Shiba - доставка еды в Москве - заказать еду из ресторана Shiba на дом и в офис
Москва
Ваш город Москва?
Shiba

Shiba

Временно недоступен₽₽

Рис и лапша

Чираши лосось 215 г.

Филе обожженного лосося с соусом спайси, рис отварной, соус унаги, кунжут, зелёный лук, красная икра.

800 ₽
Чираши тунец 215 г.

Тунец блюфин, рис отварной, паста васаби, соевый соус, трюфельное масло, обжаренный лук порей.

1250 ₽
Мазе гохан 220 г.

Креветки тигровые, гребешок морской, рис отварной, куриное яйцо, морковь, цукини, кунжут, нори.

750 ₽
Ментайко удон 285 г.

Лапша удон, икра ментайко, бульон хондаши, водоросли нури.

1200 ₽
Чираши унаги 240 г.

Угорь, огурцы, сладкий соус.

950 ₽
Соба с креветками 290 г.

Обжаренная на сливочном масле, лапша соба с креветками и вешенками. Заправка из васаби и соевого соуса. Подается с соевым бульоном.

850 ₽
Чираши хамачи 230 г.

Рыба хамачи, рис отварной, авокадо, васаби, кресс салат, перец чили.

1250 ₽
Чираши гребешок 240 г.

Суши-рис, кресс-салат, гребешок, спайс соус, резанец, сок лайма, чили перец.

1250 ₽

Сашими

Торо
Торо 74 г.

Тунец Торо, редис дайкон.

2100 ₽
Гребешок 79 г.

Морской гребешок, редис дайкон.

850 ₽
Креветка 74 г.

Тигровая креветка, редис дайкон.

650 ₽
Сузуки 74 г.

Рыба Сузуки, редис дайкон.

800 ₽
Тунец Блюфин 74 г.

Тунец Блюфин, редис дайкон.

1550 ₽
Тынши Эби 89 г.

Креветки Тенши, редис дайкон.

2500 ₽
Угорь 74 г.

Угорь, редис дайкон.

820 ₽
Хамачи 74 г.

Рыба Хамачи, редис дайкон.

1450 ₽
Уни 59 г.

Икра Уни, редис дайкон.

4200 ₽
Шимаджи 74 г.

Рыба Шимаджи, редис дайкон.

1550 ₽
Ботан 74 г.

Ботан, редис дайкон.

1350 ₽
Сашими Лосось 75 г.

Лосось (фарерские острова), редис дайкон.

750 ₽

Салаты

Кайсо, тунец
Кайсо, тунец 150 г.

Тунец блюфин, салат кайсо, соус томатный.

1200 ₽
Кайсо 120 г.

Салат кайсо, соус ореховый, лимон.

550 ₽
Шпинат, киноа, эдамамэ 210 г.

Шпинат мини, перец нитевидный, крупа киноа, бобы адамаме соевые, перец шичими.

900 ₽
Огурцы шиомоми 220 г.

Огурцы, соус огуречный, стружка тунца, орешки кешью.

390 ₽
Морепродукты, шпинат, руккола 225 г.

Салат руккола, шпинат мини, обжаренный гребешок, креветки тигровые, соус ореховый с юдзу.

1500 ₽
Камчатский краб, огурец, авокадо 330 г.

Огурцы, морковь, мясо краба, авокадо, икра тобико, манго соус.

1750 ₽
Сашими салат с лососем 130 г.

Микс салата, красный лук, дайкон, черри, лосось.

850 ₽
Насу салат 160 г.

Обжаренные баклажаны, микс-салат, помидоры черри, соус нару. Посыпается кунжутом.

650 ₽

Закуски

Бобы эдамамэ
Бобы эдамамэ 100 г.

Бобы эдамамэ, морская соль.

350 ₽
Спайси эдамамэ
Спайси эдамамэ 132 г.

Бобы эдамамэ, паста перцовая.

450 ₽
Авокадо, соевый соус
Авокадо, соевый соус 150 г.

Авокадо, соус соевый, перец шичими.

450 ₽
Тартар краб
Тартар краб 110 г.

Мясо краба, огурцы, икра тобико, соус тар-тар.

1200 ₽
Севиче, креветка
Севиче, креветка 125 г.

Креветка, томаты, кинза, лук шалот, лайм, перец чили.

850 ₽
Татаки лосось 135 г.

Традиционная японская закуска с филе лосося.

800 ₽
Татаки гребешок 105 г.

Традиционная японская закуска с морским гребешком.

1200 ₽
Татаки тунец 115 г.

Традиционная японская закуска с тунцом.

1500 ₽
Авокадо, краб 165 г.

Мясо краба, авокадо, орехи кешью, красная икра.

1100 ₽
Тартар лосось 109 г.

Филе лосося, авокадо, красная икра, пюре манго.

720 ₽
Тартар хамачи 90 г.

Хамачи, авокадо, огурцы, соус тар-тар.

1150 ₽

Супы

Соба горячая
Соба горячая 530 г.

Куриный бульон, куриное филе, лапша соба, грибы вешенки.

590 ₽
Спайси мисо суп 265 г.

Бульон мисо, перец шичими, филе лосося, грибы вешенки.

450 ₽
Шабу-шабу тофу 360 г.

Сыр тофу, рыбный бульон, грибы шитаке, говядина вагю, водоросли вакаме.

1200 ₽
Удон с курицей 320 г.

Лапша удон, куриный бульон, лук порей, куриное бедро, кунжутное масло.

350 ₽
Рамен шио 515 г.

Лапша удон, куриный бульон, лук порей, куриное бедро, кунжутное масло.

800 ₽
Рамен мисо 490 г.

Бульон мисо, тигровая креветка, лапша рамен, кукуруза, салат кресс, яйцо.

700 ₽
Мисо суп 235 г.

Бульон мисо, водоросли вакаме, сыр тофу.

350 ₽

Суши

Суши Тэнши Эби
Суши Тэнши Эби 47 г.

Креветка Тэнши, рис.

900 ₽
Суши Вагю
Суши Вагю 40 г.

Мраморная японская говядина вагю, рис, чеснок.

1150 ₽
Суши Креветка
Суши Креветка 40 г.

Отварная креветка, рис.

280 ₽
Суши Торо
Суши Торо 40 г.

Рыба Торо, рис.

950 ₽
Суши Шимаджи
Суши Шимаджи 40 г.

Рыба Шимаджи, рис.

650 ₽
Суши Тай
Суши Тай 40 г.

Японский окунь, рис.

650 ₽
Суши Хамачи 40 г.

Рыба Хамачи, рис.

550 ₽
Суши Гребешок 40 г.

Морской гребешок.

350 ₽
Спайси Тунец блюфин 40 г.

Нори, рис, тунец блюфин, спайси соус.

650 ₽
Спайси Гребешок 40 г.

Нори, рис, гребешок, спайси соус.

350 ₽
Спайси Краб 40 г.

Нори, рис, краб, спайси соус.

480 ₽
Спайси Креветка 40 г.

Нори, рис, креветка, спайси соус.

280 ₽
Спайси Лосось 40 г.

Нори, рис, лосось, спайси соус.

280 ₽
Спайси Сузуки 40 г.

Нори, рис, сузуки, спайси соус.

280 ₽
Спайси Торо 40 г.

Нори, рис, торо, спайси соус.

950 ₽
Спайси Угорь 40 г.

Нори, рис, угорь, спайси соус.

300 ₽
Спайси Шимаджи 40 г.

Нори, рис, шимаджи, спайси соус.

650 ₽
Суши Ботан 40 г.

Ботан, рис.

580 ₽
Суши Сузуки 40 г.

Сузуки, рис.

280 ₽
Суши Лосось 40 г.

Филе лосося, рис.

280 ₽
Суши Тунец блюфин 40 г.

Тунец блюфин, рис.

650 ₽
Суши Угорь 40 г.

Угорь, рис.

300 ₽
Суши Уни 38 г.

Икра Уни (морской еж), рис.

1450 ₽

Роллы

Ролл Зеленый дракон
Ролл Зеленый дракон 243 г.

Креветка темпура, слайсы авокадо, соус манго.

900 ₽
Ролл Краб и угорь
Ролл Краб и угорь 173 г.

Соус спайси, красная икра, кунжут.

800 ₽
Ролл Лосось, тыква
Ролл Лосось, тыква 258 г.

Маринованные овощи, обжаренный лосось.

1250 ₽
Ролл Тунец с гребешком
Ролл Тунец с гребешком 243 г.

Угорь, тобико, гребешок, зелёный лук.

1550 ₽
Ролл Бонито
Ролл Бонито 158 г.

Стружка тунца, угорь, японский майонез.

650 ₽
Овощной ролл 163 г.

Тыква, корень лопуха, авокадо, дайкон.

750 ₽
Ролл Дапигани 163 г.

Мягкопанцирный краб, авокадо, дайкон.

1500 ₽
Хенд-ролл с лососем спайси 75 г.

Лосось.

450 ₽
Хенд-ролл с крабом 75 г.

Камчатский краб.

580 ₽
Хенд-ролл с тунцом блюфин 75 г.

Тунец блюфин.

950 ₽
Хенд-ролл с гребешком спайси 75 г.

Морской гребешок.

580 ₽
Хенд-ролл с угрем 75 г.

Морской угорь.

550 ₽
Хенд-ролл с хамачи спайси 75 г.

Хамачи.

950 ₽
Хенд-ролл с красной икрой 75 г.

Красная икра.

600 ₽
Негиторо 113 г.

Рис, тунец блюфин аками.

1950 ₽
Маки Авокадо 100 г.

Нори, рис, авокадо.

250 ₽
Маки Лосось 100 г.

Нори, рис, лосось.

380 ₽
Маки Огурец 100 г.

Нори, рис, огурец.

200 ₽
Маки Тунец 100 г.

Нори, рис, тунец.

800 ₽
Маки Угорь 100 г.

Нори, рис, угорь.

450 ₽
Вагю ролл 135 г.

Вагю, тофу, спаржа.

1950 ₽
Ролл угорь, юдзу 135 г.

Угорь, огурец, тобико.

1100 ₽
Зеленый 135 г.

Огурец, креветка, руккола.

750 ₽
Шиитаки ролл 100 г.

Рис, грибы Шиитаке, тыква маринованная Кампио, кунжут юдзу, мини-шпинат.

700 ₽
Ролл Калифорния 153 г.

Краб, авокадо, икра тобико, огурец.

950 ₽
Ролл Обожженный хамачи 218 г.

Спаржа темпура, перец чили, кинза, кунжут.

1550 ₽
Ролл Обожженный лосось 223 г.

Тартар из лосося, соус спайси, авокадо, икра тобико.

700 ₽
Ролл Обожженный гребешок 188 г.

Тартар из гребешка, соус спайси, икра тобико.

1050 ₽
Ролл Тунец, юдзу 193 г.

Тунец, кунжут, юдзу, трюфельное масло.

1550 ₽
Ролл Гребешок, угорь 110 г.

Спаржа, угорь, гребешок.

1350 ₽
Ролл Филадельфия 213 г.

Сливочный сыр, авокадо, лосось, красная икра, кунжут.

850 ₽
Ролл Тунец, угорь 198 г.

Икра тобико, кунжут, соус спайси.

1700 ₽
Ролл Ассорти рыб 143 г.

Лосось, тунец, сузуки, шисо, трюфельное масло.

1100 ₽
Ролл Спайси тунец 213 г.

Тартар из тунца, хрустящая крошка, авокадо.

1450 ₽
Ролл Креветка, руккола 158 г.

Угорь, креветка, руккола, кешью, кунжут.

700 ₽
Ролл Лосось, авокадо 213 г.

Лосось, авокадо, темпурная крошка, кунжут, тобика.

800 ₽

Горячие блюда

Креветки темпура
Креветки темпура 140 г.

Креветки тигровые, корень имбиря, редис дайкон.

950 ₽
Грибы темпура
Грибы темпура 118 г.

Грибы шиитаке, редис дайкон, паста васаби, соус хигашимару.

650 ₽
Креветки васаби
Креветки васаби 110 г.

Тигровые креветки, паста васаби, кешью, бобы эдамамэ.

800 ₽
Кальмар, спаржа
Кальмар, спаржа 120 г.

Обжаренный кальмар со спаржей.

850 ₽
Лосось терияки
Лосось терияки 150 г.

Жаренный лосось в соусе терияки.

950 ₽
Лангустины спаржа
Лангустины спаржа 140 г.

Обжаренные лангустины на оливковом масле со спаржей. Пряный Кунжутный соус.

1300 ₽
Лосось на пару с комбу 170 г.

Лосось филе, водоросли комбу.

900 ₽
Лосось мушизаке 275 г.

Лосось филе, цуккини, грибы вешенки, грибы шиитаке, лук порей масло сливочное.

950 ₽
Чилийский сибас нитцуке 200 г.

Сибас чилийский, грибы шиитаке, шпинат, соус тамари.

2100 ₽
Курица пирикара 200 г.

Куриное бедро, соус перечный соус.

600 ₽
Осьминог терияки 140 г.

Нежный осьминог, обжаренный в соусе терияки и сливочном масле. Подаётся с зелёным луком и стружкой тунца.

1550 ₽
Овощи терияки 185 г.

Цукини, грибы шиитаке, морковь, капуста брокколи, мини-кукуруза, соус терияки.

650 ₽
Овощи темпура 160 г.

Баклажан, болгарский перец, спаржа, цукини, грибы, шисо лист. Обжаренные во фритюре.

550 ₽
Баклажан в мисо соусе 145 г.

Обжаренные на кунжутном масле баклажаны заправляются мисо соусом. Украшаются томатами черри, кунжутом, кинзой и луком сибулет.

500 ₽

Десерты

Мочи зеленый чай
Мочи зеленый чай 35 г.

Японское мороженое мочи.

350 ₽
Мочи клубника
Мочи клубника 35 г.

Японское мороженое мочи.

350 ₽
Груша, карамель, попкорн
Груша, карамель, попкорн 170 г.

Груша, карамельный соус, попкорн из гречки.

450 ₽
Мочи красный апельсин
Мочи красный апельсин 170 г.

Японское мороженое мочи.

350 ₽
Мочи маракуйя
Мочи маракуйя 170 г.

Японское мороженое мочи.

350 ₽
Мочи манго
Мочи манго 170 г.

Японское мороженое мочи.

350 ₽

Напитки

Апельсиновый фреш
Апельсиновый фреш 200 мл.

Апельсин.

300 ₽
Сок персиковый Rich
Сок персиковый Rich 200 мл.

Персиковый сок.

250 ₽
Грейпфрутовый фреш
Грейпфрутовый фреш 200 мл.

Грейпфрут.

300 ₽
Кока-кола 330 мл.

Кока-кола.

250 ₽
Кока-кола зеро 330 мл.

Кока-кола зеро.

250 ₽
Швепс 250 мл.

Швепс.

250 ₽
Сок яблочный Rich 200 мл.

Яблочный сок.

250 ₽
Сок ананасовый Rich 200 мл.

Ананасовый сок.

250 ₽
Сок апельсиновый Rich 200 мл.

Апельсиновый сок.

250 ₽
Сок томатный Rich 200 мл.

Томатный сок.

250 ₽
Спрайт 330 мл.
250 ₽
Clausthaler 330 мл.

Безалкогольное пиво Clausthaler.

390 ₽
Сурджива с газом 250 мл.

С газом.

280 ₽
Сурджива без газа 250 мл.

Без газа.

280 ₽
Сурджива без газа 750 мл.

Без газа.

690 ₽
Сок вишневый Rich 200 мл.

Вишневый сок.

250 ₽
Лимонад Ромашка-лемонграсс 300 мл.

Ромашка, лемонграсс, мед, алоэ, вода газированная.

350 ₽
Лимонад Малина-эстрагон 300 мл.

Малина, эстрагон, вода газированная.

350 ₽
Лимонад Манго-маракуйя 300 мл.

Пюре из манго, пюре из маракуйи, сок гранатовый, вода газированная.

350 ₽
Смузи Матча-яблоко 300 мл.

Чай матча, свежее яблоко, мед, алоэ.

450 ₽
Смузи Маракуйя-малина 300 мл.

Пюре из манго, пюре из маракуйи, малина, мёд, гранатовый сок.

450 ₽
Смузи Авокадо-юдзу 300 мл.

Авокадо, сироп бузина, юдзу фреш, гранатовый сок.

450 ₽
Лимонад Клубника с кафирским лаймом 300 мл.

Клубника, лист кафирского лайма, фреш лайма.

350 ₽
Лимонад Зеленый чай с медом алое 300 мл.

Чай маття, мед алое, лимонный фреш.

350 ₽
Смузи Облепиха-банан 300 мл.

Облепиха, банан, мед, корица, имбирь.

450 ₽
Индикатор загрузки