Голый Шеф

5.0•396 ko'rib chiqish
ПопулярноеЗавтракиХолодные закускиГорячие закускиСалатыБрускетты на нашей чиабаттеПервые блюдаWOKПаста/РизоттоШашлыкиСтейки и мясо на печи JosperБургеры на печи JosperМясо/ПтицаРыба и морепродуктыГарнирыДесертыСоусыХлеб + маслоДетское менюНапитки

Голый Шеф

5.0•396 ko'rib chiqish
Rag'batlantirish bor🔥 Скидка 15% на ВСЁ МЕНЮ!
ПопулярноеЗавтракиХолодные закускиГорячие закускиСалатыБрускетты на нашей чиабаттеПервые блюдаWOKПаста/РизоттоШашлыкиСтейки и мясо на печи JosperБургеры на печи JosperМясо/ПтицаРыба и морепродуктыГарнирыДесертыСоусыХлеб + маслоДетское менюНапитки

Популярное

Картофель фри
150 G.
Цезарь с курицей
200 G.
Цезарь с креветками
220 G.
Борщ кубанский
300 G.
Суп Том Ям
390 G.
Бургер "Голый Повар"
525 G.

Завтраки

Скандинавская рисовая каша с корицей и вишневым вареньем
380 G.
Овсяная каша с шариком мороженого и свежими ягодами
310 G.
Французский омлет с сыром Камамбер и трюфельным маслом
150 G.
Рубленный бифштекс с яйцом
320 G.
Шакшука
200 G.
Глазунья из трех яиц с томатоми черри
180 G.
Оладьи домашние на кефире с фирменной подачей
130 G.
Сырники с малиновым соусом и ванильной сметаной
280 G.
Блинчики с красной лососевой икрой
150 G.

Холодные закуски

Ростбиф под соусом Тонато
160 G.
Тар тар из лосося с рисовыми чипсами
160 G.
Тар тар из мраморной говядины по-французски с картофелем фри
200 G.
Паштет из печени цыпленка с яблочным кремом и вишней
185 G.
Сельдь с картофелем и хамсой
275 G.
Мясное плато на компанию
400 G.
Ассорти сыровяла
Рыбное плато на компанию
540 G.
Соленья - маринады
450 G.
Овощная закуска с сырным кремом
355 G.
Сыры на компанию
345 G.

Горячие закуски

Моцарелла в хрустящей корочке
150 G.
Мидии Киви запеченные с сыром
230 G.
Стейк из баклажана с мясным рагу болоньезе
200 G.
Авокадо на гриле с лососем, красной икрой и соусом Туна
150 G.
Авокадо на гриле с тигровой креветкой, икрой Тобико и соусом Унаги
150 G.

Салаты

Фирменный салат с ростбифом, шампиньонами и сыром Пармезан
180 G.
Цезарь с курицей
200 G.
Цезарь с креветками
220 G.
Салат из рваных томатов с киноа, ялтинским луком и кремом из брынзы
250 G.
Оливье с перепелкой
300 G.
Теплый салат с белыми грибами, картофелем и филе барабульки
210 G.
С печенью цыпленка
200 G.
Теплый с морепродуктами
320 G.
Греческий салат с сыром фетакса и базиликом
250 G.
Сыр буррата с соусом песто, зеленым салатом и манго
220 G.

Брускетты на нашей чиабатте

Брускетта куриный паштет/груша/лук конфи
150 G.
Брускетта прошутто/пармезан
150 G.
Брускетта ростбиф/ пармезан/ трюфельное масло/руккола
150 G.
Лосось, авокадо и сыр Страчателла
150 G.
Брускетта лосось/авокадо/соус Том Ям
150 G.

Первые блюда

Окрошка с колбасой на квасе/кефире
420 G.
Окрошка с ростбифом на квасе/кефире
420 G.
Борщ кубанский
300 G.
Куриный бульон с домашней лапшой, перепелиным яйцом
350 G.
Суп харчо с разварной грудинкой
360 G.
Суп Том Ям
390 G.
Уха из пеленгаса и мурманской семги
400 G.

WOK

Лапша Удон с тигровыми креветками, лососем и кальмаром с ароматными специями
320 G.
Тайский рис с курицей и соусом Унаги
260 G.
Тайский рис с тигровыми креветками, лососем и кальмаром
260 G.

Паста/Ризотто

Паста Тальятелле с курочкой и грибами в сливочном соусе
360 G.
Паста Болоньезе
340 G.
Нери с морепродуктами
350 G.
Карбонара с панчеттой
240 G.
Паста с тигровыми креветками на гриле
300 G.

Шашлыки

Шашлык из куриных крылышек с лавашом и соусом по-грузински
200 G.
Шашлык из каре молодого барашка
200 G.
Шашлык из свиной шеи с лавашом и соусом по-грузински
230 G.
Ребра свиные по-кавказски
200 G.

Стейки и мясо на печи Josper

Сет Josper на 4 персоны
1,55 kg.
Стейк Филе Миньон
240 G.
Стейк Мексика
240 G.
Стейк "Нью-Йорк"
350 G.
Стейк "Клаб"
500 G.
Стейк "Ковбой"
500 G.
Свиные ребра (Josper открытый огонь)
350 G.
Перепела с малосольными огурчиками (Josper открытый огонь)
Антрекот свиной с перечным соусом
250 G.

Бургеры на печи Josper

Фирменный Голый шеф с сыром камамбер и карамелизированным луком и рукколой
500 G.
Бургер "Голый Повар"
525 G.
Бургер "Голый Черный"
525 G.
Бургер "Голый Chicken"
525 G.
Голый Повар XXXL
1 kg.

Мясо/Птица

Утиная ножка конфи с красной капустой и соусом из черной смородины
200 G.
Стейк из баклажана с мясным рагу болоньезе
200 G.
Язык говяжий под соусом Пармезан
300 G.
Рубленый барашек под сыром с дзадзики в баклажане
260 G.
Поросенок с пюре и соусом из белых грибов
350 G.
Глазированное Бедро индейки с печеным бататом и копченой сметаной
240 G.
Beef-строганов с картофельным пюре и хрустящими вёшенками
300 G.

Рыба и морепродукты

Филе пеленгаса с фасолью, сладким горошком и кукурузой
220 G.
Ассорти из морепродуктов с шпинатом, томатами и семенами чиа
330 G.
Филе лосося с зелеными овощами, апельсинами и сливочным кремом
220 G.
Мидии в сливочном соусе
400 G.
Мидии в соусе из розовых помидор с Чили
400 G.
Краб долма с тигровыми креветками XXL
220 G.
Котлетки из пеленгаса с сливочным рисом и водорослями Чука
220 G.
Карпаччо из гребешка с манго и кунжутным соусом
80 G.
Тигровые креветки в соусе Терияки с печеным чесноком
180 G.
Рыба барабулька черноморская жареная
180 G.
Форель радужная целая запекается в печи Josper
300 G.
Вонголе в соусе Том Ям
400 G.
Сахалинская спизула с соте из овощей и кальмара
220 G.

Гарниры

Пюре по рецепту Жоэля Робюшона
170 G.
Картофель фри
150 G.
Картофель фри с кинзой и чесноком
150 G.
Овощи гриль (Josper открытый огонь)
170 G.
Картофель беби со сливочным маслом
165 G.
Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами
220 G.
Шпинат с грибами и розовыми томатами
100 G.
Сливочный кус-кус с кукурузой
150 G.

Десерты

Десерт "Анна Павлова"
200 G.
Меренговый рулет
160 G.
Чизкейк манго
170 G.

Соусы

Дзадзики
30 G.
BBQ
30 G.
Грузинский
30 G.
Сырный
30 G.

Хлеб + масло

Чиабатта Пшеничная
140 G.
Чиабатта Ржаная
140 G.
Масло сливочное с анчоусами
25 G.
Масло сливочное с вялеными томатами
25 G.

Детское меню

Салатик оливье
185 G.
Овощной салатик со сметанкой
200 G.
Супчик с фрикадельками
300 G.
Куриные шпажки гриль с картофелем фри
300 G.
Супчик куриный с домашней лапшой
270 G.
Куриные котлетки с картофельным пюре
210 G.
Куриные палочки-скакалочки
180 G.
Спагетти с говядиной
190 G.
Паста Бабочки с курицей
210 G.
Бабушкины блинчики с кремом и ягодным соусом
230 G.

Напитки

Фреш морковный
250 ml.
Фреш яблочный
250 ml.
Фреш апельсиновый
250 ml.
Фреш грейпфрутовый
250 ml.
Фреш сельдереевый
250 ml.
Фреш ананасовый
250 ml.
Вода минеральная Боржоми
500 ml.
Фреш Яблоко и морковь
250 ml.
Фреш Апельсин и грейпфрут
250 ml.
Фреш Яблоко и сельдерей
250 ml.
Сок Добрый
1 l.
Кока Кола
330 ml.
Швепс
250 ml.
Arava bo'sh, mazali narsa qo'shing!
Европейская кухняWOKШашлыкиВыпечкаРыба и морепродуктыСалатыОсновные блюдаСупыПастаСтейкиДесертыБургерыЗавтракиСетыМясоГрильЧизкейкиОбедыНа день рожденияНа новый год
Sovutgichni ochishdan ko'ra osonroqOziq-ovqat yaqin. Broniboy ilovasini o'rnating va sevimli restoraningizdan ovqat buyurtma qiling!
Buyurtma
ЦветыАптекиКорреспонденцияДругоеКосметикаФрукты и овощиСбермаркетУслугиПродуктыОрг. техникаТовары для животныхРестораны и кафеПодарки
Mashhur joylar
НахлебникPHO BO KRDГолый ШефZanozaBURGER БарTori Ramen
Shaharlar
КраснодарВоронежБелгородРязаньНовороссийскЕкатеринбургУфаСочиСамаркандНижний НовгородТюменьРостов-на-ДонуГеленджикКазаньТверьСамараНовосибирскВолгоградМоскваТашкентАнапа
Kompaniya haqida
Foydalanish shartlariShaxsiy ma'lumotlarni qayta ishlashga rozilikSotuvchi tomonidan xizmatlar ko'rsatish qoidalariYetkazib berish xizmatlarini ko'rsatish qoidalariMaxfiylik siyosatiKontaktlarMen BRONIBOYda ishlamoqchimanSayt xaritasi
© Broniboy 2017 – 2023
+7 800 555 57 08

Rossiya, bepul

To'lovni qabul qiling