La Vaca - доставка еды в Краснодаре - заказать еду из ресторана La Vaca на дом и в офис
Краснодар
Ваш город Краснодар?
La Vaca

La Vaca

 • 4.9 
Прием заказов до 24:00₽₽₽₽

Весеннее меню

Салат из куриной печени с жаренным камамбером
Салат из куриной печени с жаренным камамбером 260 г.

Лист салата, куриная печень, репчатый лук, черри, перец болгарский запеченный, камамбер, медово-горчичная заправка, кедровый орех.

560 ₽
Салат из утки с апельсином и карамельной свеклой
Салат из утки с апельсином и карамельной свеклой 210 г.

Лист салата, сегменты апельсина, свекла, сыр домашний, утиное филе, масло оливковое, сок апельсина.

490 ₽
Севиче из мидий с манго и соусом терияки
Севиче из мидий с манго и соусом терияки 150 г.

Мидии, лук красный, огурец свежий, манго, оливковое масло, лайм, терияки.

570 ₽
Суп с бараньей колбасой на пиве со спаржей и кукурузой
Суп с бараньей колбасой на пиве со спаржей и кукурузой 350 г.

Колбаса баранья, фасоль, консервированные оливки/маслины, кукуруза, консервированная спаржа, томаты мутти, пиво светлое.

490 ₽
Чилийский суп
Чилийский суп "Масурдал" с чечевицей и подкопченными ребрами 400 г.

Ребра Канзас, чечевица, картофель, лук, морковь, перец болгарский, бекон, капуста квашенная, чиабата.

550 ₽
Филе красного окуня с пюре из батата и шпинатным соусом
Филе красного окуня с пюре из батата и шпинатным соусом 270 г.

Филе окуня, пюре батата, соус сливочно-шпинатный, лимон.

890 ₽
Медальоны их телятины со спаржей запеченной в беконе и перечным соусом
Медальоны их телятины со спаржей запеченной в беконе и перечным соусом 250 г.

Вырезка говяжья, спаржа, бекон, соус пеп-верде. Прожарка только Медиум.

1190 ₽

Холодные закуски

Пинчос с тунцом и сыром
Пинчос с тунцом и сыром 120 г.

Теплые тосты из чиабатты с тунцом, луком и сыром.

310 ₽
Пинчос с ростибофом, копченым хреном и инжиром
Пинчос с ростибофом, копченым хреном и инжиром 170 г.

Ломтики чиабатты с ростбифом, джемом из инжира и копченым свекольным хреном.

450 ₽
Пинчос с лососем и огурцом
Пинчос с лососем и огурцом 140 г.

Легкая закуска с лососем, огурцом и сливочным сыром на хрустящих тостах из чиабатты.

370 ₽
Хамон Иберико
Хамон Иберико 50 г.

Хамон высокого качества, произведенный из мяса редкой черной иберийской свиньи. Выдержка более 18 месяцев.

1350 ₽
Хамон Серрано
Хамон Серрано 50 г.

Хамон из мяса свиньи белой породы. Выдержка до 18 месяцев.

790 ₽
Джерки говядина
Джерки говядина 50 г.

Вяленая говядина, маринованная в пряном миксе специй.

330 ₽
Севиче из тунца
Севиче из тунца 160 г.

Севиче из тунца с томатами, луком и кукурузой в фирменной заправке с добавлением кинзы и мяты.

590 ₽
Севиче из креветок
Севиче из креветок 160 г.

Севиче из креветок с огурцом, луком, кинзой и стеблем сельдерея в заправке из оливкового масла, сока лайма и соевого соуса.

520 ₽
Севиче из лосося
Севиче из лосося 180 г.

Севиче из лосося с томатами черри, луком, мятой, авокадо, огурцом и кинзой в заправке из оливкового масла с соевым соусом и соком лайма.

590 ₽
Севиче из трески
Севиче из трески 180 г.

Севиче из трески с цукини, луком, огурцом, авокадо, томаты черри, мятой и ягодами годжи в заправке из кокосового молока с чили перцем и соусом терияки с добавлением лайма и кинзы.

470 ₽
Хрустящие баклажаны с томатами
Хрустящие баклажаны с томатами 250 г.

Баклажаны с розовыми томатами, кинзой и соусом "Сладкий Чили".

330 ₽
Оливки в пряном масле
Оливки в пряном масле 100 г.
310 ₽
Стейк тартар
Стейк тартар 180 г.

Закуска из свежей говяжьей вырезки с каперсами, малосольным огурцом, красным луком и зерновой горчицей.

690 ₽
Винное плато
Винное плато 400 г.

Ассорти из сыров: Камамбер, Дор блю, Пармезан, Качота, Тет де Муан, Хаварти. Плато подается с джемом, ягодами и гриссини.

1700 ₽
Сырная тарелка
Сырная тарелка 210 г.

Камамбер, Дор блю, Пармезан, Качота. Подается с джемом, ягодами и гриссини.

900 ₽
Джерки куринные 50 г.

Вяленая курица, маринованная в пряном миксе специй.

250 ₽
Севиче из гребешка 160 г.

С томатами, кинзой, луком, лаймом и кукурузой.

590 ₽
Ассорти севиче 420 г.

Сет из пяти видов севиче - из тунца, креветок, гребешка, лосося и трески.

1470 ₽

Детское меню

Детское оливье 120 г.

Классическое оливье с ветчиной и перепелиным яйцом.

220 ₽
Салат с домашней сметаной с сыром 200 г.

Салат с огурцом, помидором, болгарским перцем, зеленью и сыром.

200 ₽
Наггетсы с картофельными смайликами 230 г.

Наггетсы из курицы с картофелем.

310 ₽
Феттучине с лососем 160 г.

Итальянская паста с кусочками лосося в сливочном соусе.

410 ₽
Суп с фрикадельками и фигурными макаронами 200 г.
290 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре 180 г.
310 ₽
Детская пицца с ветчиной и томатный 300 г.
330 ₽

Горячие закуски

Эмпанадас с курицей и грибами
Эмпанадас с курицей и грибами 210 г.

Традиционные аргентинские пирожки с курицей и грибным соусом.

250 ₽
Эмпанадас с говядиной
Эмпанадас с говядиной 210 г.

Традиционные аргентинские пирожки с говядиной, каперсами и перечным соусом.

390 ₽
Эмпанадас с креветками
Эмпанадас с креветками 210 г.

Традиционные аргентинские пирожки с креветками и соусом "Спайси".

450 ₽
Эмпанадас с ягненком
Эмпанадас с ягненком 210 г.

Традиционные аргентинские пирожки с ягненком, черносливом и соусом "Пико де Гайо".

390 ₽
Эмпанадас со шпинатом и сыром с соусом сальса
Эмпанадас со шпинатом и сыром с соусом сальса 210 г.

Традиционные аргентинские пирожки со шпинатом, сыром и соусом "Сальса".

250 ₽
Ассорти эмпанадас
Ассорти эмпанадас 210 г.

Дегустационный сет из 5-ти видов эмпанадас: с курицей и грибами, говядиной, ягненком, креветками и со шпинатом и сыром.

490 ₽
Жареный сыр
Жареный сыр 130 г.

Жареный сыр "Камамбер" с малиновым соусом.

490 ₽
Куриные крылья
Куриные крылья 350 г.

Запеченные куриные крылья. С картофельными дольками и соусом "BBQ"

390 ₽
Кесадилья с курицей
Кесадилья с курицей 370 г.

Тортилья с курицей, сладкой кукурузой, болгарским перцем и сливочно-томатном соусе. Подается со сметаной.

550 ₽
Мидии по-Испански
Мидии по-Испански 360 г.

Мидии, томленые в сливочном соусе с добавлением сыра Дор Блю.

690 ₽
Тако с брискетом
Тако с брискетом 280 г.

Тако с говядиной длительного томления, соленым огурцом и запеченным болгарским перцем под соусом "BBQ".

390 ₽
Тако с креветкой
Тако с креветкой 220 г.

Тако с креветками, свежим огурцом и авокадо под соусом "Спайси".

430 ₽
Тако с индейкой
Тако с индейкой 220 г.

Тако с мясом индейки, брокколи и болгарским перцем под сливочно-горчичным соусом.

390 ₽

Салаты

Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами 230 г.

Теплый салат с мидиями, креветками, лососем и сливочным муссом.

730 ₽
Мясной салат с фасолью
Мясной салат с фасолью 250 г.

Салат с медальонами из телятины, фасолью и соусом "Чимичурри".

590 ₽
Салат
Салат "Вердурас" 250 г.

Овощной салат с оливками и домашним сыром.

390 ₽
Салат с томленой телятиной
Салат с томленой телятиной 270 г.

Салат с томленой телятиной, овощами и яйцом пашот.

450 ₽
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей 260 г.

Салат Цезарь с курицей в классической заправке.

460 ₽
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками 250 г.

Салат Цезарь с креветками в классической заправке.

650 ₽
Салат из кальмара и киноа
Салат из кальмара и киноа 320 г.

Салат с обжаренным кальмаром и слайсами парского окорока.

620 ₽
Салат с креветками и томатами
Салат с креветками и томатами 290 г.

Салат с креветками и сочными томатами в заправке "Свит Чили".

660 ₽
Салат с обжаренным тунцом
Салат с обжаренным тунцом 240 г.

Салат с обжаренным на гриле тунцом, вялеными томатами и яйцом.

590 ₽

Первые блюда

Кальдо
Кальдо 330 г.

Наваристый куриный бульон с домашней лапшой и яйцом.

230 ₽
Крем-суп грибной
Крем-суп грибной 240 г.

Крем-суп из шампиньонов со сливками и яйцом пашот.

330 ₽
Похлебка по-мексикански
Похлебка по-мексикански 320 г.

Острый наваристый говяжий суп с тремя видами фасоли.

490 ₽
Суп из бараньих ребер
Суп из бараньих ребер 350 г.

Наваристый суп из бараньих ребер с овощами, чесноком и кинзой.

420 ₽
Крем-суп из кукурузы с креветками
Крем-суп из кукурузы с креветками 300 г.

Крем-суп из кукурузы с креветками, хрустящими начос и сливочной эспумой.

490 ₽
Гаспачо
Гаспачо 300 г.

Традиционный испанский холодный суп с тартаром из свежего огурца и домашним сыром.

390 ₽
Похлебка
Похлебка "Макека" 400 г.

Традиционный бразильский суп с морепродуктами, острым перцем чили и кокосовым молоком.

720 ₽

Основные блюда

Энчилада с курицей
Энчилада с курицей 200 г.

Тортилья с куриным филе, запеченная под сливочно-сырным соусом.

450 ₽
Чили по-Мексикански
Чили по-Мексикански 320 г.

Говядина, томленная в томатном соусе с кукурузой, фасолью и специями.

590 ₽
Судак на овощной подушке
Судак на овощной подушке 320 г.

Филе судака на подушке из овощной сальсы с цветной капустой под тыквенно-морковном соусом.

590 ₽
Индейка по-андалузски
Индейка по-андалузски 450 г.

Филе индейки в остром сливочно-виноградном соусе с маисовым пюре.

590 ₽
Пиката из трески с брокколи и диким рисом
Пиката из трески с брокколи и диким рисом 230 г.

Филе трески с бурым рисом и брокколи под соусом «Пиката».

510 ₽
Креветки
Креветки "Чезенатико" 420 г.

Аргентинские креветки в сладком хлебе с пармезаном и сливочно-острым соусом.

1300 ₽
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами 400 г.

Шафрановое ризотто с аргентинскими креветками, мидиями, кальмарами и сливочным сыром.

890 ₽
Медальоны из телятины 330 г.

Подаются с цуккини и овощной сальсой.

1190 ₽
Миланеса по-аргентински 370 г.

Аргентинская отбивная из цыпленка.

390 ₽

Парилья

Шатобриан
Шатобриан 300 г.

Диетическое мясо из головной части говяжьей вырезки. Рекомендуемая степень прожарки Medium.

1770 ₽
Тендерлойн
Тендерлойн 300 г.

Диетическое мясо из центральной части говяжьей вырезки. Рекомендуемая степень прожарки Medium.

1725 ₽
Рибай
Рибай 350 г.

Стейк из толстого края говядины зернового откорма. Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.

2415 ₽
Каре ягненка
Каре ягненка 250 г.

Каре новозеландского ягненка. Рекомендуемая степень прожарки Medium.

1650 ₽
Свиные ребра
Свиные ребра "Канзас" 400 г.

Фирменные подкопченные ребра в маринаде из яблочного сидра.

950 ₽
Стейк La Vaca
Стейк La Vaca 300 г.

Стриплойн домашнего подкопчения со сливочно-сырным маслом. Рекомендуемая степень прожарки Medium.

1990 ₽
Биф А-ля побре
Биф А-ля побре 300 г.

Бифштекс с жареным картофелем, луком и яйцом пашот.

440 ₽
Филе лосося
Филе лосося 250 г.

Приготовим по вашему желанию.

1425 ₽
Стейк тунца
Стейк тунца 300 г.

Филе тунца, обжаренное на гриле.

1650 ₽
Брискет
Брискет 380 г.

Говядина длительного томления (более 12 часов) в соусе Порто, подается с веточкой розмарина и перцем чили.

750 ₽
Ассорти
Ассорти "Parrilla" 1,2 кг.

Мясной сет на компанию, включающий стейки Мачете, Мясника, Топ Блейд, Пиканья и фирменный стейк "La Vaca".

4100 ₽
Кукурузный цыпленок
Кукурузный цыпленок 400 г.

Целый цыпленок, приготовленный под гнетом “а-ля тапака”.

790 ₽
Колбаска из ягненка
Колбаска из ягненка 300 г.

Острая колбаска из мяса ягненка подается с соленьями и соусом.

690 ₽
Колбаска из печени теленка
Колбаска из печени теленка 300 г.

Колбаска из печени теленка подается с соленьями и соусом.

550 ₽
Колбаска из цыпленка
Колбаска из цыпленка 300 г.

Колбаска из мяса фермерского цыпленка подается с соленьями и соусом.

520 ₽
Ребра "Ассадо" 500 г.

Ребра мраморной говядины зернового откорма. Рекомендуемая степень прожарки Medium.

1800 ₽
Филе миньон 300 г.

Медальон из центральной части говяжьей вырезки. Рекомендуемая степень прожарки Medium.

1725 ₽
Стриплойн 350 г.

Стейк из тонкого края говядины зернового откорма. Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.

2310 ₽
Стейк Мясника 300 г.

Стейк из толстой части внутренней диафрагмы. Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.

660 ₽
Мачете 300 г.

Стейк из тонкой части внешней диафрагмы. Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.

660 ₽
Топ блейд 300 г.

Стейк из лопаточной части говядины зернового откорма. Рекомендуемая степень прожарки Medium.

1110 ₽
Сибас 1 шт.

Целый сибас без хребтовой кости, обжаренный на гриле.

1200 ₽
Пивное ассорти 1,3 кг.

Мясной сет, включающий колбаски из цыпленка, ягненка, печени теленка, свиные ребра «Канзас», куриные крылья, джерки из говядины и курицы.

3500 ₽
Ассорти "Parrilla Premium" 1,2 кг.

Мясной премиум-сет на компанию, включающий ребра «Ассадо», стейки Рибай, Стриплойн, Тендерлойн и каре ягненка.

6700 ₽
Рыбное ассорти 1,2 кг.

Ассорти из филе лосося, трески, кефали, стейка тунца и аргентинских креветок, приготовленных на гриле.

4900 ₽

Мясные полуфабрикаты

Стейк Рибай 350 г.

Стейк из толстого края говядины зернового откорма, замаринованный с розмарином, чесноком, морской солью и белым вином.

1400 ₽
Стейк Стриплойн 350 г.

Стейк из тонкого края говядины зернового откорма, замаринованный с чили перцем, розмарином, лаймом и чесноком.

1300 ₽
Стейк "La Vaca" 300 г.

Стриплойн домашнего подкопчения.

1200 ₽
Филе Миньон 300 г.

Медальон из центральной части говяжьей вырезки, маринованный в красном вине с кориандром.

1100 ₽
Ребра "Ассадо" 500 г.

Ребра мраморной говядины зернового откорма, маринованные в соке лайма с морской солью и красным луком.

1100 ₽
Стейк Мясника 300 г.

Стейк из толстой части внутренней диафрагмы, маринованный в азиатском стиле с соевым соусом, терияки и имбирем.

450 ₽
Колбаска из печени теленка 250 г.

Колбаска из печени теленка.

300 ₽
Колбаска из цыпленка 250 г.

Колбаска из мяса фермерского цыпленка.

300 ₽
Колбаска из ягненка 250 г.

Колбаска острая из мяса ягненка.

450 ₽

Гарниры

Пюре из маиса
Пюре из маиса 150 г.
250 ₽
Картофель айдахо
Картофель айдахо 150 г.
150 ₽
Картофельное пюре 150 г.
150 ₽
Брокколи на пару 100 г.
210 ₽
Кукуруза гриль 1 шт.
260 ₽
Спаржа 100 г.
350 ₽
Овощи гриль 250 г.

Болгарский перец, кабачок, шампиньоны, помидоры, баклажан.

390 ₽
Картофельное пюре с пармезаном 150 г.
170 ₽

Соусы

Соус
Соус "La vaca" 50 г.

Фирменный острый соус на основе меда, соуса табаско и протертых томатов.

100 ₽
Соус
Соус "Чимичурри" 50 г.

Традиционный соус стран Латинской Америки из пряных трав, лука, чеснока, сока лайма и оливкового масла.

100 ₽
Соус
Соус "Креольский" 50 г.

Сливочный соус с красным вином, виноградом и репчатым луком.

100 ₽
Соус
Соус "Спайси" 50 г.

Соус из свежего лука, чеснока, моркови с добавлением соевого соуса и майонеза.

100 ₽
Соус
Соус "Пико де Гайо" 50 г.

Соус на основе оливкового масла с добавлением томатов конкассе, лука, чеснока и трав.

100 ₽
Соус Барбекю
Соус Барбекю 50 г.

Классический соус на томатной основе с добавлением соуса Деми-гляс.

100 ₽
Соус из томатов
Соус из томатов 50 г.

Традиционный томатный соус с чесноком и зеленью.

100 ₽
Соус
Соус "Пепе Верде" 50 г.

Соус на основе сливок, черного перца и соуса Деми-гляс.

100 ₽

Хлеб

Хлебная корзина
Хлебная корзина 150 г.

Ассорти из чиабатты, багета, аргентинской лепешки, тортильи, ржаной и белой булочек. Подается с маслом и вялеными томатами.

490 ₽
Французская белая булочка
Французская белая булочка 1 шт.
60 ₽
Ржаная булочка с солодом
Ржаная булочка с солодом 1 шт.
60 ₽
Тортилья
Тортилья 1 шт.
60 ₽
Аргентинская лепешка
Аргентинская лепешка 1 шт.
90 ₽
Чиабатта
Чиабатта 1 шт.
120 ₽
Багет
Багет 1 шт.
160 ₽

Десерты

Дульче де лече
Дульче де лече 200 г.

Традиционный десерт Аргентины из вареного сгущенного молока, банана, песочного бисквита, мороженого и соленой карамели.

290 ₽
Профитроли
Профитроли 180 г.

Профитроли с заварным кремом и горячим шоколадом.

320 ₽
Тьера де фуего
Тьера де фуего 200 г.

Классический шоколадный фондан с ванильным мороженым и малиновым соусом.

330 ₽
Чиа Пудинг
Чиа Пудинг 140 г.

Пудинг, приготовленный на кокосовом молоке с семенами чиа, йогуртом и пюре маракуйя. Подается с сезонными фруктами.

260 ₽
Грушевый рулет
Грушевый рулет 100 г.

Рулет из слоеного теста с начинкой из груши, чернослива и изюма. Подается с вишневым соусом

310 ₽

Лимонады

Лимонад гранде 350 мл.
250 ₽
Имбирный лимонад 350 мл.
250 ₽
Малиновый лимонад 350 мл.
250 ₽
Фруктовый компот 250 мл.
100 ₽
Лимонад маракуя 350 мл.
350 ₽

Фреши

Апельсин 250 мл.
250 ₽
Грейпфрут 250 мл.
250 ₽
Яблоко 250 мл.
250 ₽
Ананасовый 250 мл.
300 ₽
Цитрусовый микс 250 мл.

Лимон, мандарин, грейпфрут.

250 ₽
Морковный со сливками 250 мл.
300 ₽
Сельдерей 250 мл.
300 ₽

Соки и прохладительные напитки

Швепс
Швепс 250 мл.
170 ₽
Кока-кола
Кока-кола 330 мл.
170 ₽
Архыз 500 мл.
160 ₽
Аква Пана 250 г.
250 ₽
Компот 250 мл.
100 ₽
Матони 750 мл.
390 ₽
Индикатор загрузки