Пивница

Заказ еды из ресторана Пивница

Прием заказов до 22:30

Сеты на компанию

Мясной сет
3200 ₽

2000 г. Колбаски куриные, свиные, говяжьи, дольки, фри, капуста тушеная, крылья, ребра свиные, бедро куриное.

Мясной сет
Морской сет
2400 ₽

860 г. Барабуля (200), креветки жареные (200), мидии, креветка темпура, кольца кальмара, соус чили, сладкий и чесночный.

Морской сет
Баварский сет
1500 ₽

Колбаски куриные, свино-говяжие, фуэт с белой плесенью, пастрома из индейки, куриные крылья, овощи гриль, капуста тушеная, картофельные дольки.

Баварский сет

Закуски к пиву

Пивной сет
990 ₽

990 г. Картофельные дольки, картофель фри, сырные палочки, кольца лука, кольца кальмара, чесночные гренки, соус чесночный, соус сырный, соус BBQ.

Пивной сет
Сыры к пиву
500 ₽

250 г. Чечил, чечил копченый, сулугуни копченый, адыгейский копченый

Пивная рыба
650 ₽

280 г. Масляная рыба, балык копченый, скумбрия копченая, горбуша копченая.

Холодные закуски

Мясные деликатесы
710 ₽

250 г. Суджук, бастурма, пармская ветчина, свиной балык, Хан Батый (конина), колбаски венгерские.

Мясные деликатесы
Карпаччо из говядины
520 ₽

150 г. Говяжья вырезка отбитая, соус бальзамик, вяленые томаты, руккола, пармезан, масло оливковое.

Карпаччо из говядины
Кубанское сало
380 ₽

260 г. Копченая грудинка, сало с прослойками мяса, обычное сало, хрен, горчица, лук красный, лук зеленый, чеснок.

Кубанское сало
Сельдь по - домашнему
320 ₽

250 г. Сельдь, картофель отварной и обжаренный, гренки, лук.

Сельдь по - домашнему
Ассорти брускет
520 ₽

360 г. Состоит из трех брускет: 1. Брускета с лососем слабого посола( Чиабатта, мусс креметто, свежий огурец, лосось слабого посола. 2. брускета с паштетом( чиабатта, паштет из куриной печени,сливочно-трюфельное масло, джем из красного лука.) 3. Брускета с пармским окороком (Пармская ветчина, руккола, медово-горчичная заправка, вяленые томаты).

Ассорти брускет
Доска европейских сыров
650 ₽

250 г. Пармезан, маасдам, моцарелла, Дор-блю, бри (камамбер), мед, орех грецкий.

Лосось слабого посола
500 ₽

150 г. Лосось пряного посола, маслины, сливочный мусс, чиабатта.

Карпаччо из лосося
540 ₽

130 г. Лосось свежий, руккола, огурец.

Ассорти свежих овощей
350 ₽

350 г. Томат, огурец, перец болгарский, редис, зелень.

Домашние разносолы
350 ₽

350 г. Капуста квашеная, капуста красная, огурец, помидор зеленый, перец горький, чеснок.

Паштет из куриной печени
320 ₽

200 г. Чиабатта, паштет из куриной печени, сливочно трюфельное масло, джем из красного лука.

Салаты

Фирменный салат с ростбифом
450 ₽

230 г. Подкопченный ростбиф, цукини гриль, вешенка жареная, микс салата , медово-пивная заправка (медово-горчиная с темным пивом), вяленые томаты.

Фирменный салат с ростбифом
Салат с тигровой креветкой
450 ₽

200 г. Микс салата, тигровые креветки. Редис, цукини гриль, заправка свит-чили, кунжут.

Салат с тигровой креветкой
Салат с хрустящим баклажаном
390 ₽

230 г. Баклажаны жареные во фритюре, цукини и перец гриль, микс салата,соус свит чили, мусс из сыра фета, кинза, кунжут.

Цезарь с курицей
390 ₽

230 г. Куриное бедро.

Цезарь с креветками
450 ₽

230 г.

Цезарь с лососем
450 ₽

230 г.

Салат из сезонный овощей со Страчателлой
380 ₽

230 г. Микс салата, огурец свежий, томат, перец болгарский, слайсы редиса, страччатела, трюфельное масло, оливковое и домашнее масло, маслины.

Горячие закуски

Креветки гриль
650 ₽

200 г. Креветки обжаренные на гриле, подаются на соусе из болгарского перца с огуречным спагетти.

Креветки гриль
Жареная барабулька
290 ₽

100 г.

Жареная барабулька
Креветки жареные
340 ₽

100 г.

Креветки жареные
Острые крылышки
340 ₽

250 г. Жареные куриные крылья в соусе "Шричача".

Мидии Киви
620 ₽

220 г. Томленые с сливочным сыром креметта и запеченные под сыром пармезан.

Морской гребешок
650 ₽

200 г. На спарже с муссом из авокадо и сливочно-беконным соусом.

Первые блюда

Кубанский борщ
350 ₽

380 г. С говядиной, подается с черным чесночным хлебом, чесноком, зеленым луком, сметаной.

Кубанский борщ
Суп крем из тыквы
280 ₽

300 г. Подаётся с муссом фета, тыквенными семечками и тыквенным маслом.

Суп крем из тыквы
Солянка
350 ₽

300 г. Итальянская колбаса с\к , хан батый, балык свиной, венгерские колбаски.

Сливочный суп с морепродуктами
375 ₽

300 г. Креветки, кальмары, сливки, рис, томаты.

Домашняя лапша
240 ₽

300 г.

Основные блюда

Цыпленок тапака
540 ₽

430 г. Без кости (только нога и крыло) подается с жареными вешенками.

Цыпленок тапака
Бефстроганов
520 ₽

300 г. Говяжья вырезка, соленые огурцы, вешенка, лук, сливки, трюфельное масло.

Бифштекс
490 ₽

320 г. Говяжий бифштекс, подаётся на подкопчённом булгуре с жареным яйцом.

Драник Бенедикт
419 ₽

280 г. Драники из цукини, подаются с муссом из фета, лососем слабого посола и яйцом пашот.

Куриная грудка
460 ₽

300 г. Подаётся на подушке из перлотто и сальсой из бакинских томатов.

Томленая телячья печень
450 ₽

280 г. Подаётся на пюре из картофеля с добавлением вешенки и лука, с ягодным соусом и луком фри.

Филе судака
680 ₽

280 г. Подаётся на хумусе из зелёного горошка, с муссом из жареного картофеля и посыпается лепестками миндаля.

Бургер с говядиной
450 ₽

330 г. Котлета говяжья, белая булка, сыр чеддер, томат, барбекю соус, соленый огурец.

Блюда на Гриле

Стейк из свиной шеи
590 ₽

300 г.

Дорада
680 ₽

300 г.

Сибас
640 ₽

300 г.

Гарниры

Спаржа (с пармезаном)
199 ₽

100 г.

Фри
130 ₽

150 г.

Дольки
130 ₽

150 г.

Овощи гриль
150 ₽

150 г. Перец, картофель, цукини, баклажан.

Пюре картофельное
130 ₽

150 г.

Шампиньоны (гриль)
150 ₽

100 г.

Картофель гриль
130 ₽

150 г.

Соусы

Соус new-york
50 ₽

50 г.

Соус острый красный
50 ₽

50 г.

Соус перечный
50 ₽

50 г.

Соус сырный
50 ₽

50 г.

Соус BBQ
50 ₽

50 г.

Десерты

Сырники из рикотты
220 ₽

180 г. Подаются с муссом из мёда и малиновым соусом.

Сырники из рикотты
Чизкейк NEW YORK
230 ₽

160 г. Классический чизкейк с соусом "солёная карамель".