Дэда

5.0126 отзывов

🔥 Дэда временно недоступен

Дэда

5.0126 отзывов

Весеннее меню

Окрошка с индейкой
Весенний салат с редисом, свежей зеленью и сметанной заправкой
Домашние голубцы с сочной мясной начинкой
Зеленый борщ из цыпленка и свежего щввеля
Пиде с молодым сыром, сезонной сочной зеленью и черемшой
Салат из запеченной свеклы, адыгейского сыра и ароматной зеленью
Салат с розовыми томатами и имеретинским сыром
Сочные котлеты из щуки с картофельным пюре и сливочнолуковым соусом
Окрошка с говяжим языком на айране

Завтраки

Кавказская шакшука
Овсяная каша на топлёном молоке с вишней, миндальный лепестками и гранолой
Сырники с вишней и сметаной

Закуски

Аджапсандали по-грузински из баклажанов, помидоров и сладкого перца.
Грузинское лобио с фасолью, аджикой и томатами (Грузия)
Маринованные джонджоли с маслом из Кахетии (Грузия)
Мясное ассорти
Овощное ассорти
Паштет из куриной печени с карамелизированным луком
Сациви с цыпленком и ореховым баже (Грузия)
Квашеные овощи по-грузински
Сырное плато
Пхали из шпината, свеклы и грибов (Грузия)
Рулетики из баклажанов с сыром сулугуни, чесноком и грецким орехом
Хамса с отварным картофелем

Грузинские сыры

Гуда из овечьего молока по деревенскому рецепту
Молочный Сулугуни
Молодой имеретинский сыр
Сырное плато
Копченый Сулугуни
Жареный сулугуни с соусом ткемали

Салаты

Табуле (Грузия)
Грузинский салат со свежими овощами и орехом
Телятина со свежими овощами и цыцаком
Салат с баклажанами ,моченой сливой и сыром страчателлой
Весенний салат с редисом
Салат с имеритинским сыром и розовыми помидорами
Цезарь с креветками
Цезарь с цыплёнком
Салат из запеченной свеклы ,адыгейского сыра и ароматной зеленью

Супы

Наваристый красный борщ с говядиной и грузинской аджикой
Пастуший харчо с рисом, говядиной и шафраном (Грузия)
Домашний суп с лапшой собственного приготовления
Окрошка на айране
Зеленый борщ
Окрошка с говяжим языком на айране

Тесто

Пури-хлеб из тандыра
Хачапури по-аджарски с сочащимся янтарным сыром (Грузия)
Хачапури по-мегрельски с янтарным сулугуни и имеретинским сыром (Грузия)
Хачапури с грушей, горгонзолой и медом
Чебуреки с томатным соком
Пиде с овощами и сыром
Пиде с печеными овощами ,телятиной и зеленью
Хычины
Пиде с молодым сыром,сезонной сочной зеленью и черемшой

Хинкали

Мацони с зеленью
Мини-хинкали с грибами и соусом мацони
Мини-хинкали с соусом из горгонзолы
Хинкали с телятиной (Грузия)
Хинкали со свининой и говядиной (Грузия)
Хинкали с бараниной (Грузия)
Хинкали с сыром (Грузия)
Хинкал Лезгинский
Сметана

Горячие блюда из тандыра

Шашлык из филе индейки
Сочный кебаб из цыплёнка
Шашлык из свиной мякоти
Каре ягненка с кинзой и соусом сацебели
Кебаб из баранины
Шашлык из филе бедра цыпленка
Скумбрия из тандыра
Сочный кебаб из креветок с узбекскими томатами
Дорадо из тандыра

Горячие блюда

Настоящая долма в виноградных листьях из Кахетии (Грузия)
Оджахури со свининой, специями из Грузии
Цыпленок, запеченный в тандыре, маринованный в грузинской аджике и сванской соли
Хрустящий цыпленок Чкмерули с ароматным сливочно- чесночным соусом (Грузия)
Стейк Стриплойн
Мусака с телятиной, печеными овощами и сулугуни из Грузии
Креветки, запеченные с соусом чкмерули
Вареники с картофелем, беконом и жареным луком
Щечки, томлённые в вине и мясном соусе на подушке из картофельного пюре
Вареники с капустой
Домашние голубцы с сочной мясной начинкой
Сочные котлеты из щуки с картофельным пюре и сливочно-луковым соусом

Для самых маленьких

Котлеты с пюре
Котлеты со спагетти
Куриные наггетсы
Мини-хинкали с цыпленком и сметаной
Салат из свежих овощей
Соломка из моркови и огурцов
Спагетти с сыром
Суп с домашней лапшой и цыпленком
Суп с мини-хинкали из цыпленка
Картофель фри

Гарниры

Жареный картофель с вешенками
Булгур отварной
Кабачки на гриле
Перец сладкий на гриле
Помидор на гриле
Пюре картофельное
Шампиньоны на гриле
Овощной микс на гриле

Торты от Шеф-кондитера

Торт Наполеон с кремом пломбира (предзаказ за 2 дня)
Торт шоколадный Брауни (предзаказ за 2 дня)

Десерты

Домашний Наполеон
Пахлава с грецким орехом
Молочная пахлава
Шоколадный брауни с сырным кремом
Пирог с грушей и ванильным мороженым
Десерт с катаифи, сырным кремом и фисташковым соусом

Напитки

Лимонад Маракуйя
Лимонад Цитрус
Горячий напиток Имбирь-Лимон
Горячий напиток Маракуйя-Имбирь
Лимонад Имбирь
Лимонад Топинамбур
Американо
Капучино
Латте
Горячий напиток Облепиха-тимьян
Компот кизиловый

Соусы

Баже
Красный ткемали
Мацони
Сметана
По-грузински
Мацони с зеленью

Гастролавка

Буженина
Гуда из овечьего молока по деревенскому рецепту
Джонджоли
Кахетинское масло
Копченый Сулугуни
Красная капуста маринованная
Молодой имеретинский сыр
Молочный Сулугуни
Мацони "М"
Соус Красная аджика "М"
Соус По-грузински "М"
Соус баже "М"
Соус с горгонзолой "М"
Суджук "М"
Чай Гурия
Чай Эрл Грей Блю Кинг
Чили-соль
Сванская соль
Цветочная соль
Четверговая соль
Чили-соль
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!