Десерты
Это авторский десерт нашего шеф- кондитера в основе которого корзинка из знаменитого бретонского песочного теста с начинкой из двух видов мусса и прослойкой из ягодного конфи. 1 шт
Слоеное тесто с начинкой из вишни и корицы, с шариком мороженного и ванильным соусом. 1 шт
Хрустящие хлебные палочки с прованскими травами, оливковым маслом и кунжутом 1 уп
Класический ванильный зефир. Легкий, воздушный. 1 шт
Необычная конфета: тающий во рту молочный шоколад и пикантная начинка в основе которой-апельсин, имбирь и ром. 1 шт
Яркая снаружи и сочная внутри конфета из белого шоколада с начинкой манго-маракуйя. 1 шт
Нежная конфета под черным шоколадом с карамелизированным лесным орехом 1 шт
Нежная и оригинальная на вкус конфета с соленой карамелью. 1 шт
Хрустящая и нежная конфетка под молочным шоколадом с халвой. 1 шт
1 шт
1 шт
1 шт
Знаменитый бисквитно-творожный десерт со свежими ягодами. 1 шт
Знаменитый французский десерт из слоеного теста с нежным заварным кремом 1 шт.
Знаменитый французский десерт из слоеного теста с нежной шоколадной начинкой. 1 шт
1 шт
Легкий, легендарный десерт со свежими ягодами и нежным кремом, дополненный фирменным облепиховым соусом. 1 шт
Приготовленный по домашнему рецепту и знакомый каждому - торт Пьяная Вишня. Шоколадный бисквит, сливочный крем и вишня, выдержанная в коньяке - идеально 1 шт
Воздушная масса из сыра маскарпоне с прослойками пропитанного нежного бисквита. Знаменитый итальянский десерт в нашей интерпритации 1 шт.
Знаменитый торт, собранный из коржей, пропитанных фисташковым заварным кремом 1 шт
1 шт
Медово-шоколадные коржи с ванильно-сливочным кремом, прослойка из молотых грецких орехов и миндаля со свежими ягодами 140 гр
Воздушное маленькое пирожное: заварное тесто с ванильным кремом и свежей ягодой, покрытое фирменной корочкой крамбл 1 шт
Восхитительный французский десерт из заварного теста с нежным кремом и хрустящей корочкой « Крамбл» , украшен глазурью с воздушным рисом. 1 шт
Тонкое заварное тесто с воздушной начинкой на основе сыра Маскарпоне и глазурью: соленая карамель, бельгийский шоколад и лесной орех. 1 шт
Яркий эклер: заварное тесто и крем, хрустящая корочка крамбл, кокосовые чипы и невероятное сочетание клубники и манго внутри. 1 шт
1 шт
ТОП 10
Это авторский десерт нашего шеф-кондитера в основе которого корзинка из знаменитого бретонского песочного теста с начинкой из двух видов мусса и прослойкой из ягодного конфи. 1 шт
Классический французский круассан с сытной начинкой: тунец в собственном соку, сливочный сыр и огурец. 150
Медальоны из вырезки телятины подаются с хрустящей зеленью, помидорами на гриле и итальянской заправкой. 120/100/55
Бесподобные средиземноморские мидии в изысканном и пикантном соусе запеченные под сыром сулугуни. 180
Пропитанный торт с нежным заварным кремом, знаменитый своим не превзойденным вкусом на весь мир. Приготовлен как у бабушки 150 гр
Необыкновенный салат с миксом зелени, свежих помидор, обжаренной сочной телятины под оригинальным соусом на основе диженской горчицы. 200
Домашняя суп-лапша с нежным куриным филе и свежей зелени. 250
Нежные,домашние сырники, подаются с ягодным соусом!Лучшие в этом городе! 150/30/30 гр
Легкий салат: оригинальное сочетание свежих овощей, рукколы, тунца в собственном соку и заправки на основе дижонской горчицы. 235
Яркий эклер: заварное тесто и крем, хрустящая корочка крамбл, кокосовые чипсы и невероятное сочетание клубники и манго внутри. 1 шт
Сезонное меню
Небольшая корзинка из песочного теста, насыщенная со сливочным кремом и невесомым тыквенным муссом 1 шт
Горячая новинка: полезная киноа с фирменным тыквенным пармантье и тигровыми креветками 240
Пряный, питательный крем-суп из тыквы на полезном кокосовом молоке 250
Знаменитый сливочный итальянский десерт с тыквенным конфи 1 шт
Удачное сочетание запеченной тыквы и свежей рукколы с рассольным сыром сиртаки и заправкой на основе дижонской горчицы 200
Яркий осенний салат: тыква, сладкий инжир, нежный сыр рикотта с фирменной заправкой и легким ореховым послевкусием 180
Рассыпчатое песочное тесто на основе миндальной муки, сливочный крем и спелые свежие ягоды 1 шт
Напитки
Минеральная питьевая вода с заповедных мест плато Лаго-Наки 500 мл
200 мл
200 мл
Талая питьевая вода с заповедных мест плато Лаго-Наки 500 мл
Стакан апельсинового сока - суточная норма витамина C. Он повышает выносливость организма и активизирует клетки головного мозга. 200 мл
Грейпфрут - вкусный источник витамина PP. Помогает справиться с усталостью и бессонницей. 200 мл
Бодрящее сочетание свежевыжатого яблочного сока, лайма и мяты. 200 мл
Источник витаминов А, В, С, D, Е, К. Снимает утомление, улучшает аппетит, цвет лица и зрение. 200 мл
Благодаря витаминам C, B1, яблоко снижает уровень холестерина в крови. Прекрасный антиоксидант. 200 мл
Горячие блюда
Полезная гречневая лапша с сочной говядиной и обжаренными овощами. Особенность блюда - это определенная температура приготовления, которая позволяет сохранить больше полезных свойств ингредиентов. 250 гр
Домашние пельмени с воздушным сметанным соусом и свежим укропом 160/50 гр
Сочные котлеты из нежного филе краба с птитимом, кабачком альденте под авторским соусом на основе сыра пармезан 120/30/50 гр
Сочная куриная котлета, гарнированная пюре с огурцами собственного посола. 150/150/30 гр
Нежное куриное филе на подушке из молодого отварного картофеля и шпината под оригинальным острым соусом. 250 гр
Медальоны из вырезки телятины подаются с хрустящей зеленью, помидорами на гриле и итальянской заправкой 120/100/55 гр
Бесподобные средиземноморские мидии в изысканном и пикантном соусе запеченные под сыром сулугуни. 180 гр
Итальянская паста с карбонатом в нежном сливочном соусе с добавлением базилика, сверху посыпается сыром Грано Подано 250 гр
Аппетитный, поджаренный стейк из лосося с нежнейшим морковным пармантье. 120/30/50 гр
Тонко нарезанные кусочки сочной телятины в сметанном соусе, гарнированные картофельным пюре. 100/150/10 гр
Нежное филе судака на подушке из киноа с добавлением помидоров черри и припущеной капустой броколи 130/120 гр
Изысканная итальянская паста с сочными креветками, обжаренными овощами в сливочным соусе. 320 гр
Итальянская паста с нежным куриным филе, обжаренными хрустящими овощами в сливочном соусе. 320 гр
Завтраки
Полезная пшеничная каша на кокосовом молоке с кусочками сладкой тыквы 250 гр
Сытный французский завтрак: круассан с семгой, свежими овощами и рукколой. 130 гр
Классический французский круассан с сытной начинкой: тунец в собственном соку, сливочный сыр и огурец. 150 гр
Нежный омлет со шпинатом и сыром рикотта, легкий и полезный завтрак этого дня 220 гр
Яркая новинка в наших завтраках: набирающий популярность смузи-боул на кокосовом молоке из свежих ягод, банана и йогурта с миндалем. 285 гр
Нежные,домашние сырники, подаются с ягодным соусом!Лучшие в этом городе! 150/30/30 гр
Горячий сэндвич с обжаренным куриным филе, фирменным соусом и свежими помидорами, идеально дополненный миксом салата и золотистым картофелем-фри. Подается с аджикой. 220/50/10 гр
Полезный фермерский творог с домашней сметаной и сезонными ягодами 175 гр
Супы
Ароматный крем-суп из свежих грибов, обладающий непревзойденным вкусом. 250 гр
Легкий и полезный итальянский суп из витаминных овощей 250 гр
Домашняя суп-лапша с нежным куриным филе и свежей зелени. 250 гр
Салаты
Необыкновенный салат с миксом зелени, свежих помидор, обжаренной сочной телятины под оригинальным соусом на основе дижонской горчицы. 200 гр
Полезный и низкалорийный салат в интерепритации от нашего Шеф повара из трех видов томатов и итальнского сыра рикотта 200 гр
Нежное сочетание отварного говяжьего языка с обжаренными грибами, свежими овощами и заправкой на основе соевого соуса 200 гр
Знаменитый на весь мир салат из сочного микса зелени, с ароматными креветками обжаренными на гриле, классического соуса "Цезарь" и сыра Грано Моравия. 200 гр
Знаменитый на весь мир салат из сочного микса зелени, с ароматными кусочками нежного куриного филе, классического соуса "Цезарь" и сыра Грано Моравия. 200 гр
Легкий салат: оригинальное сочетание свежих овощей, рукколы, тунца в собственном соку и заправки на основе дижонской горчицы 235 гр
