СЫН МЯСНИКА

Заказ еды из ресторана СЫН МЯСНИКА

Откроется в 10:00

Премиальные стейки

Филе Миньон
1400 ₽

250 г.

Филе Миньон
Шатобриан
1800 ₽

400 г.

Шатобриан
Рибай на кости
2700 ₽

400 г.

Стейк Рибай
2100 ₽

400 г.

Стейк Ковбой
1600 ₽

350 г.

Хлеб

Хлеб с маслом из вяленых томатов
150 ₽

Хлеб с маслом из вяленых томатов
Хлеб на закваске
50 ₽

Хлеб на закваске
Чиабатта
50 ₽

Чиабатта
Хлеб с грецким орехом
50 ₽

Хлеб с грецким орехом

Альтернативный стейк

Пашина
900 ₽

250 г.

Пашина
Диафрагма
850 ₽

250 г.

Диафрагма
Пиканья
850 ₽

250 г.

Чак ролл
900 ₽

250 г.

Закуски

Маслины или оливки
240 ₽

100 г. Маринованные с травах

Маслины или оливки
Карпаччо из говядины
570 ₽

150 г. С рукколой и выдержанным козьим сыром

Карпаччо из говядины
Сет паштетов
390 ₽

290 г. Из телячьих мозгов, куриной и говяжьей печени с луковым вареньем

Сет паштетов
Тартар из говядины
360 ₽

170 г. С пюре из печеного чеснока

Тартар из говядины
Хрустящий сыр
240 ₽

240 г. С вишневым вареньем

Хрустящий сыр
Сет «Мясник»
620 ₽

280 г. Вяленая говядина, ростбиф и тартар из говядины

Соленья и маринады ассорти
310 ₽

400 г. Огурцы, капуста, грибы, помидоры, чеснок

Фермерские сыры
620 ₽

Ассорти кубанских сыров

Штрудель мясника
570 ₽

210 г.

Салаты

Стейк - салат
490 ₽

250 г. С малиновым соусом

Стейк - салат
Буррата
520 ₽

Буррата
Мисто из свежих овощей
270 ₽

С соусом из печеного перца и оливкового масла

Мисто из свежих овощей
Филе утки
390 ₽

220 г. С соусом из манго и авокадо

Филе утки
Хрустящие баклажаны
290 ₽

270 г. Со свежими овощами

Хрустящие баклажаны
Рукола с тигровыми креветками
540 ₽

230 г. С авокадо

Супы

Кубанский борщ
290 ₽

300 г.

Кубанский борщ
Куриный бульон с домашней лапшой
260 ₽

250 г.

Куриный бульон с домашней лапшой
Солянка мясника
360 ₽

350 г. Из четырех видов колбас

Основные блюда

Фирменный бургер мясника
420 ₽

530 г.

Фирменный бургер мясника
Говяжьи щеки в соусе Порто
580 ₽

250 г.

Говяжьи щеки в соусе Порто
Баранья голяшка
510 ₽

300 г.

Баранья голяшка
Свиные рёбра
470 ₽

300 г.

Свиные рёбра
Бифштекс с яйцом Пашот
490 ₽

250 г. С жареным картофелем и розовыми томатами

Бифштекс с яйцом Пашот
Каре ягненка на углях
710 ₽

Каре ягненка на углях
Перепелка на углях
520 ₽

180 г. С пикантным соусом «Джек Дэниэлс»

Перепелка на углях
Телятина
620 ₽

510 г. На сахарной кости Оссобуко

Телятина
Цыпленок BBQ
380 ₽

300 г. С острым соусом из молодых томатов

Цыпленок BBQ
Бычьи яйца
450 ₽

280 г. с хрустящей чиабаттой и соусом

Говяжьи ребра
660 ₽

350 г. С соусом из чернослива

Рыба и морепродукты

Мидии с пикантным соусом том ям и пшеничными гренками
440 ₽

Мидии с пикантным соусом том ям и пшеничными гренками
Строганов из черноморских рапанов
590 ₽

Строганов из черноморских рапанов
Дорада
620 ₽

280 г. С апельсинами в морской соли

Дорада
Сибас на углях
540 ₽

310 г. С печеными овощами

Сибас на углях
Попкорн из тигровых креветок
470 ₽

150 г.

Блюда на компанию

Стол мясника
4500 ₽

2000 г. Денвер стейк, говяжьи ребра, копченая грудинка, свиные ребра, говяжья вырезка

Стол мясника

Гарниры

Овощи мясника
250 ₽

150 г.

Овощи мясника
Печеный картофель
200 ₽

150 г.

Печеный картофель
Спаржа на гриле
300 ₽

70 г.

Спаржа на гриле
Картофельное пюре
150 ₽

150 г. С хрустящим луком и зеленым маслом

Соусы

Пеппер сливочный
90 ₽

50 г.

Коньячный
90 ₽

50 г.

Сальса
90 ₽

50 г.

Порто
90 ₽

50 г.

Десерты

Ледяная панна котта
250 ₽

Ледяная панна котта
Медовик манго-маракуйя
350 ₽

Медовик манго-маракуйя
Набор конфет ручной работы
350 ₽

Набор конфет ручной работы
Наполеон
320 ₽

Наполеон
Павлова с пина колада
350 ₽

Павлова с пина колада
Чизкейк фисташковый
390 ₽

Чизкейк фисташковый
Шоколадный фондан
300 ₽

Шоколадный фондан
Вишня
250 ₽

Газировка

Coca-Cola
120 ₽

330 мл.

Coca-Cola Zero
120 ₽

330 мл.

Sprite
120 ₽

250 мл.