ЕрмолаевЪ: Генштаб - доставка еды в Тюмени - заказать еду из ресторана ЕрмолаевЪ: Генштаб на дом и в офис
Тюмень
Ваш город Тюмень?
ЕрмолаевЪ: Генштаб

ЕрмолаевЪ: Генштаб

Временно недоступен₽₽

Специальное предложение

Картофель для настоящих бойцов
Картофель для настоящих бойцов 350 г.

Подается с тушенкой и репчатым луком.

280 ₽
Картофель жареный с луком
Картофель жареный с луком 250 г.
170 ₽
Клубный сэндвич
Клубный сэндвич 400 г.

Сэндвич с копчёной куриной грудкой, сыром чеддер, помидорами, маринованными огурчиками, куриным яйцом и листьями салата. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

300 ₽
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски 350 г.

Подаётся с тушёнкой и репчатым луком.

320 ₽
Пельмени отварные
Пельмени отварные 240 г.

Пельмени отварные ручной лепки из фермерского куриного и говяжьего мяса с пряными травами. Подаются с горчицей и уксусом.

220 ₽
Пельмени фри
Пельмени фри 150 г.
220 ₽
Перловка солдатская
Перловка солдатская 350 г.

Подаётся с тушёнкой, репчатым луком и грибами.

280 ₽
Полный боекомплект
Полный боекомплект 720 г.

Куриные крылья, луковые кольца, кольца кальмаров, картофель фри, сырные палочки, гренки, сыр копченый. Набор подается с томатным и сырно-чесночным соусом.

690 ₽
Родина-мать
Родина-мать 330 г.

Бигус из квашеной капусты в сочетании с тушёнкой.

290 ₽
Салат Гнездо Глухаря
Салат Гнездо Глухаря 240 г.

Салат из копчёной куриной грудки, свежих огурцов, отварного картофеля и маринованного лука. Заправлен лёгким майонезным соусом и украшен картофелем пай, маринованным яйцом.

225 ₽
Сельдь с жареным картофелем
Сельдь с жареным картофелем 250 г.

Подаётся с обжаренным картофелем и маринованным луком.

180 ₽
Кольца кальмара в хрустящей панировке 150 г.

Подается с чесночным соусом.

240 ₽
Котлета Ленинградская 360 г.

Котлета из говядины, свинины и курицы. Подаётся с картофельным пюре и малосольными огурчиками.

310 ₽
Много сыра 340 г.

Сырные палочки, жареный адыгейский сыр, копченый сыр "косичка". Подаётся с пикантным соусом.

415 ₽
Мойва в панировке с пряными специями 200 г.
240 ₽

Холодные закуски

Грузди со сметаной и луком
Грузди со сметаной и луком 150 г.
320 ₽
Лосось слабосоленый
Лосось слабосоленый 140 г.

Подается с лимоном и маслинами.

430 ₽
Набор Фирменных чипсов Ермолаевъ
Набор Фирменных чипсов Ермолаевъ 150 г.

Из свинины, курицы и солодовые.

390 ₽
Солодовые чипсы
Солодовые чипсы 50 г.
75 ₽

Закуски

Креветки отварные
Креветки отварные 100 г.
390 ₽
Креветки отварные
Креветки отварные 500 г.
1200 ₽
Куриные стрипсы
Куриные стрипсы 240 г.

Из куриного филе в панировке. Подается с сырным соусом.

315 ₽
Луковые кольца
Луковые кольца 150 г.

Подаются с соусом чесночным.

180 ₽
Митболы с картофелем фри
Митболы с картофелем фри 140 г.

Шарики из рубленой говядины в острой глазури с добавлением меда.

335 ₽
Креветки жареные 100 г.
390 ₽
Креветки жареные 500 г.
1200 ₽

Горячие закуски

Сырные палочки
Сырные палочки 220 г.

Подаются со сладко-острым соусом.

295 ₽
Куриные крылья острые
Куриные крылья острые 250 г.
335 ₽
Палочки из щуки в хрустящей панировке
Палочки из щуки в хрустящей панировке 240 г.

Подаются с чесночным соусом.

255 ₽
Чесночные гренки
Чесночные гренки 200 г.

Подаются с сырно-чесночным соусом.

160 ₽

Наборы

Набор Большой куш
Набор Большой куш 720 г.

Стейк из свиной шейки, брискет, фланк, огурец маринованный, перец халапеньо, салат коул слоу из красной капусты. Подается с соусами медово-горчичным и барбекю.

1350 ₽
Набор Всегда к месту
Набор Всегда к месту 550 г.

Гренки, картофель фри, солодовые чипсы, куриные крылья, мясные чипсы. Подается с соусами: барбекю и чесночным.

690 ₽
Набор Мясная лавка
Набор Мясная лавка 1 200 г.

Шашлык курица, шашлык свинина, ребра, брискет, митболы, стейк из курицы, огурец малосольный, халапеньо, лук маринованный. Подается с соусами: медово-горчичным, томатным и барбекю.

1950 ₽

Салаты

Салат с брискетом
Салат с брискетом 150 г.

Копченая говяжья грудинка, приготовленная на гриле. Подается с листом салата, заправленным фирменным медово-горчичным соусом, с корнишонами, перцем халапеньо и красным луком.

345 ₽
Салат Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветками 200 г.

Креветки, свежие помидоры, листья салата, сыр пармезан и домашние сухарики. Заправлен соусом Цезарь.

395 ₽
Салат Цезарь с курицей
Салат Цезарь с курицей 200 г.

Куриное филе, свежие помидоры, листья салата, сыр пармезан и домашние сухарики. Заправлен соусом Цезарь.

320 ₽
Салат Цезарь с лососем
Салат Цезарь с лососем 200 г.

Лосось, свежие помидоры, листья салата, сыр пармезан и домашние сухарики. Заправлен соусом Цезарь.

395 ₽
Салат с жареным сыром
Салат с жареным сыром 175 г.

Салат с жареным адыгейским сыром на подушке из микса салата со свежими овощами и грецким орехом, политый сверху брусничным соусом.

275 ₽

Супы

Солянка
Солянка 290 г.

Приготовленная на пиве. Подается со сметаной и лимоном.

225 ₽
Сырный крем-суп
Сырный крем-суп 250 г.
210 ₽
Уха
Уха 250 г.

На лососе.

215 ₽

Бургеры

Бургер куриный
Бургер куриный 330 г.

Котлета из курицы на булке собственного приготовления, с сырным соусом и сыром чеддер, маринованными огурчиками и свежими помидорами.

380 ₽
Бургер Проще простого
Бургер Проще простого 310 г.

Классический бургер из говядины "Блэк ангус".

390 ₽
Бургер с брискетом
Бургер с брискетом 270 г.

Сочный брискет на хрустящей булке, с медово-горчичным соусом, маринованными огурчиками, жгучим халапеньо, красным луком и листом салата.

380 ₽

Блюда на компанию

Набор Закуски под Ермолаевъ
Набор Закуски под Ермолаевъ 700 г.

Картофель фри, сырные палочки, луковые кольца, чесночные гренки. Подается с сырным и чесночным соусами.

640 ₽
Набор Мясной стиль
Набор Мясной стиль 740 г.

Шашлык курица, шашлык свинина, ребра, маринованный огурчик, лук маринованный, салат коул слоу. Подается с томатным соусом и кетчупом.

995 ₽
Набор Пивной микс
Набор Пивной микс 1 015 г.

Митболы, куриные крылья, рыбные палочки, куриные стрипсы, картофельные дольки. Подается с сырным, чесночным и медово-горчичным соусами.

1190 ₽
Набор Под крепкое
Набор Под крепкое 700 г.

Квашеная капуста, малосольные огурчики и помидоры, слабосолёная сельдь, копченое сало, отварной картофель и маринованные грузди со сметаной.

495 ₽
Мощное комбо 580 г.

Бургер Проще простого, картофель фри, соус барбекю, соус сырный, пепси 0,5.

650 ₽

Мясо и мангал

Шашлык из свинины
Шашлык из свинины 250 г.

Подается с маринованным луком и томатным соусом.

330 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы 270 г.

Подается с маринованным луком и томатным соусом.

280 ₽
Стейк из свинины
Стейк из свинины 240 г.

Свинина, маринованная со специями, приготовлена на гриле. Подается с томатным соусом.

395 ₽
Овощи гриль
Овощи гриль 200 г.

Микс из свежих овощей, приготовленных на гриле.

180 ₽
Дорадо на мангале
Дорадо на мангале

Обжаренная на углях. Подается с лимоном и травами.

580 ₽
Колбаски с баварской капустой
Колбаски с баварской капустой 400 г.

Ассорти колбасок подается с баварской капустой и соусом из томатов.

690 ₽
Стейк из лосося
Стейк из лосося 140 г.

Лосось, приготовленный на углях. Подается с лимоном.

590 ₽
Рулька копченая
Рулька копченая

Копченая рулька, приготовленная в коптильне по оригинальному рецепту. Подается с баварской капустой и перечным соусом.

950 ₽
Брискет
Брискет 200 г.

Копченая говяжья грудинка, приготовленная на гриле. Подается с корнишонами, халапеньо и красным луком.

465 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре
Бефстроганов с картофельным пюре 340 г.

Приготовлен по классическому рецепту из мраморной говядины с добавлением грибов, в сливочным соусе. Подается с нежным картофельным пюре и луковыми чипсами.

390 ₽
Фланк стейк
Фланк стейк 230 г.

Приготовлен из говядины "Блэк Ангус". Подается с перечным соусом и запеченным луком.

650 ₽
Стейк из курицы
Стейк из курицы 350 г.

Стейк из курицы, приготовленный на углях. Подается с картофелем фри и соусом чили.

360 ₽
Кебаб с сырной лавой
Кебаб с сырной лавой 350 г.

Кебаб из рубленого куриного мяса, со специями, луком, чесноком, с начинкой из сыра чеддер. Готовится на углях и подается с соусом из томатов и салатом коул слоу.

395 ₽
Ребра свиные копченые
Ребра свиные копченые 350 г.

Подаются с соусом томатным.

485 ₽

Гарниры

Баварская капуста
Баварская капуста 150 г.
100 ₽
Картофель печеный
Картофель печеный 150 г.
99 ₽
Картофель фри
Картофель фри 150 г.
150 ₽
Картофельные дольки
Картофельные дольки 150 г.
150 ₽
Коул Слоу
Коул Слоу 165 г.

Краснокачанная капуста с красным луком и перечным соусом.

100 ₽

Соусы

Барбекю
Барбекю 50 г.
60 ₽
Брусничный
Брусничный 50 г.
90 ₽
Медово-горчичный
Медово-горчичный 50 г.
60 ₽
Перечный
Перечный 50 г.
90 ₽
Песто
Песто 50 г.
90 ₽
Сырный
Сырный 50 г.
60 ₽
Томатный
Томатный 50 г.
60 ₽
Чесночный
Чесночный 50 г.
60 ₽

Десерты

Медовик
Медовик 100 г.
180 ₽

Напитки

Морс из смородины
Морс из смородины 1 000 мл.
220 ₽
7up
7up 500 мл.
100 ₽
Пепси
Пепси 500 мл.
100 ₽
Аква Минерале
Аква Минерале 500 мл.
70 ₽
Индикатор загрузки