Шашлык Юга

Дрожжевая пицца, пышная нежная и вкусная с сыром сулугуни, дор блю, адыгейским и голландским. Диаметр пиццы 22 см.

Дрожжевая пицца, пышная нежная и вкусная с сыром сулугуни и помидором. Диаметр пиццы 22 см.

Дрожжевая пицца, пышная нежная и вкусная с сыром сулугуни и кусочками курицы, приготовленной на мангале. Диаметр пиццы 22 см.

Дрожжевая пицца, пышная нежная и вкусная с сыром сулугуни и варёно-копчёной колбасой. Диаметр пиццы 22 см.

Нежный сочный хинкали из баранины. Оптимальная порция на одного человека 3-5 хинкали.

Нежный сочный хинкали из говяжьего фарша и нежного теста. Оптимальная порция на одного человека 3-5 хинкали.

Манты готовятся из рубленого мяса отборной говядины и лука, тонкого нежного теста. Приготовление мант осуществляется на пару.

Манты готовятся из рубленого мяса отборной баранины и лука, тонкого нежного теста. Приготовление мант осуществляется на пару.

Хачапури по-имеретински. Вкусное нежное тесто в сочетании с сыром "сулугуни". Мы готовим хачапури по традиционным кавказским рецептам.

Хачапури по-аджарски (лодочка). Дрожжевое тесто в сочетании с нежным сыром "сулугуни", сливочным маслом и яйцом. Вкусное сытное блюдо.

Казалось бы, традиционный салат "Цезарь", но мы внесли в него пикантный вкус курицы, приготовленной на мангале.

Маслины, сыр, зелень и свежие овощи. Традиционный "Греческий" салат от Шашлык Юга.

Помидор, огурец, зелень, лук и болгарский перец приправленные растительным маслом и солью. Прекрасное дополнение к мясным блюдам от Шашлык Юга или к хачапури.

Диетическое мясо перепёлки подходит как для детского меню, так и для диетического питания. Перепелка готовится на мангале, в процессе маринования используется небольшое количество специй.

Свинина (шея) 600 гр., люля-кебаб (свинина-говядина) - 500 гр. куриные крылья пикантные - 600 гр., картофель на мангале - 500 гр., грибы (шампиньоны) на мангале - 500 гр., соус красный 2 шт., лук.

Свинина - 500 гр., курица на кости - 500 гр., люля-кебаб (баранина) - 300 гр, картофель на мангале 500 гр., лук.

Свинина (шея) 1 кг, курица на кости 1 кг, люля-кебаб (свинина-говядина) 500 гр, картофель на углях 800 гр., грибы (шампиньоны) на углях 600 гр, лаваш, лук, соус красный 1 шт, соус белый (орехово-чесночный) 1 шт.

Свинина (шея) - 300 гр., люля-кебаб (свинина-говядина) - 300 гр, грибы (шампиньоны) на углях - 250 гр, картофель на мангале - 250 гр., лук.

Курица без кости - 600 гр., люля-кебаб (курица) - 300 гр., куриные крылья пикантные - 300 гр., картофель на мангале - 600 гр., лук, соус красный 1 шт., лук.