Дора

Дора

Дора

🔥 Дора откроется в 09:00

Полуфабрикаты

Брискет говядина-смокер
Брискет говядина-смокерВесовое блюдо.
Говядина-смокер
Говядина-смокерВесовое блюдо.
Индейка-смокер
Индейка-смокерВесовое блюдо.
Пельмени с мясом курицы
Пельмени с мясом курицы
Пельмени с мясом индейки
Пельмени с мясом индейки
Пельмени с мясом свинины и телятины
Пельмени с мясом свинины и телятины
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем
Вареники с вишней
Вареники с вишней
Вареники с адыгейским сыром
Вареники с адыгейским сыром
Равиоли с сыром и шпинатом
Равиоли с сыром и шпинатом
Хинкали с мясом свинины и говядины
Хинкали с мясом свинины и говядины6 шт.
Мини-сабурани
Мини-сабурани
Блинчики с адыгейским сыром
Блинчики с адыгейским сыром4 шт.
Блинчики с ветчиной и сыром
Блинчики с ветчиной и сыром4 шт.
Блинчики с творогом и изюмом
Блинчики с творогом и изюмом5 шт.
Блинчики с курицей и грибами
Блинчики с курицей и грибами5 шт.
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом5 шт.

Завтраки

Круассан "Цезарь"
Круассан "Цезарь"
Круассан с окороком и яйцом-пашот
Круассан с окороком и яйцом-пашот
Сырник
Сырник
Омлет с брокколи и сливочно-горчичным муссом
Омлет с брокколи и сливочно-горчичным муссомЯйцо, молоко, брокколи, творожный сыр, шпинат, крахмал кукурузный, масло растительное, горчица зернистая, соль, перец черный горошек.

Блины

Блинчики
Блинчики
Блинчик с мясом
Блинчик с мясом
Блинчик с сыром и ветчиной
Блинчик с сыром и ветчиной
Блинчик с курицей и грибами
Блинчик с курицей и грибами
Блинчик с адыгейским сыром
Блинчик с адыгейским сыром
Блинчик с творогом
Блинчик с творогом

Закуски

Жареные кабачки с укропом
Жареные кабачки с укропомКабачки, мука, тимьян, майонез, укроп, чеснок.
Сабурани
СабураниСыр адыгейский, сулугуни, моцарелла, масло сливочное, масло растительное, яйцо, соль.
Киш с красной рыбой и шпинатом
Киш с красной рыбой и шпинатомТесто слоеное, заливка (сливки, творожный сыр, сулугуни сыр, яйцо, соль). Начинка: горбуша, шпинат, масло растительное, сулугуни сыр.
Киш с ветчиной и грибами
Киш с ветчиной и грибамиТесто слоеное, заливка (сливки, моцарелла сыр, яйцо, соль). Начинка: окорок свиной в/копченый, грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень, кубик бульонный, масло растительное.
Сырные шарики
Сырные шарики
Багет "Капрезе"
Багет "Капрезе"Багет, майонез, соус песто, сыр моцарелла, помидоры.
Тортилья с яйцом, моцареллой и окороком
Тортилья с яйцом, моцареллой и окорокомТортилья, огурцы, лист салата, сыр моцарелла, окорок в/к, соус тар-тар, яйцо жареное.

Салаты

Оливье
ОливьеКартофель, морковь, огурцы маринованные, огурцы, яйцо, горошек консервированный, майонез смешанный с горчицей, колбаса вареная, микс салата на оформление, лук зеленый, соль. Весовое блюдо.
С крабовыми мясом и рисом
С крабовыми мясом и рисомВесовое блюдо.
Винегрет
ВинегретКартофель, огурцы маринованные, морковь, свекла, капуста квашеная, фасоль красная, горошек, лук зеленый, масло растительное. Весовое блюдо.
Коул слоу
Коул слоуКапуста б/кочанная, морковь, уксус, сахар песок, чеснок сушеный, лук репчатый фиолетовый, соль, майонез. Весовое блюдо.
Из квашеной капусты, маринованных огурцов и зеленого горошка
Из квашеной капусты, маринованных огурцов и зеленого горошкаКапуста квашеная, огурцы маринованные, горошек консервированный, масло душистое, лук зеленый. Весовое блюдо.
Греческий
ГреческийПомидоры, огурцы, сыр фета, маслины, лук фиолетовый, орегано, Заправка: масло растительное, лимонный сок, горчица зернистая, соль, сахар песок. Весовое блюдо.
Редис с огурцом  зеленью и маслом растительным
Редис с огурцом зеленью и маслом растительнымВесовое блюдо.
Из свеклы с горчицей
Из свеклы с горчицейСвекла отварная, горчица зернистая, масло растительное, зелень. Весовое блюдо.
Из помидор, огурцов с фасолью и ялтинским луком
Из помидор, огурцов с фасолью и ялтинским лукомПомидоры, огурцы, лук фиолетовый, фасоль красная консервированная, реган, кинза, укроп, заправка из масла растительного, сока лимона, чеснока, соли и сахара. Весовое блюдо.
Маринованные вешенки
Маринованные вешенкиГрибы, уксус, масло растительное, чеснок, перец черный горошек, соль, сахар песок. Весовое блюдо.
Помидоры Микс с реганом
Помидоры Микс с реганомВесовое блюдо.

Горячие блюда

Котлета "По-Киевски"
Котлета "По-Киевски"Котлета по-киевски, яйцо, батон, масло растительное.
Куриная котлета
Куриная котлетаКотлета из мяса птицы, масло растительное.
Куриный кебаб
Куриный кебаб
Куриная отбивная с помидорами и сыром
Куриная отбивная с помидорами и сыром
Куриная грудка запеченая в кисло-сладком соусе
Куриная грудка запеченая в кисло-сладком соусе
Куриная грудка фаршированная сыром
Куриная грудка фаршированная сыромФиле куриное, соль, перец черный горошек, базилик сушеный, паприка, орегано, масло растительное. Весовое блюдо.
Котлета из индейки на пару в бульоне
Котлета из индейки на пару в бульонеБиточек из мяса птицы, вода, морковь, зелень, соль, лавровый лист.
Котлета "По-пожарски" из индейки
Котлета "По-пожарски" из индейки
Поджарка свинины с томатами
Поджарка свинины с томатамиВесовое блюдо.
Тефтелька в томатном соусе
Тефтелька в томатном соусе
Бифштекс
Бифштекс
Рыбная котлета в томатном соусе
Рыбная котлета в томатном соусеМинтай, горбуша, морковь, лук, сливки, сухари.
Рис с курицей
Рис с курицейКабачки, баклажаны, морковь, перец болгарский, лук репчатый, филе куриное, масло растительное, соус маринад терияки, рис, соевый соус, кунжут, лук зеленый.
Обожженная Кукуруза Бондюэль
Обожженная Кукуруза БондюэльВесовое блюдо.
Цветная капуста с азиатским соусом и кунжутом
Цветная капуста с азиатским соусом и кунжутомВесовое блюдо.

Гарниры

Картофельное пюре с хрустящим луком
Картофельное пюре с хрустящим лукомМасло сливочное, молоко, картофель, соль, лук сублимированный.
Тушеная капуста
Тушеная капустаКапуста б/кочанная и квашеная, лук, морковь, кабачки, чеснок, баклажаны, перец болгарский, масло растительное, шампиньоны, томатная паста, соль, смесь перцев, сахар.
Зеленая фасоль с помидорами "Черри"
Зеленая фасоль с помидорами "Черри"Фасоль, черри, паприка, соль, масло кунжутное, кунжут.
Молодая брокколли на пару
Молодая брокколли на пару
Рис с овощами
Рис с овощами
Гречка с грибами
Гречка с грибами

Соусы

Ягодный
Ягодный
Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
Сметана
Сметана
Соленая карамель
Соленая карамель
Красный
Красный

Выпечка

Багет пшеничный
Багет пшеничный
Пирожок с мясом
Пирожок с мясом
Багет зерновой
Багет зерновой
Пирожок с капустой
Пирожок с капустой
Чиабатта пшеничная
Чиабатта пшеничная
Пирожок с картошкой
Пирожок с картошкой
Чиабата ржаная
Чиабата ржаная
Пирожок с вишней
Пирожок с вишней
Сочник с творогом
Сочник с творогом
Слойка с адыгейским сыром
Слойка с адыгейским сыром
Сосиска в слоеном тесте
Сосиска в слоеном тесте
Крендель с миндальными лепестками
Крендель с миндальными лепестками
Улитка с изюмом
Улитка с изюмом
Слойка с творогом и сезонной ягодой
Слойка с творогом и сезонной ягодой
Круассан с шоколадным кремом
Круассан с шоколадным кремом
Круассан с лимонным кремом и меренгой
Круассан с лимонным кремом и меренгой
Косичка с соленой карамелью и орехом Пекан
Косичка с соленой карамелью и орехом Пекан

Пирожные

Картошка
Картошка
Птичье молоко
Птичье молоко
Эклер
Эклер
Ленинградское
Ленинградское
Корзиночка «Маракуйя»
Корзиночка «Маракуйя»
Воздушная Павлова
Воздушная Павлова

Торты целые

Рулет «Меренговый»
Рулет «Меренговый»
Чизкейк «Клубничный»
Чизкейк «Клубничный»
Торт «Красный бархат» с сезонной ягодой
Торт «Красный бархат» с сезонной ягодой
Торт «Шоколад-Банан»
Торт «Шоколад-Банан»
Торт «Лимонный с меренгой»
Торт «Лимонный с меренгой»
Пирог Смородиновый с сырной начинкой
Пирог Смородиновый с сырной начинкой

Торты порционно

Рулет «Меренговый»
Рулет «Меренговый»
Чизкейк «Клубничный»
Чизкейк «Клубничный»
Чизкейк Сливочный Сан Себастьян
Чизкейк Сливочный Сан Себастьян
Торт «Наполеон»
Торт «Наполеон»
Торт «Красный бархат» с сезонной ягодой
Торт «Красный бархат» с сезонной ягодой
Торт «Шоколад-Банан»
Торт «Шоколад-Банан»
Торт «Нежность»
Торт «Нежность»
Торт «Лимонный с меренгой»
Торт «Лимонный с меренгой»

Напитки

Компот «Ягодный»
Компот «Ягодный»
Морс «Смородиновый»
Морс «Смородиновый»
Морс «Облепиховый»
Морс «Облепиховый»
Боржоми
Боржоми
Байкал
Байкал
Кока-Кола
Кока-Кола
Спрайт
Спрайт