Времена года

Времена года

Мало оценок
Времена года

Времена года

Мало оценок

Сезонное предложение

Брускетта с осьминогом
Брускетта с осьминогом
130 г.
Брускетта с крабом
Брускетта с крабом
130 г.
Брускетта с авокадо и томатами
Брускетта с авокадо и томатами
130 г.
Салат с камчатским крабом и авокадо
Салат с камчатским крабом и авокадо
160 г.
Салат с осьминогом и перцем конфи
Салат с осьминогом и перцем конфи
190 г.
Холодный суп Гаспачо с мясом краба
Холодный суп Гаспачо с мясом краба
250 г.
Окрошка с телятиной, языком и острой горчицей
Окрошка с телятиной, языком и острой горчицей
280 г.
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине
240 г.
Трио на гриле: осьминог, гребешок, кальмар
Трио на гриле: осьминог, гребешок, кальмар
350 г.
Ассорти морепродуктов по-сицилийски с белым вином и травами
Ассорти морепродуктов по-сицилийски с белым вином и травами
520 г.
Ассорти из морепродуктов на гриле
Ассорти из морепродуктов на гриле
520 г.
Мясное ассорти на гриле
Мясное ассорти на гриле
670 г.

Закуски

Икра щучья с маслом и хрустящими гренками
Икра щучья с маслом и хрустящими гренками
100 г.
Икра лососевая с белыми гренками и маслом
Икра лососевая с белыми гренками и маслом
100 г.
Икра осетровая со сливочным крепом
Икра осетровая со сливочным крепом
100 г.
Лосось слабосоленый с кедровым орехом
Лосось слабосоленый с кедровым орехом
120 г.
Карпаччо из сельди на печеном картофеле с гренками и домашним винегретом
Карпаччо из сельди на печеном картофеле с гренками и домашним винегретом
255 г.
Паштет куриный с ароматом порто и коньяка, хрустящей бриошью и орехами
Паштет куриный с ароматом порто и коньяка, хрустящей бриошью и орехами
145 г.
Тартар из телятины с трюфельным маслом и гренками
Тартар из телятины с трюфельным маслом и гренками
145 г.
Мясные деликатесы: хамон, вяленые колбасы
Мясные деликатесы: хамон, вяленые колбасы
150 г.
Плато сыров с рукколой и пряной грушей
Плато сыров с рукколой и пряной грушей
100 г.
Тартар из томатов с грейпфрутом, авокадо и сочным манго
Тартар из томатов с грейпфрутом, авокадо и сочным манго
150 г.
Тартар из лосося с острым соусом из малины и томатов
Тартар из лосося с острым соусом из малины и томатов
170 г.
Карпаччо из филе телятины с вяленными томатами и рукколой
Карпаччо из филе телятины с вяленными томатами и рукколой
130 г.

Салаты

Салат с креветками, авокадо, манго и оливками под соусом винегрет
Салат с креветками, авокадо, манго и оливками под соусом винегрет
190 г.
Салат с лососем, запеченным картофелем,  рукколой, спаржей и красной икрой
Салат с лососем, запеченным картофелем, рукколой, спаржей и красной икрой
225 г.
Салат с куриной грудкой, сельдереем, авокадо и манго
Салат с куриной грудкой, сельдереем, авокадо и манго
200 г.
Теплый салат с филе индейки, лесными грибами и кедровыми орехами
Теплый салат с филе индейки, лесными грибами и кедровыми орехами
175 г.
Теплый салат с ростбифом, жареным картофелем, беконом и соусом тартар
Теплый салат с ростбифом, жареным картофелем, беконом и соусом тартар
200 г.
Салат с хрустящими баклажанами, вялеными томатами, орехами кешью и мягким сыром
Салат с хрустящими баклажанами, вялеными томатами, орехами кешью и мягким сыром
200 г.
Зеленый салат со сладкими томатами, перцем конфи и молодым греческим сыром
Зеленый салат со сладкими томатами, перцем конфи и молодым греческим сыром
160 г.
Салат с подпеченным лососем, с овощами и маринованным авокадо
Салат с подпеченным лососем, с овощами и маринованным авокадо
210 г.

Паста

Равиоли с мясом краба
Равиоли с мясом краба
140 г.
Паста с белыми грибами и телятиной в сливочном соусе
Паста с белыми грибами и телятиной в сливочном соусе
280 г.
Паста с базиликом и томатным соусом
Паста с базиликом и томатным соусом
170 г.
Паста с креветками и томатами в сливочном соусе
Паста с креветками и томатами в сливочном соусе
160 г.

Гарниры

Овощи на гриле: баклажаны, кабачки, томаты, грибы, болгарский перец
Овощи на гриле: баклажаны, кабачки, томаты, грибы, болгарский перец
175 г.
Картофель запеченный с соусом тартар и свежим укропом
Картофель запеченный с соусом тартар и свежим укропом
150 г.
Картофель жаренный с белыми грибами
Картофель жаренный с белыми грибами
200 г.
Рис отварной
Рис отварной
100 г.

Горячие блюда

Стерлядь запеченная в сливочном соусе с раковыми шейками, красной икрой и картофельным пюре
Стерлядь запеченная в сливочном соусе с раковыми шейками, красной икрой и картофельным пюре
240 г.
Рулетики из лосося с раковыми шейками, картофельным пюре и соусом из белого вина и петрушки
Рулетики из лосося с раковыми шейками, картофельным пюре и соусом из белого вина и петрушки
260 г.
Королевские креветки, обжаренные в соусе терияки с лимоном и зеленью
Королевские креветки, обжаренные в соусе терияки с лимоном и зеленью
120 г.
Оригинальный старо-венский шницель из телятины с жареным картофелем и брусничным соусом
Оригинальный старо-венский шницель из телятины с жареным картофелем и брусничным соусом
300 г.
Щечки телячьи на подушке из картофеля с ароматом трюфеля и листьями шпината
Щечки телячьи на подушке из картофеля с ароматом трюфеля и листьями шпината
350 г.
Запеченная перепелка, фаршированная муссом с фуа-гра и пряными грушами под соусом Кальвадос
Запеченная перепелка, фаршированная муссом с фуа-гра и пряными грушами под соусом Кальвадос
1 шт.
Куриная грудка фаршированная муссом с ароматом трюфеля,  овощами и картофельными дольками
Куриная грудка фаршированная муссом с ароматом трюфеля, овощами и картофельными дольками
350 г.
Эскалоп из фуа-гра с фруктами и апельсиновый соусом
Эскалоп из фуа-гра с фруктами и апельсиновый соусом
120 г.
Киноа с бланшированными шпинатом, брокколи и спаржей
Киноа с бланшированными шпинатом, брокколи и спаржей
220 г.
Грибной микс с брокколи, кедровыми орехами  и пряными травами
Грибной микс с брокколи, кедровыми орехами и пряными травами
180 г.
Филе судака с кремом из моркови и ореховым соусом
Филе судака с кремом из моркови и ореховым соусом
230 г.
Телятина с вешенками и подпеченным сыром халуми
Телятина с вешенками и подпеченным сыром халуми
230 г.
Телятина с фуа-гра и кремом из сельдерея
Телятина с фуа-гра и кремом из сельдерея
210 г.
Корейка ягненка с запеченным картофелем и сморчками
Корейка ягненка с запеченным картофелем и сморчками
250 г.
Ростбиф с соусом из тунца, рукколой и вялеными томатами
Ростбиф с соусом из тунца, рукколой и вялеными томатами
205 г.
Цыпленок запеченным с овощной сальсой
Цыпленок запеченным с овощной сальсой
1 шт.
Запеченная утиная ножка с ароматной тыквой и фруктами
Запеченная утиная ножка с ароматной тыквой и фруктами
230 г.

Супы

Уха донская из разной рыбы со стерлядью, расстегаем и щучьей икрой
Уха донская из разной рыбы со стерлядью, расстегаем и щучьей икрой
300 г.
Суп из баранины с вялеными томатами и пряными томатами
Суп из баранины с вялеными томатами и пряными томатами
300 г.
Борщ с телятиной и мясным пирожком
Борщ с телятиной и мясным пирожком
300 г.
Крем-суп из лесных грибов со сливками и трюфельным маслом
Крем-суп из лесных грибов со сливками и трюфельным маслом
240 г.
Классический овощной суп Минестроне
Классический овощной суп Минестроне
200 г.

Соусы

Демиглясс
Демиглясс
50 г.
Аджика из спелых томатов с хреном, красным перцем и базиликом
Аджика из спелых томатов с хреном, красным перцем и базиликом
50 г.
Сметанный соус со свежей зеленью и молодым чесноком
Сметанный соус со свежей зеленью и молодым чесноком
50 г.
Сливочный соус с ароматным трюфелем
Сливочный соус с ароматным трюфелем
50 г.

Популярное

Борщ с телятиной и мясным пирожком
Борщ с телятиной и мясным пирожком
300 г.
Оригинальный старо-венский шницель из телятины с жареным картофелем и брусничным соусом
Оригинальный старо-венский шницель из телятины с жареным картофелем и брусничным соусом
300 г.
Паштет куриный с ароматом порто и коньяка, хрустящей бриошью и орехами
Паштет куриный с ароматом порто и коньяка, хрустящей бриошью и орехами
145 г.
Запеченная перепелка, фаршированная муссом с фуа-гра и пряными грушами под соусом Кальвадос
Запеченная перепелка, фаршированная муссом с фуа-гра и пряными грушами под соусом Кальвадос
1 шт.
Мясные деликатесы: хамон, вяленые колбасы
Мясные деликатесы: хамон, вяленые колбасы
150 г.
Корейка ягненка с запеченным картофелем и сморчками
Корейка ягненка с запеченным картофелем и сморчками
250 г.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!