Кикос

Обжаренное на углях каре ягнёнка. Подаётся на тонком армянском лаваше с кольцами сладкого красного лука и неострым красным соусом на основе томатов. Вес: 170/50/20.

Обжаренные на углях кусочки сочной свиной шеи. Подаются на тонком армянском лаваше с кольцами сладкого красного лука и неострым красным соусом на основе томатов. Вес: 170/150/50/20.

Обжаренные на углях кусочки куриного бедра/куриной грудки. Подаются на тонком армянском лаваше с кольцами сладкого красного лука и неострым красным соусом на основе томатов. Гарнир хрустящий картофель фри. Вес: 180/150/50/20.

Ароматные колбаски из говяжьего фарша с луком и специями, приготовленные на углях. Подаются на тонком армянском лаваше с кольцами сладкого красного лука и неострым красным соусом на основе томатов. Вес: 170/50/20.

Пряные ароматные колбаски из бараньего фарша, овощей и лука, приготовленные на углях. Подаются на тонком армянском лаваше с кольцами сладкого красного лука и неострым красным соусом на основе томатов. Вес: 170/50/20.

Ароматные колбаски из куриного фарша с кавказскими специями, приготовленные на углях. Подаются на тонком армянском лаваше с кольцами сладкого красного лука и неострым красным соусом на основе томатов. Гарнир хрустящий картофель фри. Вес: 170/50/20.

Хачапури из тонкого слоеного теста с начинкой из тягучего сыра сулугуни. Готовится на открытом огне и подается с кисло-сладким ягодным соусом.

Тот самый классический хачапури! Запеченная до золотистых «бортиков» пышная дрожжевая «лодочка» с начинкой из тягучего сулугуни и домашнего сливочного масла. В центре – яркий и «солнечный» желток.

Пирог на пышном дрожжевом тесте с двумя сырами – сулугуни и брынзой – внутри и хрустящей корочкой из натёртого сулугуни сверху.

Пышное дрожжевое тесто, двойная сырная начинка из сулугуни и брынзы. Особенность этого хачапури – нежный теплый плавленый сулугуни сверху.

Изысканный хачапури со слайсами печеной груши и 2-мя видами сыра: пикантным дорблю и домашним сулугуни.

Насыщенный вкусами пирог с начинкой из пряной бастурмы и двух главных кавказских сыров: сулугуни и брынзы.

Традиционный кавказский мясной пирог. Пышное дрожжевое тесто и начинка из говядины и ароматных специй.

Хрустящая бездрожжевая лепешка с мясной начинкой. Подаётся с долькой свежего лимона, чтобы вы могли сбрызнуть блюдо соком и вам было ещё вкуснее! В порции 2 штуки.

Хрустящая бездрожжевая лепешка с мясным фаршем и сыром сулугуни. В порции 2 штуки.

Хрустящая бездрожжевая лепешка с начинкой из сулугуни и брынзы. В порции 2 штуки.

Изысканный ламаджо со слайсами печеной груши и 2-мя видами сыра: пикантным дорблю и домашним сулугуни.

Хрустящая бездрожжевая лепешка с неострой аджикой внутри. В порции 2 штуки.