Бородашвили Lounge

Бородашвили Lounge

4.9  38 ko'rib chiqish
Бородашвили Lounge

Бургеры

Бургер "Пьяный Джо"
Бургер "Пьяный Джо"Булочка собственного приготовления, говяжья котлета с красным соусом на виске и свежими овощами.
Бургер  Big Tasty
Бургер Big Tasty
Бургер "Куриный Фрешер"
Бургер "Куриный Фрешер"Булочка собственного приготовления с куриная грудка в хрустящей панировке, йогуртовым соусом и овощами.
Бургер "Сытый Бро"
Бургер "Сытый Бро"Булочка собственного приготовления с говяжья котлета с соусом BBQ на темном пиве и запеченными овощами.

Блюда на мангале

Люля говяжьи
Люля говяжьиПодается с картофелем на мангале ,маринованным крымским луком и острым перцем соусом сацебели.
Люля куриные
Люля куриныеПодается с картофелем на мангале ,маринованным крымским луком и острым перцем соусом сацебели.
Говядина вырезка
Говядина вырезкаПодается с картофелем на мангале ,маринованным крымским луком и острым перцем соусом сацебели.
Свинина шея
Свинина шеяПодается с картофелем на мангале ,маринованным крымским луком и острым перцем соусом сацебели.
Форель на мангале со спаржей со сливочным соусом
Форель на мангале со спаржей со сливочным соусом

Выпечка

Хачапури на шампуре (в слоеном тесте )
Хачапури на шампуре (в слоеном тесте )
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски
Фокачча с томатами и пармезаном
Фокачча с томатами и пармезаномСо свино-говяжьей сосиской и корейской морковью.
Фокачча с песто
Фокачча с пестоФирменный бургер с филе миньон и овощами.
Слоеный хачапури
Слоеный хачапури

Гарниры

Брокколи на пару
Брокколи на пару
Картофель "по-домашнему"
Картофель "по-домашнему"С луком и грибами.
Картофель отварной
Картофель отварной
Картофель фри
Картофель фри
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Овощи на гриле
Овощи на гриле
Рис "Басмати"
Рис "Басмати"

Горячие блюда

Бефстроганов с говядиной
Бефстроганов с говядиной
Дорадо
Дорадо
Жаркое с говядиной
Жаркое с говядиной
Жаркое с курицей
Жаркое с курицей
Жаркое с свинина
Жаркое с свинина
Ребра патафе с пюре
Ребра патафе с пюре
Куриная грудка в соусе Дор Блю
Куриная грудка в соусе Дор Блю
Куриная грудка в соусе терияки подается с рисом в азиатском стиле
Куриная грудка в соусе терияки подается с рисом в азиатском стилеПодается с рисом в азиатском стиле.
Мидии черноморские  в вине
Мидии черноморские в винеМидии, томат, лук, грузинские специи и травы, помидоры черри.
форель  в соусе терияке с рисом басмати и овощами в азиатском  стиле
форель в соусе терияке с рисом басмати и овощами в азиатском стиле
Ребра BBQ
Ребра BBQ
Стейк из свиной шеи с овощами гриль
Стейк из свиной шеи с овощами гриль
Филе миньон с овощами на гриле
Филе миньон с овощами на гриле
Котлета куриная с сыром пармезан  с пюре
Котлета куриная с сыром пармезан с пюре
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака
Черноморские мидии в соусе 4 сыра
Черноморские мидии в соусе 4 сыраМидии, Дор блю, чеддер красный, маскарпоне, пармезан, сливки.

Горячие закуски

Жареная барабуля с пряностями
Жареная барабуля с пряностями
Баклажаны темпура с соусом свитчилли
Баклажаны темпура с соусом свитчилли
Кольца кальмара темпура с соусом свит чилли и кунжутом
Кольца кальмара темпура с соусом свит чилли и кунжутомС соусом свит чили и кунжутом.
Креветки магаданские жареные в соевом соусе
Креветки магаданские жареные в соевом соусе
Креветки магаданские отварные с пряными травами
Креветки магаданские отварные с пряными травами
Сулугуни с хрустящей корочкой
Сулугуни с хрустящей корочкойИ ягодным конфитюром.
Креветки тигровые жаренные
Креветки тигровые жаренныеС соусом свит чилли.
Тигровые креветки темпура с соусом свит чили
Тигровые креветки темпура с соусом свит чили
Чесночные гренки с сыром сулугуни
Чесночные гренки с сыром сулугуниЧесночные гренки с сыром сулугуни.
Куриные крылья Баффоло со сливочносырным соусом
Куриные крылья Баффоло со сливочносырным соусомСо сливочно сырным соусом.
Куриный попкорн со сливочно-сырным соусом
Куриный попкорн со сливочно-сырным соусомСо сливочно сырным соусом.
Магаданские креветки  жаренные в соевом соусе
Магаданские креветки жаренные в соевом соусе
Сет темпура с соусом свит чили
Сет темпура с соусом свит чили
Мидии киви запеченные с пармезаном  в панировке панка
Мидии киви запеченные с пармезаном в панировке панка
Мидии киви запеченные в сливочно томатном соусе
Мидии киви запеченные в сливочно томатном соусе

Десерты

Ассорти сухофруктов и орехов
Ассорти сухофруктов и орехов
Блинчики с нутеллой
Блинчики с нутеллой
Блины со сгущенкой
Блины со сгущенкой
Торт Медовик
Торт Медовик
Легендарный Тирамису
Легендарный Тирамису
Фруктовое ассорти
Фруктовое ассорти
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Чизкейк
Чизкейк

Домашняя выпечка

Лаваш тонкий
Лаваш тонкий
Пури
Пури
Хлебная Корзина
Хлебная Корзина

Паста

Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара
Фетуччини 4 сыра
Фетуччини 4 сыра
Фетуччини в томатном соусе с морепродуктами
Фетуччини в томатном соусе с морепродуктами
Фетуччини с куриной грудкой в сливочном соусе
Фетуччини с куриной грудкой в сливочном соусе
Спагетти с овощным рагу
Спагетти с овощным рагу

Пицца

Пицца 4 сыра
Пицца 4 сыра
Валенсиага
ВаленсиагаРуккола, красный соус, морковь, перец болгарский, баклажан, цукини, черри, крем бальзамик, моцарелла.
Пепперони
ПепперониТоматный соус, моцарелла, пепперони.
С курицей и грибами
С курицей и грибамиСливочный соус, куриное филе, моцарелла, шампиньоны.
Карбонара
КарбонараБекон, сливки, яйцо, сыр пармезан, моцарелла, черри.
Пицца фирменная Boroda
Пицца фирменная BorodaТоматный соус, моцарелла, пеперони, куриное филе, карбонат, бекон, томаты конкассе, болгарский перец.

Салаты

Салат овощной
Салат овощной
Салат Греческий
Салат Греческий
Салат "Цезарь" с семгой
Салат "Цезарь" с семгой
Салат "Цезарь" с курицей
Салат "Цезарь" с курицейКуриное филе, салат рамано, салат айсберг, сухарики в специях, черри, пармезан, авторский соус.
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветкамиКреветки, салат рамано, салат айсберг, сухарики в специях, черри,пармезан, авторский соус.
Капрезе с грузинским акцентом
Капрезе с грузинским акцентомРозовые томаты, молодой сулугуни, кавказское разнотравье ,грецкие орехи, нашараб.
Салат по-корейски с говядиной
Салат по-корейски с говядинойОстрый.
Салат по-корейски с курицей
Салат по-корейски с курицейОстрый.
Салат по-тайски с говядиной
Салат по-тайски с говядиной
Салат по-тайски с курицей
Салат по-тайски с курицей
Салат с кальмаром в тайском соусе
Салат с кальмаром в тайском соусе
Салат с лососем и яйцом - пашот
Салат с лососем и яйцом - пашот

Соусы собственного приготовления

Сметана
Сметана
Соус белый
Соус белый
Домашний мацони с чесноком
Домашний мацони с чесноком
Наршараб
Наршараб
Соус Сацибели
Соус Сацибели
Соус сырный
Соус сырный
Ткемали зеленый
Ткемали зеленый
Соус мацони
Соус мацони
Ткемали красный
Ткемали красный

Супы

Борщ по-мегрельски
Борщ по-мегрельскиС телятиной.
Суп лапша с домашней курочкой
Суп лапша с домашней курочкойС куриным филе.
Крем-суп из лесных грибов
Крем-суп из лесных грибов
Том-ям с грузинским акцентом
Том-ям с грузинским акцентомМидии, креветки, шампиньоны, маццони, паста том-ям.
Суп харчо
Суп харчо
Уха
Уха

Холодные закуски

Кавказкая мясная
Кавказкая мяснаяБастурма, суджук.
Сырное плато
Сырное платоДор-блю, пармезан, красный чедр, мед, соус ягодный.
Ассорти соленьев
Ассорти соленьевКрасная капуста, помидор, огурец, перец.
Ассорти свежих овощей
Ассорти свежих овощейЗелень, помидор, огурец, перец острый.
Сельдь с запеченным картофелем
Сельдь с запеченным картофелем
Плато со слабосоленой семгой
Плато со слабосоленой семгой
Хумус с гренками
Хумус с гренками
Мясное Ассорти
Мясное АссортиГрудка копченная, ростбиф, буженина.
Сырная нарезка  по-кавказки
Сырная нарезка по-кавказки

Напитки

Апельсиновый
Апельсиновый
Ягодный лимонад
Ягодный лимонад
Мохито б/а
Мохито б/а
Гранатовый лимонад
Гранатовый лимонад
Клубничный лимонад
Клубничный лимонад
Маракуйя лимонад
Маракуйя лимонад
Цитрусовый лимонад
Цитрусовый лимонад
Грейпфрутовый
Грейпфрутовый
Морковный
Морковный
Яблочный
Яблочный
Кока-Кола
Кока-Кола
Спрайт
Спрайт
Фанта
Фанта
Швепс тоник
Швепс тоник
Адреналин
Адреналин
Боржоми
Боржоми
Джермук газированный
Джермук газированный
Джермук негазированный
Джермук негазированный
Сок Rich
Сок Rich
Компот фирменный в ассортименте
Компот фирменный в ассортименте
Ягодный смузи
Ягодный смузи
Банан-Клубника
Банан-Клубника
Ананас-Имбирь
Ананас-Имбирь
Банановый
Банановый
Ванильный
Ванильный
Клубничный
Клубничный
Кокосовый
Кокосовый
Шоколадный
Шоколадный