Пражечка

Ресторан Пражечка

Откроется в 12:00

К пиву

Хвосты тигровых креветок в хрустящем кляре
483 ₽

210 г. Подаётся с креветочным соусом.

Хвосты тигровых креветок в хрустящем кляре
Мясной сет
1150 ₽

840 г. Куриные крылья в остро-сладком соусе, шпикачки "Утопенцы", бастурма, суджук, копчёные уши поросят, сырные шарики с халапеньо и гренки. Подаётся с соусами: "Блю Чиз", "Айоли", томатный и горчицей.

Мясной сет
Рыбный сет
1150 ₽

760 г. Жареная барабулька и мойва, кольца кальмара фри, сыр "Смаженый", кольца лука и сладкого перца, гренки из ржаного хлеба. Подаётся с соусами: "Айоли", креветочный и "Тар-тар грибной".

Рыбный сет
Гренки из ржаного хлеба с чесноком
187 ₽

160 г.

Фирменные гренки "Пражечка", запечённые с сыром и чесноком
267 ₽

200 г. Подаётся с соусом "Блю Чиз".

Сырные шарики с перцем халапеньо
244 ₽

140 г.

Сыр "Смаженый", жареный по-чешски
337 ₽

210 г. Подаётся с грилированными яблоками и соусом из чёрной смородины.

Сушёный янтарный судак
382 ₽

1 шт.

Хрустящие кольца кальмара - фри
296 ₽

150 г. Подаётся с креветочным соусом.

Креветки
336 ₽

Бастурма и суджук
324 ₽

80 г. Вяленые в пряностях.

Куриные крылья в остро-сладком соусе
367 ₽

Обжаренные свиные уши
281 ₽

200 г.

Барабулька черноморская жареная
492 ₽

230 г.

Мойва отборная жареная
387 ₽

280 г.

Холодные закуски

Сельдь атлантическая
352 ₽

260 г. Подаётся с тёплым картофелем и маринованным луком.

Сельдь атлантическая
Лосось слабосолёный
426 ₽

180 г. Подаётся с золотистыми белыми гренками и сливочным маслом.

Лосось слабосолёный
Мясная тарелка
497 ₽

250 г. Язык говяжий, окорок по-пармски, куриный рулет и сало. Подаётся с горчицей.

Разносолы бочковые
396 ₽

350 г.

Сырная тарелка
495 ₽

240 г. Дор-блю, бри, пармезан и гауда. Подаётся с апельсиновым конфитюром или мёдом.

Овощная тарелка
386 ₽

360 г. Свежие овощи: огурцы, томаты, болгарский перец, сельдерей, морковь, зелень. Подаётся с соусом "Айоли".

Язык говяжий, отваренный с травами
387 ₽

140 г. Подаётся с горчицей и соусом их хрена.

Рулет из подкопчённых ушей поросят
264 ₽

160 г. Подаётся с соусом из хрена.

Салаты

"Оливье" с малосольным филе лосося
387 ₽

260 г. Подаётся с тостами из белого хлеба.

Винегрет с сельдью
246 ₽

230 г. Классический рецепт.

Винегрет с сельдью
Салат со шпротами
357 ₽

230 г. Шпроты копчёные, хрустящие гренки из бородинского хлеба, жареные с чесноком баклажанами, помидоры черри, перепелиные яйца и кинза. Заправляется домашним майонезом.

Салат со шпротами
"Шопский"
263 ₽

240 г. Свежий огурец, томаты, маринованный перец, мягкий сыр Фета и красный лук. Заправляется оливковым маслом.

Фирменный салат "Prazacka"
296 ₽

200 г. Копчёная свиная корейка, хрустящий салат айсберг, сыр козий и пармезан, сладкий перец, гренки. Заправляется белым соусом с анчоусами.

Салат с телятиной
388 ₽

230 г. Обжаренная говяжья вырезка, шампиньоны, болгарский перец, свежий огурец, микс из салатов, красный лук и морковь. Заправляется кунжутным соусом.

Салат с телячьим языком
368 ₽

220 г. Отваренный язык, сыр Гауда, маринованные шампиньоны, свежий огурец и перепелиное яйцо. Заправляется домашним майонезом.

"Цезарь"
347 ₽

230 г. Листья салата, помидоры черри, пшеничные гренки и сыр пармезан. Заправляется соусом цезарь.

Супы

Классический чешский суп на пиве
287 ₽

400 г. Телятина, фасоль и овощи, сваренные в чёрном пиве. Подаётся с брецелем.

Классический чешский суп на пиве
Гуляш по-чешски
368 ₽

400 г. Густой пикантный суп из баранины и овощей, приготовленный по оригинальному рецепту. Подаётся с паровым кнедликом.

Выпечка

Брецель
50 ₽

1 шт. Классический чешский крендель.

Хлебная корзина
118 ₽

Соусы

Красный пряный
56 ₽

40 г.

Грибной "Тар-тар"
56 ₽

40 г.

"Блю Чиз"
56 ₽

40 г.

"Айоли"
56 ₽

40 г.

Креветочный
56 ₽

40 г.

Горячие блюда

Утиная ножка, запечённая с яблоком
498 ₽

330 г. Подаётся с морковным муссом и соусом из чёрной смородины.

Утиная ножка, запечённая с яблоком
Котлеты из куриного филе
364 ₽

360 г. С картофельным пюре и морковным муссом.

Котлеты из куриного филе
Цыплёнок тапака
446 ₽

430 г. Хрустящий домашний цыплёнок, приготовленный по классическому рецепту. Подаётся с квашеной капустой, красным и белым соусами.

Цыплёнок тапака
Колбаски собственного приготовления
398 ₽

400 г. Подаётся с австрийской тушёной капустой и глазуньей, горчицей и соусом из хрена.

Колбаски собственного приготовления
"Вепрево колено"
998 ₽

1 шт. Маринованная в пиве свиная рулька, запечённая со специями и чесноком. Подаётся с тушёной австрийской капустой, соленьями, горчицей и соусом из хрена.

Медальоны из говядины, помидоры и цукини, приготовленные на гриле
598 ₽

370 г. Подаётся с соусом из лесных грибов.

Медальоны из говядины, помидоры и цукини, приготовленные на гриле
Мясное ассорти из коптильни
1140 ₽

1150 г. Свиные ребра и половинка копченого цыпленка, приготовленные методом горячего копчения на ольхе. Гарнируется немецкими маринованными огурцами и картофельными дольками. Подаётся с красным острым соусом.

Мясное ассорти из коптильни
Срубы говяжьей мозговой косточки
393 ₽

450 г. С печеным чесноком каперсами и кнедликом.

Срубы говяжьей мозговой косточки
Шкворчащее мясо с картофелем и овощами на сковороде
381 ₽

320 г.

Антрекот из свинины с жареным картофелем
562 ₽

400 г.

Горячие рыбные блюда

Филе трески, запечённое в пергаменте с овощами
523 ₽

340 г. Подаётся с креветочным соусом.

Филе трески, запечённое в пергаменте с овощами
Стейк из филе лосося на гриле
748 ₽

260 г. Подаётся с соусом "Тар-тар грибной".

Стейк из филе лосося на гриле
Мидии Киви
372 ₽

200 г. Запечённые в панцире под пикантным соусом.

Мидии Киви
Мидии "По-бельгийски" в сливочном соусе
583 ₽

380 г. Подаётся с поджаренным белым хлебом с зеленью.

Мидии
Креветки магаданские
980 ₽

Подаются с креветочным соусом.

Креветки магаданские
Чилийские мидии, тушёные в стауте и сливках с овощами
563 ₽

510 г.

Чилийские мидии, тушёные в стауте и сливках с овощами

Блюда для компании

"Голодный Генрихович"
3980 ₽

2200 г. Рулька свиная, медальоны из говядины, ассорти из колбасок, куриные остро-сладкие крылья, утиная ножка, свиные рёбра с овощами, австрийская капуста и печёный молодой картофель. Подаётся с соусами "Блю Чиз", томатный, "Тар-тар грибной", горчица.

Свиные рёбра
1478 ₽

820 г. Патронташ маринованных в вине рёбер, запечённых под соусом чили. Подаётся с маринованными перцем и луком.

"Метр фирменной колбаски"
1375 ₽

1120 г. Колбаски из поросят, с тушёной австрийской капустой и картофельными дольками. Подаётся с соусами: "Блю-Чиз", горчицей и соусом из хрена.

"Колбасный ряд"
1393 ₽

970 г. Бараньи, свиные, куриные и баварские колбаски, приготовленный на гриле, картофельные дольки, тушёная квашеная капуста и маринованный красный лук. Подаётся с горчицей и соусом из хрена.

Гарниры

Австрийская тушёная капуста
147 ₽

150 г.

Картофель с розмарином
147 ₽

150 г.

Картофель фри
147 ₽

150 г.

Картофельное пюре
147 ₽

150 г.

Овощи на гриле
248 ₽

180 г.

Картофельные лодочки
298 ₽

290 г.

Десерты

Шоко-брауни
228 ₽

150 г. С солёной карамелью, арахисом и поп-корном.

Шоко-брауни
Штрудель вишнёвый
288 ₽

250 г. Подаётся свежеиспечённый, с хрустящей корочкой и шариком ванильного мороженного.

Минеральная вода

Gerolsteiner (Германия)
160 ₽

330 мл. Минеральная вода.

Ресторан «Пражечка» в Краснодаре создан, чтобы объединить всех любителей пива и вкусных закусок, что позволяет по-новому взглянуть на традиции употребления пенного и насладиться великолепными блюдами европейской кухни.

Сервис доставки еды Broniboy предлагает своим клиентам заказать на дом или в офис вкуснейшие закуски из этого заведения. Мы гарантируем оперативное выполнение любого заказа, привозим еду такой, какой она должна быть: холодную – холодной, а горячую – действительно горячей.

Меню ресторана «Пражечка» на сайте

У нас вы можете оформить заказ любых позиций меню из «Пражечки» на сайте или через приложение. Ресторан предлагает обширный ассортимент полноценных блюд и закусок:
  • холодные и горячие закуски;
  • супы;
  • выпечку;
  • салаты;
  • горячие блюда;
  • рыбу;
  • гарниры;
  • блюда для больших компаний.
Любители настоящей чешской кухни обязательно оценят ароматную свиную рульку с тушеной капустой, утку с яблоками, мясо с картошкой и овощами, вепрево колено и многое другое.

Самый простой и удобный способ попробовать вкусную еду из «Пражечки» – воспользоваться мобильным приложением Broniboy для iOS или Android. Чтобы сделать заказ, достаточно просто авторизоваться, выбрать понравившиеся позиции из меню и нажать на кнопку «оформить заказ».

Если вы хотите заказать доставку на сайте, то добавьте в корзину выбранные блюда, укажите контактные данные и дождитесь звонка менеджера для подтверждения. Курьер придет к вам в течение 60 минут.