Ряженка на ул. Дзержинского

Заказ еды из ресторана Ряженка на ул. Дзержинского

Откроется в 10:00

Десерты

Бретонская корзинка
280 ₽

1 шт. Это авторский десерт нашего шеф- кондитера в основе которого корзинка из знаменитого бретонского песочного теста с начинкой из двух видов мусса и прослойкой из ягодного конфи. 1 шт

Бретонская корзинка
Вишневый штрудель
250 ₽

1 шт. Слоеное тесто с начинкой из вишни и корицы, с шариком мороженного и ванильным соусом. 1 шт

Вишневый штрудель
Гриссини
150 ₽

Хрустящие хлебные палочки с прованскими травами, оливковым маслом и кунжутом 1 уп

Гриссини
Зефир
90 ₽

1 мл. Класический ванильный зефир. Легкий, воздушный. 1 шт

Зефир
Конфета "Апельсин-имбирь"
60 ₽

1 шт. Необычная конфета: тающий во рту молочный шоколад и пикантная начинка в основе которой-апельсин, имбирь и ром. 1 шт

Конфета
Конфета "Манго-маракуйя"
60 ₽

1 шт. Яркая снаружи и сочная внутри конфета из белого шоколада с начинкой манго-маракуйя. 1 шт

Конфета
Конфета "Ореховое пралине"
60 ₽

1 шт. Нежная конфета под черным шоколадом с карамелизированным лесным орехом 1 шт

Конфета
Конфета "Солёная карамель"
60 ₽

1 шт. Нежная и оригинальная на вкус конфета с соленой карамелью. 1 шт

Конфета
Конфета "Халва и мёд"
60 ₽

1 шт. Хрустящая и нежная конфетка под молочным шоколадом с халвой. 1 шт

Конфета
Корзинка лимонная
120 ₽

1 шт

Корзинка лимонная
Корзинка с орехами
180 ₽

1 шт. 1 шт

Корзинка с орехами
Корзинка с фисташкой
180 ₽

1 шт. 1 шт

Корзинка с фисташкой
Красный бархат
250 ₽

1 шт. Знаменитый бисквитно-творожный десерт со свежими ягодами. 1 шт

Красный бархат
Круассан с заварным кремом
140 ₽

1 шт. Знаменитый французский десерт из слоеного теста с нежным заварным кремом 1 шт.

Круассан с заварным кремом
Круассан с шоколадной начинкой
140 ₽

1 шт. Знаменитый французский десерт из слоеного теста с нежной шоколадной начинкой. 1 шт

Круассан с шоколадной начинкой
Макаронс
90 ₽

1 шт. 1 шт

Макаронс
Павлова
250 ₽

1 шт. Легкий, легендарный десерт со свежими ягодами и нежным кремом, дополненный фирменным облепиховым соусом. 1 шт

Павлова
Пьяная вишня
280 ₽

1 шт. Приготовленный по домашнему рецепту и знакомый каждому - торт Пьяная Вишня. Шоколадный бисквит, сливочный крем и вишня, выдержанная в коньяке - идеально 1 шт

Пьяная вишня
Тирамису
250 ₽

1 шт. Воздушная масса из сыра маскарпоне с прослойками пропитанного нежного бисквита. Знаменитый итальянский десерт в нашей интерпритации 1 шт.

Тирамису
Фисташковый наполеон
260 ₽

1 шт. Знаменитый торт, собранный из коржей, пропитанных фисташковым заварным кремом 1 шт

Фисташковый наполеон
Черная смородина
250 ₽

1 шт. 1 шт

Черная смородина
Шоколадно-ореховый
250 ₽

140 г. Медово-шоколадные коржи с ванильно-сливочным кремом, прослойка из молотых грецких орехов и миндаля со свежими ягодами 140 гр

Шоколадно-ореховый
Шу Мини
90 ₽

1 шт. Воздушное маленькое пирожное: заварное тесто с ванильным кремом и свежей ягодой, покрытое фирменной корочкой крамбл 1 шт

Шу Мини
Эклер ванильный
250 ₽

1 шт. Восхитительный французский десерт из заварного теста с нежным кремом и хрустящей корочкой « Крамбл» , украшен глазурью с воздушным рисом. 1 шт

Эклер ванильный
Эклер Карамель-шоколад
250 ₽

1 шт. Тонкое заварное тесто с воздушной начинкой на основе сыра Маскарпоне и глазурью: соленая карамель, бельгийский шоколад и лесной орех. 1 шт

Эклер Карамель-шоколад
Эклер манго-клубника ( кокос )
250 ₽

1 шт. Яркий эклер: заварное тесто и крем, хрустящая корочка крамбл, кокосовые чипы и невероятное сочетание клубники и манго внутри. 1 шт

Эклер манго-клубника ( кокос )
Ягодный торт с вишневой подваркой
280 ₽

1 шт. 1 шт

Ягодный торт с вишневой подваркой

ТОП 10

Бретонская корзинка
280 ₽

1 шт. Это авторский десерт нашего шеф-кондитера в основе которого корзинка из знаменитого бретонского песочного теста с начинкой из двух видов мусса и прослойкой из ягодного конфи. 1 шт

Бретонская корзинка
Круассан с тунцом
260 ₽

150 г. Классический французский круассан с сытной начинкой: тунец в собственном соку, сливочный сыр и огурец. 150

Круассан с тунцом
Медальоны из телятины
720 ₽

275 г. Медальоны из вырезки телятины подаются с хрустящей зеленью, помидорами на гриле и итальянской заправкой. 120/100/55

Медальоны из телятины
Мидии, запеченные под соусом "Коктейль"
460 ₽

180 г. Бесподобные средиземноморские мидии в изысканном и пикантном соусе запеченные под сыром сулугуни. 180

Мидии, запеченные под соусом
Наполеон
250 ₽

150 г. Пропитанный торт с нежным заварным кремом, знаменитый своим не превзойденным вкусом на весь мир. Приготовлен как у бабушки 150 гр

Наполеон
Салат из телятины с овощами
380 ₽

200 г. Необыкновенный салат с миксом зелени, свежих помидор, обжаренной сочной телятины под оригинальным соусом на основе диженской горчицы. 200

Салат из телятины с овощами
Суп-лапша с курицей
260 ₽

250 г. Домашняя суп-лапша с нежным куриным филе и свежей зелени. 250

Суп-лапша с курицей
Сырники с ягодным соусом
260 ₽

210 г. Нежные,домашние сырники, подаются с ягодным соусом!Лучшие в этом городе! 150/30/30 гр

Сырники с ягодным соусом
Туна
340 ₽

235 г. Легкий салат: оригинальное сочетание свежих овощей, рукколы, тунца в собственном соку и заправки на основе дижонской горчицы. 235

Туна
Эклер клубника-манго
250 ₽

1 шт. Яркий эклер: заварное тесто и крем, хрустящая корочка крамбл, кокосовые чипсы и невероятное сочетание клубники и манго внутри. 1 шт

Эклер клубника-манго

Сезонное меню

Корзиночка с тыквенным муссом
180 ₽

1 шт. Небольшая корзинка из песочного теста, насыщенная со сливочным кремом и невесомым тыквенным муссом 1 шт

Корзиночка с тыквенным муссом
Креветки с тыквенной киноа
490 ₽

240 г. Горячая новинка: полезная киноа с фирменным тыквенным пармантье и тигровыми креветками 240

Креветки с тыквенной киноа
Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке
220 ₽

250 г. Пряный, питательный крем-суп из тыквы на полезном кокосовом молоке 250

Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке
Панакота
220 ₽

1 шт. Знаменитый сливочный итальянский десерт с тыквенным конфи 1 шт

Панакота
Салат из зелени и запеченной тыквы
280 ₽

200 г. Удачное сочетание запеченной тыквы и свежей рукколы с рассольным сыром сиртаки и заправкой на основе дижонской горчицы 200

Салат из зелени и запеченной тыквы
Салат из тыквы с инжиром и сыром рикотта
280 ₽

180 г. Яркий осенний салат: тыква, сладкий инжир, нежный сыр рикотта с фирменной заправкой и легким ореховым послевкусием 180

Салат из тыквы с инжиром и сыром рикотта
Тарт с сезонными ягодами
250 ₽

1 шт. Рассыпчатое песочное тесто на основе миндальной муки, сливочный крем и спелые свежие ягоды 1 шт

Тарт с сезонными ягодами

Напитки

Газированная вода Paul Bragg
180 ₽

500 мл. Минеральная питьевая вода с заповедных мест плато Лаго-Наки 500 мл

Газированная вода Paul Bragg
Компот ягодный
80 ₽

200 мл. 200 мл

Компот ягодный
Морс из чёрной смородины
80 ₽

200 мл. 200 мл

Морс из чёрной смородины
Негазированная вода Paul Bragg
180 ₽

500 мл. Талая питьевая вода с заповедных мест плато Лаго-Наки 500 мл

Негазированная вода Paul Bragg
Фреш Апельсиновый
240 ₽

200 г. Стакан апельсинового сока - суточная норма витамина C. Он повышает выносливость организма и активизирует клетки головного мозга. 200 мл

Фреш Апельсиновый
Фреш Грейпфрутовый
240 ₽

200 г. Грейпфрут - вкусный источник витамина PP. Помогает справиться с усталостью и бессонницей. 200 мл

Фреш Грейпфрутовый
Фреш грин
240 ₽

200 г. Бодрящее сочетание свежевыжатого яблочного сока, лайма и мяты. 200 мл

Фреш грин
Фреш Морковный
240 ₽

200 мл. Источник витаминов А, В, С, D, Е, К. Снимает утомление, улучшает аппетит, цвет лица и зрение. 200 мл

Фреш Морковный
Фреш Яблочный
240 ₽

200 г. Благодаря витаминам C, B1, яблоко снижает уровень холестерина в крови. Прекрасный антиоксидант. 200 мл

Фреш Яблочный

Горячие блюда

Гречневая лапша с говядиной и овощами
390 ₽

250 г. Полезная гречневая лапша с сочной говядиной и обжаренными овощами. Особенность блюда - это определенная температура приготовления, которая позволяет сохранить больше полезных свойств ингредиентов. 250 гр

Гречневая лапша с говядиной и овощами
Дюжина пельменей со сметаной
320 ₽

210 г. Домашние пельмени с воздушным сметанным соусом и свежим укропом 160/50 гр

Дюжина пельменей со сметаной
Крабовые котлеты с муссом из пармезана и птитимом
460 ₽

200 г. Сочные котлеты из нежного филе краба с птитимом, кабачком альденте под авторским соусом на основе сыра пармезан 120/30/50 гр

Крабовые котлеты с муссом из пармезана и птитимом
Куриная котлета
390 ₽

330 г. Сочная куриная котлета, гарнированная пюре с огурцами собственного посола. 150/150/30 гр

Куриная котлета
Куриное филе
380 ₽

250 г. Нежное куриное филе на подушке из молодого отварного картофеля и шпината под оригинальным острым соусом. 250 гр

Куриное филе
Медальоны из телятины
720 ₽

275 г. Медальоны из вырезки телятины подаются с хрустящей зеленью, помидорами на гриле и итальянской заправкой 120/100/55 гр

Медальоны из телятины
Мидии, запеченные под соусом "Коктейль"
460 ₽

180 г. Бесподобные средиземноморские мидии в изысканном и пикантном соусе запеченные под сыром сулугуни. 180 гр

Мидии, запеченные под соусом
Спагетти "Карбонара"
360 ₽

250 г. Итальянская паста с карбонатом в нежном сливочном соусе с добавлением базилика, сверху посыпается сыром Грано Подано 250 гр

Спагетти
Стейк из семги с пармантье из моркови
690 ₽

200 г. Аппетитный, поджаренный стейк из лосося с нежнейшим морковным пармантье. 120/30/50 гр

Стейк из семги с пармантье из моркови
Строганов из говядины
390 ₽

260 г. Тонко нарезанные кусочки сочной телятины в сметанном соусе, гарнированные картофельным пюре. 100/150/10 гр

Строганов из говядины
Судак на подушке из киноа
560 ₽

250 г. Нежное филе судака на подушке из киноа с добавлением помидоров черри и припущеной капустой броколи 130/120 гр

Судак на подушке из киноа
Тальятелле с креветками и овощами
520 ₽

320 г. Изысканная итальянская паста с сочными креветками, обжаренными овощами в сливочным соусе. 320 гр

Тальятелле с креветками и овощами
Тальятелле с курицей и овощами
380 ₽

320 г. Итальянская паста с нежным куриным филе, обжаренными хрустящими овощами в сливочном соусе. 320 гр

Тальятелле с курицей и овощами

Завтраки

Каша пшеничная на кокосовом молоке
240 ₽

250 г. Полезная пшеничная каша на кокосовом молоке с кусочками сладкой тыквы 250 гр

Каша пшеничная на кокосовом молоке
Круассан с семгой
260 ₽

130 г. Сытный французский завтрак: круассан с семгой, свежими овощами и рукколой. 130 гр

Круассан с семгой
Круассан с тунцом
260 ₽

150 г. Классический французский круассан с сытной начинкой: тунец в собственном соку, сливочный сыр и огурец. 150 гр

Круассан с тунцом
Омлет с сыром рикотта
290 ₽

220 г. Нежный омлет со шпинатом и сыром рикотта, легкий и полезный завтрак этого дня 220 гр

Омлет с сыром рикотта
Смузи-боул ягодный
280 ₽

285 г. Яркая новинка в наших завтраках: набирающий популярность смузи-боул на кокосовом молоке из свежих ягод, банана и йогурта с миндалем. 285 гр

Смузи-боул ягодный
Сырники с ягодным соусом
260 ₽

210 г. Нежные,домашние сырники, подаются с ягодным соусом!Лучшие в этом городе! 150/30/30 гр

Сырники с ягодным соусом
Сэндвич с цыпленком
290 ₽

280 г. Горячий сэндвич с обжаренным куриным филе, фирменным соусом и свежими помидорами, идеально дополненный миксом салата и золотистым картофелем-фри. Подается с аджикой. 220/50/10 гр

Сэндвич с цыпленком
Творожный мусс с сезонными ягодами
260 ₽

175 г. Полезный фермерский творог с домашней сметаной и сезонными ягодами 175 гр

Творожный мусс с сезонными ягодами

Супы

Крем-суп грибной
320 ₽

250 г. Ароматный крем-суп из свежих грибов, обладающий непревзойденным вкусом. 250 гр

Крем-суп грибной
Минестроне
240 ₽

250 г. Легкий и полезный итальянский суп из витаминных овощей 250 гр

Минестроне
Суп-лапша с курицей
260 ₽

250 г. Домашняя суп-лапша с нежным куриным филе и свежей зелени. 250 гр

Суп-лапша с курицей

Салаты

Салат из телятины с овощами
380 ₽

200 г. Необыкновенный салат с миксом зелени, свежих помидор, обжаренной сочной телятины под оригинальным соусом на основе дижонской горчицы. 200 гр

Салат из телятины с овощами
Салат из трех видов томата и сыром Рикота
290 ₽

200 г. Полезный и низкалорийный салат в интерепритации от нашего Шеф повара из трех видов томатов и итальнского сыра рикотта 200 гр

Салат из трех видов томата и сыром Рикота
Салат из языка и сочных овощей
340 ₽

200 г. Нежное сочетание отварного говяжьего языка с обжаренными грибами, свежими овощами и заправкой на основе соевого соуса 200 гр

Салат из языка и сочных овощей
Салат "Цезарь" с креветкой
460 ₽

200 г. Знаменитый на весь мир салат из сочного микса зелени, с ароматными креветками обжаренными на гриле, классического соуса "Цезарь" и сыра Грано Моравия. 200 гр

Салат
Салат "Цезарь" с курицей
360 ₽

200 г. Знаменитый на весь мир салат из сочного микса зелени, с ароматными кусочками нежного куриного филе, классического соуса "Цезарь" и сыра Грано Моравия. 200 гр

Салат
Туна
340 ₽

235 г. Легкий салат: оригинальное сочетание свежих овощей, рукколы, тунца в собственном соку и заправки на основе дижонской горчицы 235 гр

Туна