Bistro J'pan

Лосось обжаренный с соусом унаги, микс-салат, огурец, красная капуста, такуан, редис, томаты черри, лаймовый соус, нори и кунжут.

Тунец, лосось, микс-салат, авокадо, водоросли чука, огурец, морковь, редис, кунжутно-соевая заправка, кунжут.

Тигровые креветки, микс-салат, авокадо, огурцы, красная капуста, морковь, водоросли вакаме, икра тобико, соус ментайко, кунжут.

Маринованные огурцы, кунжут.

Пекинская капуста, соус кимчи, зеленый лук.

Креветки в панировке, авокадо, икра тобико, соус унаги, соус ментайко, кунжут.

Жареный тофу, соус якитори, кунжут.

Курица в кляре, соус якитори, кунжут.

Лосось, соус понзу, маринованный имбирь.

Водоросли вакаме, водоросли тосака, комбу, чука, морковь, кунжутно- кремовый соус, кунжут.

Микс-салат, томаты черри, авокадо, маринованный дайкон, морковь, огурец, редис, арбузная редька, маково-лаймовый соус, микроредис, микрогорох, кунжут.

Угорь, рис, соус унаги, лук, кунжут.

Мраморная говядина в сладком соусе, рис, яйцо онсен-тамаго.

Древесные грибы муэр, шиитаке, шимеджи, эноки, авокадо, рис, соус якитори, кунжут.

Лосось, авокадо, рис, соус унаги, яйцо онсен-тамаго, красная икра, кунжут.

Лосось обжаренный с соусом унаги, рис с фурикакэ, яйцо онсен-тамаго, огурец, редис, стружка тунца, кунжут.

Тунец, лосось, авокадо, рис.

Лосось, гребешок, огурцы суномоно, авокадо, рис, соус якитори, соус ментайко, хрустящий лук, красная икра, кунжут, ростки редиса.

Тунец, авокадо, чука, рис, редис, арзубная редька, маринованный желток, тобико, кунжут, соус лайм-васаби.

Курица карааге, соус якитори, рис, маринованный дайкон, кунжут, лук резанец.

Говядина, лапша рамен, говяжий бульон, маринованное яйцо, маринованный бамбук, лук порей, луковое масло, соленая ламинария, кунжут.

Куриное филе, лапша рамен, бульон на соевом молоке с добавлением острой пасты и мисо, шиитаке, острая кукуруза, маринованное яйцо, зеленый лук, лук фри, кунжутное масло, кунжут.

Тигровые креветки, угорь, пшеничная лапша, рыбный мотодаре, тамаго, красная икра, лук зеленый, стружка тунца.

Куриное филе, лапша удон, грибы шиитаке, эноки, муэр, шимеджи, шпинат, нори, соус сио, лук, кунжут.

Гребешки, креветки, кальмары, лапша удон, устричный соус, икра тобико, нори, черный кунжут, стружка тунца.

Лапша удон, мраморная говядина, бульон говяжий, грибы шимеджи, маринованный желток, тофу, зеленый лук.

Грибы муэр, шимиджи, иноки, лук порей, шиитаке, соба, бок-чой, хрустящий лук, эдамаме, кунжут, микроредис, соус яки удон.

Лосось, фурикаке, соба, маринованный бамбук, морковь, лук порей, муэр, соус ментайко, соус яки удон, микроредис, стружка тунца, лук резанец.

Кукуруза, креветки, сливки, лук, кунжутное масло, тобико, кунжут.

Мисо-бульон, сыр тофу, салат бок-чой.

Мисо-бульон, сыр тофу, тигровые креветки, вонголе.

Говядина, мисо-бульон, лук порей, морковь, яйцо, кунжутное масло, кунжут и зеленый лук.

Лосось, мисо-бульон, тофу, вакаме, лук зеленый.

Куриный бульон, куриное филе, лапша, яйцо, шиитаке, морковь, соевый соус и мирин.

Овощи, соус карри, рис.

Мраморная говядина, овощи, соус карри, рис.

Свинина в панировке, соус тонкацу, соус карри, рис.

Курица в панировке, салат с заправкой юдзу, соус тонкацу, рис.

Свинина в панировке, салат с заправкой юдзу, соус тонкацу, рис.

Курица в панировке, соус тонкацу, соус карри, рис.

Кокосовый мусс, крем папайя, компоте из манго, кокосовый бисквит, темный шоколад.

Экзотический мусс, компоте манго, банановый бисквит.

Ганаш из белого шоколада и матча.

Мусс пралине, сливочная карамель, фундучная намелака, шоколадный бисквит, шоколадная глазурь.

Сливочный мусс с матча, кули из ежевики, хрустящий слой с воздушным рисом, глазурь с матча и шоколадом, песочная основа.

Мягкий шоколад с добавлением японской жареной гречки.

Веганский сырок на основе кешью, пюре ананаса и пюре личи.

Песочный тарт с миндальным кремом, земляничным кули и ванильным ганашем.

Пюре манго, мята, апельсиновый фреш.

Апельсиновый фреш, авокадо, шпинат, банан.

Апельсиновый фреш, хлорелла, банан, авокадо.