту Графа Строганова
Деревенские котлетки
Деревенские котлеткиИз разных сортов мяса с картофельной толченкой.
Казачий дух
Казачий духБараньи язычки на гриле с овощами.
Баранья голяшка
Баранья голяшкаС картофельными крокетами, овощами и соусом из граната.
Сковородка разных колбас
Сковородка разных колбас
Скоблянка со свининой
Скоблянка со свининой

Блюда из птицы и кроля

Котлета по-Киевски
Котлета по-КиевскиЧиненная маслом вершковым.
Курочка по-Куреневски
Курочка по-КуреневскиЗапеченные рулетики из куриного филе с сыром Сулугуни.
Качка с грушей
Качка с грушейУтиная ножка с фруктовым соусом.
Утиная грудка с фруктовым соусом
Утиная грудка с фруктовым соусом

Гарниры

Картофель жареный на сале
Картофель жареный на сале
Картофель жареный с грибами
Картофель жареный с грибами
Картофель отварной
Картофель отварной
Картофельная толченка
Картофельная толченка
Картофельные дольки с чесноком и кинзой
Картофельные дольки с чесноком и кинзой
Овощи на гриле
Овощи на гриле
Рис с овощами
Рис с овощами
Греча с белыми грибами
Греча с белыми грибами
Каша Булгур с овощами
Каша Булгур с овощами

Кубанская выпечка

Корзина с хлебом
Корзина с хлебомДомашний белый, ржаной, цельнозерновой с полбой, вегипан.

Десерты

Десерт "Смуглянка"
Десерт "Смуглянка"
Десерт "Наполеон"
Десерт "Наполеон"
Кубанский каныш
Кубанский канышДесерт с шоколадом и творожно-сырным кремом.
Десерт Картошка
Десерт КартошкаКлассический шоколадный десерт в хрустящей глазури.
Десерт Чернично-лавандовый
Десерт Чернично-лавандовыйНежный сырный мусс с лавандой и мармеладом из черники.
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!
Установить приложение →