Конь и Дельфин

Конь и Дельфин

Конь и Дельфин

Закуски

Аджапсандал
Аджапсандал
Хачапури "По-Аджарски"
Хачапури "По-Аджарски"
Хрустящие кольца кальмара
Хрустящие кольца кальмара
Кесадилья с рваной свининой
Кесадилья с рваной свининой
Мидии в сливочном соусе запеченные под сыром
Мидии в сливочном соусе запеченные под сыром
Острые креветки в соусе "Сладкий Чили"
Острые креветки в соусе "Сладкий Чили"
Хрустящие сырные шарики из сыра "Сулугуни"
Хрустящие сырные шарики из сыра "Сулугуни"
Ореховый rock and roll
Ореховый rock and roll
Микс из зелени и трав с чесноком и острым перцем
Микс из зелени и трав с чесноком и острым перцем
Снек-комбо
Снек-комбоХрустящие сырные шарики, орехи, свиной балык, гренки "Бородинские", соус "Белый чесночный".
Гренки "Бородинские" с белым чесночным соусом
Гренки "Бородинские" с белым чесночным соусом
Тарелка домашних солений
Тарелка домашних соленийКапуста, помидоры, огурцы, острый перец, квашеный чеснок, баклажаны, слива, свежая зелень.
Тарелка сала с горчицей
Тарелка сала с горчицей
Тарелка с сыром и Прошутто
Тарелка с сыром и ПрошуттоПармезан, Горгонзола, Моцарелла, Прошутто, гриссини, каперсы, мед, грецкие орехи.
Тарелка с селедкой или скумбрией собственного копчения
Тарелка с селедкой или скумбрией собственного копченияПодается с картошкой-бэйби.
Говяжьи колбаски
Говяжьи колбаскиПодаются с жареной капустой.
Бараньи колбаски
Бараньи колбаскиПодаются с жареной капустой.
Свиные колбаски
Свиные колбаскиПодается с жареной капустой.
Куриные колбаски
Куриные колбаскиПодается с жареной капустой.
Брускетта с паштетом из куриной печени и яблочным чатни
Брускетта с паштетом из куриной печени и яблочным чатни
Брускетта с лососем, гуакамоле и рукколой
Брускетта с лососем, гуакамоле и рукколой
Брускетта с рваной свининой-смокер и печенным перцем
Брускетта с рваной свининой-смокер и печенным перцем

Бургеры

Бургер с рваной свининой
Бургер с рваной свининойРваная свинина, карамелизированный лук, устричный соус, кетчуп.
Бургер «Грязный Джо»
Бургер «Грязный Джо»Обожженный говяжий фарш, помидоры, огуречный релиш, чеддер, сырный соус.
Бургер «Хипстер»
Бургер «Хипстер»Котлета из говядины, бекон, помидоры, жареный лук, соус "Спайси", чеддер, лист салата.
Чизбургер
ЧизбургерКотлета из говядины, чеддер, лист салата, помидоры, маринованный огурец, сырный соус.

Блюда для большой компании

Сет "Шашлыки"
Сет "Шашлыки"Свинина, баранина, курица, баклажаны. Подается с аджикой.
Сет "Морепродукты"
Сет "Морепродукты"Барабуля, ставрида, тигровые креветки, черноморские мидии в сливочном соусе.
Сет "Кебабы"
Сет "Кебабы"Баранина, курица, говядина. Подается с аджикой.

Салаты

"Цезарь" с куриным филе
"Цезарь" с куриным филе
"Цезарь" с тигровыми креветками
"Цезарь" с тигровыми креветками
Салат с охотничьими колбасками, беконом и картофелем-бейби
Салат с охотничьими колбасками, беконом и картофелем-бейби
Салат "Греческий"
Салат "Греческий"
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и крем-сыром
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и крем-сыром
Салат с тунцом, овощами и яйцом-пашот
Салат с тунцом, овощами и яйцом-пашот
Салат с обожженым лососем с соусом "Сладкий Чили"
Салат с обожженым лососем с соусом "Сладкий Чили"
С морепродуктами в соусе "Биск"
С морепродуктами в соусе "Биск"Мидии, кальмары, рапаны, креветки.
С острыми баклажанами и говядиной-смокер
С острыми баклажанами и говядиной-смокерв соусе "Чили".

Супы

Борщ с растомленой говядиной
Борщ с растомленой говядиной
Суп-лапша с курицей
Суп-лапша с курицей
Уха из красной и белой рыбы
Уха из красной и белой рыбы
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп
Том Ям с креветками
Том Ям с креветками

Горячие мясные блюда

Бефстроганов с картофельным кремом
Бефстроганов с картофельным кремом
Жареный цыпленок с картофелем-беби
Жареный цыпленок с картофелем-беби
Стейк из свиной шеи с картофельными дольками
Стейк из свиной шеи с картофельными дольками
Сковородка со свининой, охотничьими колбасками и овощами
Сковородка со свининой, охотничьими колбасками и овощами
Куриные котлетки с картофельным пюре и Прошутто
Куриные котлетки с картофельным пюре и Прошутто
Жаркое из курицы в сливочном соусе в хлебном горшочке
Жаркое из курицы в сливочном соусе в хлебном горшочке
Говядина растомленая в русской печи с перечным соусом
Говядина растомленая в русской печи с перечным соусом
Куриная печень с картофельными крокетами
Куриная печень с картофельными крокетами

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Судак с картофельным кремом с грибным соусом
Судак с картофельным кремом с грибным соусом
Черноморские мидии в соусе "Блю-чиз"
Черноморские мидии в соусе "Блю-чиз"
Тигровые креветки в соусе из петрушки и белого вина
Тигровые креветки в соусе из петрушки и белого винаПодаются с чиабаттой.
Черноморские мидии в соусе "Том Ям»
Черноморские мидии в соусе "Том Ям»
Сковородка с лососем, морепродуктами и овощами в сливочном соусе
Сковородка с лососем, морепродуктами и овощами в сливочном соусе
Рапан запеченый под сырной корочкой
Рапан запеченый под сырной корочкой
Барабуля
Барабуля
Ставрида
Ставрида

Мангал

Свиные ребра "BBQ"
Свиные ребра "BBQ"
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Куриные крылья
Куриные крылья
Кебаб из говядины
Кебаб из говядины
Кебаб из куриного филе
Кебаб из куриного филе
Кебаб из баранины
Кебаб из баранины

Гарниры

Картофельные дольки
Картофельные дольки
Спаржа-гриль
Спаржа-гриль
Кукуруза-гриль со сливочным маслом и морской солью
Кукуруза-гриль со сливочным маслом и морской солью
Картофель-фри
Картофель-фри
Баклажаны-гриль
Баклажаны-гриль
Помидоры-гриль
Помидоры-гриль
Болгарский перец-гриль
Болгарский перец-гриль
Шампиньоны-гриль
Шампиньоны-гриль
Жареная капуста
Жареная капуста

Хлеб

Чиабатта с душистым маслом
Чиабатта с душистым маслом
Фирменный хлеб с моцареллой
Фирменный хлеб с моцареллой
Кусочек бородинского хлеба
Кусочек бородинского хлеба

Соусы

Горчица "Домашняя"
Горчица "Домашняя"
Соус "Блек пеппер"
Соус "Блек пеппер"
Соус "ВВQ"
Соус "ВВQ"
Соус "Спайси»
Соус "Спайси»
Соус "Белый чесночный"
Соус "Белый чесночный"
Кетчуп
Кетчуп
Аджика "Домашняя"
Аджика "Домашняя"
Соус "Сладкий Чили"
Соус "Сладкий Чили"
Соус "Табаско"
Соус "Табаско"
Сырный соус
Сырный соус

Десерты

Торт "Медовый" с апельсинами и клюквой
Торт "Медовый" с апельсинами и клюквой
Чизкейк без сахара и глютена
Чизкейк без сахара и глютена
Торт "Красный бархат"
Торт "Красный бархат"
Торт "Граф-R"
Торт "Граф-R"
Ореховый тарт со сливочной карамелью
Ореховый тарт со сливочной карамелью

Напитки

Бон Аква (стекло)
Бон Аква (стекло)
Байкал Легенда (стекло)
Байкал Легенда (стекло)
Аква Русса (стекло)
Аква Русса (стекло)
Сок в ассортименте
Сок в ассортименте
Ред бул
Ред бул
Кола (Rich)
Кола (Rich)
Тоник-Биттер (Rich)
Тоник-Биттер (Rich)
Лимон-биттер (Rich)
Лимон-биттер (Rich)