Золотая лихорадка

Ресторан Золотая лихорадка

Откроется в 11:00

Холодные закуски

Рулеты из лосося с сыром Филадельфия
670 ₽

150 г.

Рулеты из лосося с сыром Филадельфия
Лосось и тунец шеф-посола
790 ₽

180 г.

Лосось и тунец шеф-посола
Карпаччо из телятины с сыром пармезан и горчичной заправкой
690 ₽

150 г.

Карпаччо из лосося
790 ₽

150 г.

Брускетта к водке
320 ₽

4 шт.

Брускетта к виски
420 ₽

4 шт.

Брускетта с красной икрой
510 ₽

4 шт.

Огурцы и капуста под водку шеф-посола
250 ₽

200 г.

Сыры
670 ₽

280 г. Пармезан, дор-блю, чечел, моцарелла, сулугуни, чеддер, мед, орехи, мармелад малиновый, мята.

Закуска из обожженного лосося с рисом в соусе спайси
540 ₽

170 г.

Ассорти креветок
1249 ₽

350 г.

Тар тар из тунца
520 ₽

200 г. Со спелым авокадо и японским рисом.

Татаки из камчатского краба на лайме
1200 ₽

200 г.

Сельдь с отварным картофелем и бородинскими гренками
390 ₽

300 г.

Салаты

Салат из камчатского краба со стеклянной лапшой
777 ₽

220 г. Икрой тобико, листьями салата, заправленный пекинским дрессингом.

Салат из камчатского краба со стеклянной лапшой
Салат из стеклянной лапши с тигровыми креветками
380 ₽

250 г.

Салат из стеклянной лапши с тигровыми креветками
Салат с водорослями чука и ореховым соусом
350 ₽

150 г.

Салат с водорослями чука и ореховым соусом
Салат со слабосоленым лососем
380 ₽

220 г. Со свежим огурцом, яйцом, чукой, в ореховом соусе тобико.

Салат со слабосоленым лососем
Салат из телятины на гриле с яйцом пашот
520 ₽

250 г.

Салат из телятины на гриле с яйцом пашот
Салат с говяжьим языком, свежим огурцом с жареными шампиньонами
390 ₽

200 г.

Салат с говяжьим языком, свежим огурцом с жареными шампиньонами
Салат с копченым угрем
590 ₽

250 г. Яйцом-пашот, зеленью салата в сливочном соусе с кабаяки.

Салат с копченым угрем
Салат с тунцом
690 ₽

250 г. Зеленой спаржей в чатни из имбиря.

Салат с тунцом
Салат "Капрезе"
420 ₽

170 г.

Салат с крабом, спелым авокадо в апельсине
590 ₽

240 г.

Овощной салат с зеленым маслом и сливочным сыром
320 ₽

200 г.

Цезарь
390 ₽

180 г.

Салат с томленой телятиной
390 ₽

250 г. С малосольным огурцом в сливочно-тайской заправке.

Салат с рукколой, слабосолёным лососем и яйцом пашот
420 ₽

145 г.

Салат с морепродуктами
820 ₽

200 г. Листом салата, свежим огурцом, тайским манго в имбирной заправке.

Супы

Куриный суп с фрикадельками
290 ₽

350 г. С домашней лапшой и яйцом пашот.

Куриный суп с фрикадельками
Гороховый суп с копченостями
370 ₽

350 г. В черном хлебе.

Гороховый суп с копченостями
Том ям
490 ₽

350 г. Тигровая креветка, мидии, кальмар, устричные грибы, лосось, лемонграсс.

Том ям
Крем-суп из лесных грибов
350 ₽

250 г.

Крем-суп из лесных грибов
Суп «харчо» с ткемали, аджикой, и говяжьей грудинкой
370 ₽

420 г. Подается с чесночным ламаджо, сметаной и паровым рисом.

Суп «харчо» с ткемали, аджикой, и говяжьей грудинкой
Вьетнамский суп Фо Бо с говядиной и рисовой лапшой
350 ₽

560 г.

Вьетнамский суп Фо Бо с говядиной и рисовой лапшой

Горячие блюда

Тигровые креветки в соусе ZL
550 ₽

180 г.

Тигровые креветки в соусе ZL
Сковородка жареных тигровых креветок в соусе от шефа на лаваше
1390 ₽

500 г. Блюдо на 2 персоны.

Сковородка жареных тигровых креветок в соусе от шефа на лаваше
Цыпленок темпура в кисло-сладком соусе с рисом
420 ₽

350 г.

Цыпленок темпура в кисло-сладком соусе с рисом
Тигровые креветки, жареные в соусе BBQ
590 ₽

120 г.

Тигровые креветки, жареные в соусе BBQ
Сковородка с морепродуктами в сливочном соусе Том-кха
780 ₽

280 г. Тигровая креветка, кальмар, лосось, мидии, зелень.

Сковородка с морепродуктами в сливочном соусе Том-кха
Стейк лосося Терияки с тибетским рисом
690 ₽

250 г. Водоросли Чука, ореховый соус, соевое масло, семена льна.

Стейк лосося Терияки с тибетским рисом
Рубленый говяжий язык
569 ₽

330 г. С шампиньонами в сливочном соусе на картофельном пюре.

Рубленый говяжий язык
Дорада, запеченная в сладком соусе чили
780 ₽

1 шт.

Дорада, запеченная в сладком соусе чили
Королевские мидии
540 ₽

180 г. Запеченные под сыром.

Королевские мидии
Котлета из индейки
420 ₽

300 г. Со сливочным соусом и печеным картофелем.

Котлета из индейки
Жареная черноморская барабулька
560 ₽

200 г.

Жареная черноморская барабулька
Люля кебаб из курицы с жареным рисом и запеченым помидором
470 ₽

320 г.

Люля кебаб из курицы с жареным рисом и запеченым помидором
Ржаные гренки к пиву
190 ₽

190 г. С чесночным соусом.

Ржаные гренки к пиву
Ассорти из морепродуктов
2490 ₽

540 г. На 2-3 персоны.

Креветки темпура в кисло-сладком соусе c рисом
490 ₽

350 г.

Жареный угорь на рисе с соусом «кабаяки»
850 ₽

260 г.

ZL бургер с мраморной говядиной
444 ₽

330 г.

Стейк Миньон из телятины
1190 ₽

190 г. С зеленой спаржей.

Котлетки из краба и креветок с пюре из брокколи
720 ₽

220 г.

Сковородка томленной мраморной грудинки
590 ₽

510 г. С отварным картофелем в перечном соусе.

Паста

Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами в соусе Том Кха
590 ₽

250 г.

Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами в соусе Том Кха
Карбонара с индейкой
390 ₽

240 г.

Карбонара с индейкой

Пицца и лепешки

Цезарь
570 ₽

450 г. Цыплёнок, сыр моцарелла, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, лист салата.

Цезарь
Салями
590 ₽

500 г. Соус неаполитанский, сыр моцарелла, салями.

Салями
Ветчина и грибы
560 ₽

500 г. Соус неаполитанский, ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла.

Ветчина и грибы
Четыре сыра
580 ₽

450 г. Сливочный соус, сыр моцарелла, дор-блю, пармезан, чеддер.

Четыре сыра
Ламаджо
150 ₽

Ламаджо
Морепродукты
850 ₽

450 г. Сливочный соус том-ям, водоросли чука, икра черная, сыр моцарелла, лосось, тигровые креветки, мидии, кальмар.

Роллы

Дракон
740 ₽

200 г. Сыр Филадельфия, икра тобико, краб, авокадо, угорь.

Дракон
Калифорния
550 ₽

200 г.

Калифорния
Ролл в ленте лосося с тайским манго
590 ₽

200 г. Камчатсий краб, сыр Филадельфия, икра тобико, лук зеленый.

Ролл в ленте лосося с тайским манго
Блю фин
780 ₽

220 г. Тунец, камчатский краб, чатни из имбиря, водоросли чука, сыр филадельфия, икра тобико, огурец.

Блю фин
Аригато
490 ₽

210 г. Авокадо, икра тобико, лосось, сыр филадельфия, соус унаги.

Аригато
Сантори
420 ₽

200 г. Сыр филадельфия, тигровая креветка, авокадо, соус унаги, соус гамадари, в темпуре.

Сантори
Филадельфия
620 ₽

200 г. Лосось, сыр филадельфия.

Филадельфия
Ролл с креветкой темпура
420 ₽

200 г. В ленте из огурца в соусе спайси.

Ролл с креветкой темпура
Ролл с обожженным лососем
550 ₽

220 г. Со сливочным сыром в икре тобико.

Ролл с мраморной говядиной
470 ₽

200 г. Шпинатным омлетом и соусом спайси.

Суши & сашими

Сашими Угорь
770 ₽

140 г.

Сашими Угорь
Сашими Креветка
690 ₽

140 г.

Сашими Креветка
Суши с лососем
180 ₽

40 г.

Суши с лососем
Суши с угрем
220 ₽

40 г.

Суши с угрем
Суши с креветкой
180 ₽

40 г.

Теплые роллы

Филадельфия темпура
650 ₽

230 г. Тигровая креветка, сыр филадельфия, лосось, икра тобико.

Филадельфия темпура
Токийский
490 ₽

200 г. Копченый угорь, икра лососевая, сыр филадельфия.

Токийский
Том ям с тигровой креветкой
520 ₽

240 г.

Том ям с тигровой креветкой
Теплый ролл темпура с копченым угрем и крабом
490 ₽

200 г.

Хлеб

Булочка пшеничная
30 ₽

1 шт.

Булочка ржаная
30 ₽

1 шт.

Дополнительно

Васаби
25 ₽

6 г.

Имбирь маринованный
25 ₽

15 г.

Соевый соус
30 ₽

30 г.

Десерты

Чиа
370 ₽

200 г. Имбирный бисквит, сметанный крем с семенами чиа и ореховые мюсли с ягодой.

Чиа
Красный бархат
270 ₽

120 г.

Красный бархат
Птичье молоко
390 ₽

140 г. С кокосовой лавой и ягодами.

Птичье молоко
Сезонные фрукты
1490 ₽

1000 г.

Бельгийские вафли с чатни из клубники и пломбиров
290 ₽

200 г.

Тайские блины с бананом в кокосово манговом соусе
290 ₽

200 г.

Панакота с чиа
270 ₽

140 г. С малиновым соусом.

Кофе

Ристретто
170 ₽

20 мл.

Эспрессо
170 ₽

40 мл.

Руссиано
170 ₽

150 мл.

Доппио
200 ₽

100 мл.

Кофе по-восточному
150 ₽

80 мл. На песке.

Кофе по-туниски
150 ₽

100 мл. На молоке.

Капучино
220 ₽

180 мл.

Латте
220 ₽

280 мл.

Раф
270 ₽

160 мл.

Амаретто-мокко
270 ₽

60 мл.

Фраппучино с карамелью
280 ₽

250 мл.

Домашний какао
270 ₽

250 мл.

Горячий шоколад
270 ₽

200 мл.

Фрапучино с карамелью
280 ₽

250 мл.

Чай

Малиновый с имбирём и мятой
350 ₽

600 мл.

Облепиховый с грейпфрутом
350 ₽

600 мл.

Имбирный с медом
350 ₽

600 мл.

Маракуйя с манго и молочным улуном
450 ₽

600 г.

Эрл Грей
290 ₽

600 мл.

Асам
290 ₽

600 мл.

Сенча
290 ₽

600 мл.

Молочный Улун
340 ₽

600 мл.

Жасмин
290 ₽

600 мл.

Пуэр
290 ₽

600 мл.

Травяной сбор
290 ₽

600 мл.

Лимонады

Лимонад Малиновый
250 ₽

350 мл.

Лимонад Классический
250 ₽

350 мл.

Лимонад Манго-Маракуйя
450 ₽

350 мл.

Лимонад Мохито
250 ₽

350 мл.

Лимонад
250 ₽

350 мл.

Безалкогольные напитки

Кока-кола/Спрайт/Фанта
170 ₽

250 мл.

Швепс тоник
200 ₽

250 мл.

Джермук Армения
160 ₽

500 мл.

Боржоми
280 ₽

500 мл.

Сок
90 ₽

Морс из черной смородины
90 ₽

Фреши

Ананасовый фреш
450 ₽

250 мл.

Апельсиновый фреш
260 ₽

250 мл.

Грейпфрутовый фреш
290 ₽

250 мл.

Яблочный фреш
250 ₽

250 мл.

Морковный фреш
250 ₽

250 мл.

Коктейли

Молочный коктейль
250 ₽

300 мл.