Central

Central

Central

🔥 Central откроется в 12:00

Закуски

Белый сет к вину
Белый сет к винуЗнаменитые сыры пармезан, гранд блю, камамбер и горгонзола. Подаются с оливками, крекерами и грецким орехом, фруктовой горчицей и свежими ягодами.
Домашние соленья
Домашние соленьяБелые грузди с красным луком и сметаной, хрустящие корнишоны, маринованные черри, квашеная капуста с ягодами брусники, битые огурцы, грудинка домашнего соленья.
Ассорти фирменного мяса
Ассорти фирменного мясаРостбиф в фирменном маринаде, говяжий язык, чоризо, чевапчичи, паштет из куриной печени, маринованная утиная грудка, тосты, маслины, оливки. Подается с соусами Джек Дениелс, имбирный ,наршараб и горчичный.
Тапас сет
Тапас сетАссорти мини брускетт на хрустящей чиабатте. -С грушевым чатни, камамбером и тыквенными семенами. -С тартаром из говядины, вялеными томатами и каперсами. -С тартаром из лосося с гуакамоле. -С баклажаном чили и томатом. -С Ростбифом и маслинами. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Фирменный ростбиф
Фирменный ростбифМраморная говяжья вырезка прожарки RARE, маринуется не менее 18 часов по фирменному рецепту, подается с маринованным луком, легким салатом из рукколы и помидоров черри, имбирным соусом и тостами.
Лосось авторского посола
Лосось авторского посолаОт шеф повара подается с крутонами, сливочным сыром Буко и лимоном.
Тартар из лосося
Тартар из лососяТартар из свежего лосося заправленный фирменной заправкой с цитрусом, подается с авокадо, рукколой, красной икрой и сливочным сыром.
Тартар из говядины
Тартар из говядиныТартар из нежной говядины с каперсами, заправленный трюфельным маслом и пармезаном, подается с желтком и крутонами.
Жареный сыр халуми
Жареный сыр халумиПодается с салатом из трех видов томата с базиликом, заправленный соусом песто.
Жареные тигровые креветки в кисло-сладком соусе
Жареные тигровые креветки в кисло-сладком соусе

Закуски фри

Гренки
ГренкиПодаются с соусом чесночным. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Сырные шарики
Сырные шарикиПодаются с соусом тартар. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Картофель фри
Картофель фриПодаются с сырным соусом и кетчупом. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Картофельные дольки
Картофельные долькиПодаются с сырным соусом и кетчупом. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Пикантные куриные наггетсы
Пикантные куриные наггетсыПодаются с соусами чесночным и BBQ. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Куриные крылья
Куриные крыльяМаринованные по фирменному рецепту. Подаются с соусами перечным и Джек Дениелс.
Пивная доска
Пивная доскаМы собрали популярные закуски к пенному на одной доске. Сырные шарики, гренки чесночные, жареные креветки, луковые кольца, пикантные куриные наггетсы, охотничьи колбаски, картофель фри, фирменные крылья. Подаются с соусами имбирным, чесночным, свит чили, цезарь, BBQ. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.

Салаты

Томаты по бакински
Томаты по бакинскиЯркое сочетание вкусов спелых томатов, красного лука, кинзы, зерен граната и кисло-сладкого наршараба.
Салат с ростбифом
Салат с ростбифомФирменный ростбиф с томатами черри, печеным перцем, картофелем бейби, под имбирным дрессингом.
Салат цезарь с курицей SOUS-VIDE
Салат цезарь с курицей SOUS-VIDEКуриное филе приготовленное по технологии су-вид, салат романо, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, классический соус цезарь.
Салат цезарь тигровыми креветками
Салат цезарь тигровыми креветкамиТигровые креветки, салат романо, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, классический соус цезарь.
Мясной шопский
Мясной шопскийСытный салат с языком гриль, говядиной, овощами и горчичной заправкой.

Супы

Куриный бульон с лапшой
Куриный бульон с лапшойАроматный куриный бульон с домашней лапшой и яйцом.
Финская уха
Финская ухаНаваристый сливочный суп с лососем, брокколи и имбирем.
Сырный суп с беконом
Сырный суп с бекономСытный сырный суп с чипсами из бекона.

Горячее

Филе миньон
Филе миньонПодается с зеленым маслом, соусом борделез, салатом из рукколы и печеных черри с тимьяном и чесноком. Рекомендуемая прожарка MEDIUM RARE. Данное блюдо плохо переносит доставку, и может изменить свою степень прожарки. Но мы сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Рибай стейк
Рибай стейкПодается с зеленым маслом, соусом демиглас, миксом салатов с печеным перцем. Рекомендуемая прожарка MEDIUM. Данное блюдо плохо переносит доставку, и может изменить свою степень прожарки. Но мы сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Колбаски чевапчичи
Колбаски чевапчичиПикантные свино-говяжьи колбаски гриль. Подаются с капустой зауэркраут и горчичным соусом.
Мюнхенские колбаски
Мюнхенские колбаскиНежные куриные колбаски, подаются с маринованным луком, огурчиками пикули и соусом BBQ.
Филе Дорадо
Филе ДорадоНежное белое филе рыбы с сальсой из манго и томатов.
Стейк Порк Нек
Стейк Порк НекСтейк из свиной шеи приготовленный гриле. Подается с картофельными дольками и соусами BBQ и перечным.
Язык гриль
Язык грильПодается с печеным перцем с соусом сливочный хрен и дижонской горчицей.
Стейк из лосося
Стейк из лососяПодается с томленой спаржей, лимоном и сливочным соусом.
Альфредо
АльфредоПаста фетучини с куриным филе SOUS-VIDE, шампиньонами в сливочном соусе с трюфельным маслом. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.
Карбонара
КарбонараСпагетти с копченым беконом, соусом на яичных желтках и сыром пармезан. Данное блюдо плохо переносит доставку, мы не можем ручаться за внешний вид блюда после доставки, но сделаем все возможное, чтобы вам было вкусно.

Гарниры

Капуста зауэркраут
Капуста зауэркраут
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Овощи гриль
Овощи гриль
Томленая спаржа
Томленая спаржа
Шампиньоны гриль
Шампиньоны гриль
Картофельный крем с пармезаном
Картофельный крем с пармезаном

Соусы

Песто
Песто
Имбирный
Имбирный
Джек Дениелс
Джек Дениелс
Свит чили
Свит чили
Блю Чиз
Блю Чиз
BBQ
BBQ
Чесночный
Чесночный
Перечный
Перечный
Демиглас
Демиглас

Десерты

Кофейно-ореховый
Кофейно-ореховый
Чизкейк классический
Чизкейк классический
Чизкейк шоколадный
Чизкейк шоколадный
Черничный торт
Черничный торт
Медовик
Медовик

Напитки

Морс клюквенный
Морс клюквенный
Морс Облепиховый
Морс Облепиховый
RED BULL CLASSIC
RED BULL CLASSIC
СОК RICH стекло
СОК RICH стекло
COCA-COLA стекло
COCA-COLA стекло
SPRITE стекло
SPRITE стекло
SCHWEPPES стекло
SCHWEPPES стекло
ВОДА BONAQUA стекло
ВОДА BONAQUA стекло
Вода San Benedetto
Вода San Benedetto
Вода San Benedetto
Вода San Benedetto