THE ONE

Заказ еды из ресторана THE ONE

Откроется в 12:00

Холодные закуски

Сезонная Устрица
380 ₽

1 шт.

Королевские маслины и оливки
250 ₽

100 г.

Икра лососевая
650 ₽

50 г.

Тар-тар из розового тунца с нежным муссом из авокадо
890 ₽

160 г.

Карпаччо "Трио" из лосося, сибаса и розового тунца с кремом из артишоков
1100 ₽

190 г.

Плато рыбных деликатесов
1350 ₽

180 г. Осетровый балык, нежная семга, форель слабосоленая собственного посола и угорь копченый.

Нежное деревенское сало собственного приготовления
250 ₽

190 г.

Микс мясных деликатесов
1050 ₽

250 г. ростбиф, буженина, куриный рулет, утиная грудка, баранина по-домашнему, приготовленные по специальному рецепту

Карпаччо из телятины с кремом "Бальзамик" и прянной рукколой
710 ₽

150 г.

Капрезе со спелыми томатами и сочным сыром" Моцарелла"
610 ₽

240 г.

Микс европейских сыров с майским медом и орехами
1200 ₽

250 г.

Нежный сыр Буррата с карпаччо из помидор и соусом "Песто"
1100 ₽

385 г.

Хамон "Серрано", сыровяленый свиной окорок со сроком выдержки 21 мес
1700 ₽

50 г.

Салаты

Фирменный салат «Римар» с нежной мякотью теленка и припущенными овощами
600 ₽

250 г.

Салат с рукколой и миксом морепродуктов
750 ₽

250 г.

Теплый салат с осьминогом
825 ₽

210 г.

Салат с аппетитной утиной грудкой
650 ₽

250 г.

Классический "Греческий" салат с сыром "Фета"
350 ₽

250 г.

Фреш-салат из свежих овощей с оливковым маслом
350 ₽

250 г.

Цезарь с курицей
500 ₽

200 г.

Цезарь с креветками
550 ₽

200 г.

Салат "Нисуаз" с зеленой фасолью и филе трески
450 ₽

200 г.

Нежный "Оливье" со слабосоленой семгой и подкопченной куриной грудкой
400 ₽

200 г.

Праздничный салат "Винегрет" с фасолью
250 ₽

200 г.

Горячие закуски

Мидии"Бушо" запечённые с сыром
350 ₽

100 г.

Черноморские рапаны в сливочном соусе
530 ₽

200 г.

Говяжий язык с соусом "Чиз"
650 ₽

190 г.

Фермерская утиная грудка с яблочным пюре
850 ₽

280 г.

Пельмени по-домашнему рецепту с фаршем из утки со сметаной
390 ₽

250 г.

Вареники аппетитные с картофелем и лесными грибами со сметаной
250 ₽

250 г.

Первые блюда

Уха настоящая «Царская» со стерлядью
790 ₽

250 г.

Крем-суп из белых грибов с обжаренными шампиньонами
380 ₽

250 г.

Наваристый куриный бульон с перепелиным яйцом и филе цыпленка
250 ₽

320 г.

Суп-лапша домашняя с курицей
310 ₽

250 г.

Суп "Шулюм" из нежнейших кусочков баранины с печеными овощами на углях и пряными специями
400 ₽

250 г.

Борщ по- кубански с домашней сметаной
300 ₽

250 г.

Паста и ризотто

Классическое спагетти "Карбонара"
350 ₽

220 г.

Фетучини с белыми грибами
370 ₽

220 г.

Лингвини с морепродуктами
890 ₽

220 г.

Пенне с нежной телятиной
580 ₽

220 г.

Ризотто с белыми грибами
450 ₽

220 г.

Ризотто с морепродуктами
790 ₽

220 г.

Спагетти с томатом и базиликом
390 ₽

220 г.

Горячие рыбные блюда

Радужная форель запечённая целиком с прованскими травами и вялеными томатами
1125 ₽

250 г.

Черноморский пеленгас жареный с луком до золотистой корочки и нежным картофельным пюре
850 ₽

320 г.

Подкопченный лосось с хрустящей спаржей и фруктовой сальсой
1290 ₽

240 г.

Филе сибаса запечённое с мидиями
1200 ₽

200 г.

Котлетки из филе дорадо с картофельным пюре
550 ₽

280 г.

Серебристая дорада
1175 ₽

250 г.

Нежный сибас
1225 ₽

250 г.

Придонная барабуля
875 ₽

250 г.

Стейк из Сёмги
1625 ₽

250 г.

Черноморская камбала "Калкан"
2250 ₽

250 г.

Стейк из розового тунца, обжаренный в миндальной корочке с рукколой и томатами черри
1150 ₽

175 г.

Морепродукты

Креветка "Термидор"
900 ₽

1 шт.

Креветки тигровые
1675 ₽

250 г.

Креветки королевские
1725 ₽

250 г.

Морской гребешок "Сан-Жак"
2375 ₽

250 г.

Кальмар янтарный
975 ₽

250 г.

Горячие блюда из мяса и птицы

Медальон из говядины с соусом "Сальса" и оладьями из кабачковиз авокадо
1475 ₽

250 г.

Стейк Рибай с соусом из спелых помидоров и королевским картофелем фри
2300 ₽

250 г.

Молочный теленок на кости
1950 ₽

250 г.

Каре фермерского ягненка
2325 ₽

250 г.

Антрекот из свинины с помидорами и красным луком
750 ₽

250 г.

Жареный зерновой цыпленок в прованских травах
750 ₽

250 г.

Котлетки из индейки с картофельным пюре и соусом из сладких перцев
450 ₽

310 г.

Гарниры

Картофель жареный по-домашнему с луком
200 ₽

200 г.

Картофельное пюре
110 ₽

150 г.

Жареные белые грибы
350 ₽

100 г.

Рис "Венере"
180 ₽

150 г.

Шпинат обжаренный со сливочным маслом
220 ₽

180 г.

Овощи гриль
280 ₽

160 г.

Зеленая спаржа "Гриль" с сыром
600 ₽

100 г.

Фирменные соусы

Аджика
80 ₽

50 г.

Орехово-чесночный
75 ₽

50 г.

Перечный
75 ₽

50 г.

Сальморильо
150 ₽

50 г.

Сливочный
95 ₽

50 г.

Собственная выпечка

Булочка
45 ₽

1 шт.

Хлебная корзина
195 ₽

Чиабатта
175 ₽

150 г.

Гриссини
95 ₽

40 г.

Авторские десерты

Торт "Киевский"
370 ₽

150 г.

Фирменный "Чизкейк"
310 ₽

130 г.

Торт "Пьяная вишня" по фирменному рецепту
330 ₽

150 г.

Суфле "Птичье молоко"
290 ₽

100 г.

Пирожное "Воздушный замок"
500 ₽

170 г.

Шоколадный фондант
360 ₽

130 г.

Панакота с ягодным муссом
230 ₽

100 г.

Наполеон с соусом "Компот"
270 ₽

210 г.

Нежное "Тирамису"
380 ₽

180 г.

Пирожное "Рыжик"
280 ₽

150 г.

Шоколадные конфеты "Римар" ручной работы
50 ₽

1 шт.

Вареники с клубникой
390 ₽

250 г.

Безалкогольные коктейли

Лимонад классический
260 ₽

250 мл. лайм,лимон,содовая

Лимонад апельсиновый
270 ₽

250 мл. Апельсин, лайм, лимон, содовая.

Лимонад имбирный
290 ₽

250 мл. Лайм, лимон, корень имбиря, содовая.

Молочный коктейль
270 ₽

250 мл.

Мохито
295 ₽

250 мл.

Свежевыжатые соки

Апельсин
280 ₽

250 мл.

Грейпфрут
290 ₽

250 мл.

Яблоко
270 ₽

250 мл.

Морковь
230 ₽

250 мл.

Лимон
330 ₽

250 мл.

Сельдерей-яблоко
290 ₽

250 мл.

Киви
310 ₽

250 мл.

Ананас
450 ₽

250 мл.

Соки

Сок "Я"
90 ₽

250 мл.

Лимонады

Миринда
150 ₽

250 мл.

Пепси-кола
150 ₽

250 мл.

Севен Ап
150 ₽

250 мл.

Эвервес
150 ₽

250 мл.

Адреналин Раш
160 ₽

250 мл.

Минеральная вода

Бадуа газированная
230 ₽

Сан Бенедетто газированная
395 ₽

750 мл.

Сан Бенедетто негазированная
390 ₽

750 мл.

Эвиан негазированная
210 ₽

Аква Пана негазированная
230 ₽

500 мл.

Сан Пелегрино газированная
250 ₽

500 мл.

Саирме родник газированная
290 ₽

500 мл.

Кофе

Ристретто
120 ₽

40 мл.

Эспрессо
120 ₽

60 мл.

Американо
140 ₽

120 мл.

По-турецки
150 ₽

60 мл.

Капучино
160 ₽

200 мл.

Латте
200 ₽

200 мл.

Двойной эспрессо
180 ₽

120 мл.

Айриш-кофе
390 ₽

200 мл.

Листовой чай

Классический черный чай
380 ₽

800 мл.

Эрл Грей
375 ₽

800 мл.

Сенча
390 ₽

800 мл.

Зеленый чай с лепестками жасмина
395 ₽

800 мл.

Молочный Улун
370 ₽

800 мл.

Моргентау
385 ₽

800 мл.

Чай фруктовый
390 ₽

800 мл.

Ванильный Ройбош
410 ₽

800 мл.

Фирменный чай

Ромашка
240 ₽

400 мл.

Имбирь
270 ₽

400 мл.

Калина
255 ₽

400 мл.

Шиповник
245 ₽

400 мл.

Облепиха
265 ₽

400 мл.

Чабрец
250 ₽

400 мл.