Москва
Ваш город Москва?
Bistro J'pan

Bistro J'pan

Откроется в 11:00₽₽

Закуски

Огурцы Суномоно
Огурцы Суномоно 80 г.

Маринованные огурцы, кунжут.

160 ₽
Капуста Кимчи
Капуста Кимчи 80 г.

Пекинская капуста, соус кимчи, зеленый лук.

160 ₽
Жареный тофу 80 г.

Жареный тофу, соус якитори, кунжут.

180 ₽
Курица Карааге 95 г.

Курица в кляре, соус якитори, кунжут.

350 ₽

Салаты

Салат с водорослями 160 г.

Водоросли вакаме, водоросли тосака, комбу, чука, морковь, кунжутно- кремовый соус, кунжут.

300 ₽
Салат с лососем и авокадо 280 г.

Лосось, авокадо, шпинат, чука, морковь, огурец, лаймовый соус, дайкон..

480 ₽

Такояки

Такояки с осьминогом 120 г.

Традиционная теплая закуска, шарики из теста с двумя видами соуса и стружкой тунца.

300 ₽
Такояки с угрём 120 г.

Традиционная теплая закуска, шарики из теста с двумя видами соуса и стружкой тунца.

350 ₽
Такояки с гребешком 120 г.

Шарики из теста (Яйцо, соевый соус, мука в/с, специи Даши) на рыбном бульоне с гребешком. Подается с соусом ментайко и посыпается сверху стружкой тунца, тобико и кунжут.

350 ₽
Такояки с креветкой 120 г.

Традиционная теплая закуска, шарики из теста с двумя видами соуса и стружкой тунца.

300 ₽

Донбури

Гюдон
Гюдон 380 г.

Мраморная говядина в сладком соусе, рис, яйцо онсен-тамаго.

470 ₽
Кинокодон
Кинокодон 340 г.

Древесные грибы муэр, шиитаке, шимеджи, эноки, авокадо, рис, соус якитори, кунжут.

470 ₽
Чикендон
Чикендон 400 г.

Курица, рис, кунжут, кисло-сладкий соус, такуан.

470 ₽
Хоккаидон
Хоккаидон 460 г.

Лосось, авокадо, рис, соус унаги, яйцо онсен-тамаго, красная икра, кунжут.

690 ₽
Унадон 420 г.

Рис, угорь с соусом Унаги, кунжут, лук зеленый, соус Унаги.

790 ₽
Покедон 420 г.

Рис, лосось, тунец, лук зеленый, ростки фасоли, кунжут, соевый соус, шрирача, кунжутное масло, авокадо

690 ₽

Лапша

Рамен с курицей
Рамен с курицей 500 г.

Лапша рамен, курица, бульон на соевом молоке с добавлением острой пасты и мисо, шиитаке, яйцо маринованное, острая кукуруза, зеленый лук, кунжутное масло, кунжут.

570 ₽
Мезмен с угрем и креветками
Мезмен с угрем и креветками 250 г.

Тигровые креветки, угорь, пшеничная лапша, рыбный мотодаре, тамаго, красная икра, лук зеленый, стружка тунца.

670 ₽
Яки удон с курицей и грибами
Яки удон с курицей и грибами 390 г.

Куриное филе, лапша удон, грибы шиитаке, древесные, шимеджи, эноки, лук белый, соус сио, нори.

520 ₽
Яки удон с морепродуктами
Яки удон с морепродуктами 480 г.

Гребешки, креветки, кальмары, лапша удон, устричный соус, икра тобико, нори, черный кунжут, стружка тунца.

650 ₽
Соба в бульоне с говядиной 400 г.

Говядина, лапша соба, говяжий бульон, яйцо маринованное, грибы муэр, кунжутное масло, луковое масло, кунжут и ростки гороха.

550 ₽
Соба с говядиной карри 400 г.

Говядина, гречневая лапша, японский карри, морковь, лук сибулет.

420 ₽
Удон в бульоне с говядиной 500 г.

Лапша удон, мраморная говядина, бульон говяжий, грибы шимеджи, маринованный желток, тофу, зеленый лук.

490 ₽

Супы

Кукурузный крем-суп с креветками
Кукурузный крем-суп с креветками

Кукуруза, креветки, сливки, лук, кунжутное масло, тобико, кунжут.

420 ₽
Мисо с тофу и бок-чой
Мисо с тофу и бок-чой 250 г.

Мисо паста, бульон даши, комбу, стружка тунца, тофу, бок-чой, лук зелёный.

300 ₽
Мисо с креветкой и вонголе
Мисо с креветкой и вонголе 280 г.

Мисо бульон, сыр тофу, тигровые креветки, вонголе.

350 ₽
Суп с говядиной кимчи
Суп с говядиной кимчи 300 г.

Говядина, мисо-бульон, лук порей, морковь, яйцо, кунжутное масло, кунжут и зеленый.

390 ₽
Суп с курицей и лапшой Сомен 330 г.

Куриный бульон, куриное филе, лапша, соевый соус и мирин, варёное яйцо, грибы шиитаке, морковь.

350 ₽

Карри

Японское карри с овощами 370 г.

Овощи, соус карри, рис (веганское блюдо).

360 ₽
Японское карри с говядиной 370 г.

Мраморная говядина, овощи, соус карри, рис.

390 ₽

Тонкацу

Тонкацу-карри
Тонкацу-карри 530 г.

Свинина в панировке, соус тонкацу, соус карри, рис.

490 ₽
Чикен-кацу
Чикен-кацу 320 г.

Курица в панировке, салат с заправкой юдзу, соус тонкацу, рис.

450 ₽
Тонкацу 370 г.

Свинина в панировке, салат с заправкой юдзу, соус тонкацу, рис.

450 ₽
Чикен Кацу Карри 540 г.

Курица в панировке (панировка японская "Панко"), соус Тонкацу ,соус Карри, японский рис, яйцо, кунжут

490 ₽

Десерты

Морковный торт

Морковный бисквит на основе фундучной и миндальной муки с вяленой клюквой и дробленым фундуком, творожный крем с ванилью.

380 ₽
Блинный торт с матча

Блины, сливочный крем, матча.

390 ₽
Мусс манго–маракуйя (vegan)

Экзотический мусс, компоте манго, банановый бисквит.

390 ₽
Мусс кокос–папайя (vegan)

Кокосовый мусс, крем папайя, компоте из манго, кокосовый бисквит, темный шоколад.

390 ₽
Тайяки малина и крем 70 г.
200 ₽
Тайяки банан и нутелла 70 г.

Японские традиционные вафли с бананом и нутеллой.

200 ₽
Тайяки лосось и сыр 70 г.

Японские традиционные вафли с лососем и сыром.

200 ₽
Тайяки адзуки 70 г.

Японские традиционные вафли со сладкой бобовой пастой.

200 ₽
Японский сникерс c жареным чаем

Шоколадная тарталетка, заварной крем с жареным чаем Ходзича, карамель, хрустящий слой с воздушным рисом, шоколадная глазурь с фундуком.

360 ₽
Мусс лесной орех

Мусс пралине, сливочная карамель, фундучная намелака, шоколадный бисквит, шоколадная глазурь.

350 ₽

Напитки

Смузи манго 300 мл.
300 ₽
Смузи клубника 300 мл.
300 ₽
Фреш грейпфрут 300 мл.
300 ₽
Фреш апельсин 300 мл.
250 ₽
Японский лимонад 300 мл.
200 ₽
Индикатор загрузки