Иногда даже любимым проектам нужна пауза. Broniboy временно приостанавливает работу, но мы еще вернемся 🚀
🔥 ЕрмолаевЪ: Отпуск временно недоступен
Закуски
Паштет из утиной печени с ряженкой и яблочной пастилой230 г.
Сет паштетов с чиабаттой225 г.
Брускетта с черными томатами и страчателлой90 г.
Брускетта с паштетом из батата, ростбифом и черным трюфелем75 г.
Брускетта с тунцом и авокадо65 г.
Крудо из дорада с соусом понзу130 г.
Карпаччо из осьминога со сферой из манго70 г.
Карпаччо из черных помидор с сыром Страчателла170 г.
Севиче из тунца с перуанским соусом160 г.
Паштет из батата с грибами эноки180 г.
Салаты
Цезарь Дальневосточный280 г.
Поке с тигровыми креветками и бонито330 г.
Поке с ростбифом, киноа и мятно-базиликовым айоли280 г.
С креветками и рукколой260 г.
С копченой утиной грудкой, личи и камамбером180 г.
Пицца
С тигровыми креветками и кальмаром500 г.
Пицца с трюфелем и эноки450 г.
Первые блюда
Том ям с морепродуктами500 г.
Крем-суп из цветной капусты с ростбифом и трюфелем280 г.
Основные блюда
Дим-самы с кальмарами и креветками на шпинатном соусе170 г.
Фетучини с морепродуктами300 г.
Спагетти с ростбифом и грибами эноки250 г.
Утиная ножка конфи с печеным бататом280 г.
Стейк из говяжьей вырезки200 г.
Гедзе с припущенными овощами210 г.
Блюда из морепродуктов и рыбы
Устрица Черный Жемчуг1 шт.
Устрица Розовая Джоли1 шт.
Посикунчики с креветками130 г.
Устрица Голубой жемчуг1 шт.
Устрица Черная королева1 шт.
Плато из рыбы и морепродуктов1 кг.
Осьминог с пюре из печеного батата220 г.
Лосось с соусом манго-маракуйя140 г.
Лосось конфи с пюре из цветной капусты230 г.
Стейк татаки из тунца с черными томатами270 г.
Мидии в соусе Васаби400 г.
Моллюски Вонголе в сливочно-сырном соусе450 г.
Запеченная фаланга камчатского краба100 г.
Креветки Васаби с икрой лосося140 г.
Устрица Императорская1 шт.
Дополнительно
Соус к морепродуктам соевый50 г.
Десерты
Мусс из белого шоколада с клубничным джемом145 г.
Детское меню
Куриная котлета с помидорами черри120 г.
Шашлычок из курицы с помидорами черри100 г.
Блины с малиновым джемом250 г.
Напитки
Лимонад ежевика-смородина450 мл.
Лимонад личи-лаванда450 мл.
Лимонад манго-маракуйя450 мл.
Лимонад груша-хербал450 мл.
Лимонад маракуйя-фейхоа450 мл.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!