Балерина и Бифштекс

Заказ еды из ресторана Балерина и Бифштекс

Прием заказов до 23:30

Бифштексы

Солсбери 1897 (с яйцом су-вид)
610 ₽

330 г.

Солсбери 1897 (с яйцом су-вид)
Мини-бифштексы из цесарки с овощами
450 ₽

340 г.

Мини-бифштексы из цесарки с овощами
Фирменный бургер "Балерина и Бифштекс"
550 ₽

380 г.

Фирменный бургер
Бифштекс с сыром и сальсой из баклажанов
610 ₽

300 г.

Кубанский бифштекс
1240 ₽

200 г.

Холодные закуски

Каспийский залом
340 ₽

240 г.

Каспийский залом
Тарелка вяленого мяса собственного производства
685 ₽

210 г.

Тарелка вяленого мяса собственного производства
Кубанская сыроварня
540 ₽

270 г.

Кубанская сыроварня
Ассорти из паштетов
360 ₽

180 г.

Ассорти из паштетов
Ассорти из кубанского сала с горчицей
440 ₽

270 г.

Ассорти из кубанского сала с горчицей
Овощи свежие с грядки
380 ₽

490 г.

Овощи свежие с грядки
Фермерские разносолы
470 ₽

530 г. Арбуз, виноград, помидор, чеснок, огурец, капуста с луком и маслом, перец острый стручковый, перец болгарский.

Фермерские разносолы
Тартар из лосося с памело
460 ₽

150 г.

Тартар из брянской телятины
590 ₽

140 г.

Ассорти из брускетт для компании
490 ₽

400 г.

Хумус
230 ₽

170 г.

Горячие закуски

Посикунчики с домашним петухом
320 ₽

250 г.

Посикунчики с домашним петухом
Посикунчики с брянской телятиной
340 ₽

250 г.

Посикунчики с брянской телятиной
Дюжина блинов
360 ₽

430 г.

Дюжина блинов
Ржаные гренки с копченым сыром
270 ₽

150 г.

Ржаные гренки с копченым сыром
Блинчики с крабом
470 ₽

160 г.

Блинчики с лососем слабосоленым
450 ₽

170 г.

Блинчики с гусем, с соусом из рябины и яблочным муссом
450 ₽

210 г.

Салаты

Цезарь с курицей
420 ₽

210 г.

Цезарь с курицей
Цезарь с креветками
520 ₽

190 г.

Цезарь с креветками
Оливье с хрустящими крылышками цесарки и соусом айоли
350 ₽

240 г.

Оливье с хрустящими крылышками цесарки и соусом айоли
Салат с крабом и угольными сливками
790 ₽

190 г.

Салат зеленый с бобами эдамаме
350 ₽

230 г.

Салат с цыпленком, перепелиным яйцом и шампиньонами
310 ₽

250 г.

Салат с языком, авокадо, грибами и орехом
450 ₽

260 г.

Салат с пармезаном и телятиной
470 ₽

250 г.

Салат греческий с артишоками
380 ₽

260 г.

Салат с баклажанами и индейкой
410 ₽

260 г.

Первые блюда

Фирменный суп "Том Ям"
340 ₽

320 г.

Фирменный суп
Борщ зеленый с телятиной
290 ₽

350 г.

Борщ зеленый с телятиной
Суп "Рамен" с телятиной
350 ₽

320 г.

Уха по-царски из трех видов рыбы
410 ₽

270 г.

Суп-лапша с домашней курочкой
260 ₽

300 г.

Борщ с гусем и яблоками
290 ₽

360 г.

Вторые блюда

Пельмени сибирские из трех видов мяса
390 ₽

230 г.

Пельмени сибирские из трех видов мяса
Пельмени царские с домашней сметаной и бульоном из цесарки
430 ₽

410 г.

Пельмени царские с домашней сметаной и бульоном из цесарки
Равиоли с вяленым мясом и картофельным муссом
360 ₽

260 г.

Равиоли с вяленым мясом и картофельным муссом
Тарелка жареной картошки
440 ₽

280 г. С телятиной и груздями.

Тарелка жареной картошки
Тарелка жареной картошки
380 ₽

280 г. Со свининой и груздями.

Тарелка жареной картошки
Мраморный бок теленка с перлотто
520 ₽

320 г.

Мраморный бок теленка с перлотто
Рагу из гусиной ножки
570 ₽

340 г.

Рагу из гусиной ножки
Жареный рис с морепродуктами и омлетом
485 ₽

280 г.

Жареный рис с морепродуктами и омлетом
Лапша удон с телятиной и грибами шиитаке
490 ₽

280 г.

Лапша удон с телятиной и грибами шиитаке
Лапша по-сингапурски с креветками и курицей
495 ₽

280 г.

Лапша по-сингапурски с креветками и курицей
Хрустящий цыпленок гриль
540 ₽

320 г.

Хрустящий цыпленок гриль
Шашлык из свинины
760 ₽

200 г.

Шашлык из свинины
Шашлык из индейки
760 ₽

200 г.

Шашлык из индейки
Куриные крылышки в соусе чили
500 ₽

200 г.

Куриные крылышки в соусе чили
Сёмужка на гриле с ризотто "Том Ям"
1320 ₽

200 г.

Сёмужка на гриле с ризотто
Медальоны из телятины с белыми грибами
790 ₽

310 г.

Шницель свиной с соусом гамадари
470 ₽

320 г.

Язык теленка с полбой и соусом из белых грибов
650 ₽

270 г.

Бефстроганов с креветкой и курочкой
480 ₽

300 г.

Судак с кремом из цветной капусты и мидиями
630 ₽

210 г.

Крабовые котлетки
690 ₽

310 г.

Лосось в белом вине с овощами
570 ₽

240 г.

Сибас с сырными равиоли
610 ₽

260 г.

Мясной сет для компании
2700 ₽

1960 г.

Рыбный сет для компании
2900 ₽

1410 г.

Гарниры

Картофель фри
140 ₽

100 г.

Картофель с луком по-домашнему
100 ₽

150 г.

Картофель жареный с грибами
180 ₽

150 г.

Рис жасмин
120 ₽

150 г.

Рис дикий
170 ₽

100 г.

Картофельное пюре
140 ₽

150 г.

Капуста цветная в соусе из бобов
120 ₽

210 г.

Капуста брокколи в ореховом соусе
120 ₽

180 г.

Греча отварная с жареным луком
120 ₽

150 г.

Печеные овощи
60 ₽

100 г.

Картофель с салом
120 ₽

100 г.

Выпечка/Хлеб

Пирог с мраморным мясом и капустой
225 ₽

Пирог с мраморным мясом и капустой
Пирог с палтусом и неркой
410 ₽

1 шт.

Пирог с палтусом и неркой
Корзинка пирожков
340 ₽

290 г.

Корзинка пирожков
Хлебная корзина
180 ₽

200 г.

Хлебная корзина
Русский пирог с домашней корочкой в сметане
195 ₽

Пирожки с уткой и соусом из смородины
290 ₽

180 г.

Соусы

Метрдотель
70 ₽

30 г.

BBQ
70 ₽

30 г.

Аргентинский
70 ₽

30 г.

Чесночный
70 ₽

30 г.

Тайский
70 ₽

30 г.

Десерты

Шоколадный брауни под сметанным муссом
350 ₽

200 г.

Шоколадный брауни под сметанным муссом
Шоколадный трюфель
310 ₽

170 г.

Шоколадный трюфель
Молочный шоколад с маракуйей
290 ₽

140 г.