Пиноккио Djan

5.0468 ko'rib chiqish

Пиноккио Djan

5.0468 ko'rib chiqish

Сет Сысоева

Сет Сысоева

Блюда от шефа

Арабьята с креветками
Бозбаш
Кебаб из креветки
Крем суп из тыквы
Кубанский перец с сыром гуда
Маковый торт
Салат с тыквой, брынзой и рукколой
Чизкейк

ТОП 10

Хинкали с молочной телятиной
1 PCS.
Сочные чебуреки
1 PCS.
Хачапури по-аджарски (без яйца)
250 PCS.
Манты ручной работы с телятиной
210 PCS.
Волшебное харчо
335 PCS.
Кебаб из курицы
350 PCS.
Шашлык из индейки
720 PCS.
Шашлык из свиной мякоти
720 PCS.
Хачапури на углях
200 PCS.
Оджахури со свининой
360 PCS.
Жаркое с морепродуктами
300 PCS.

Салаты

Табуле
200 PCS.
Теплый салат с куриной печенью
270 PCS.
Салат с ростбифом и заправкой с халвой
Салат с морепродуктами, стеблем сельдерея и сочной зеленью
Ауф Цезарь с тигровыми креветками
Ауф Цезарь с нежным куриным филе
Салат Шопский
Салат с тыквой, брынзой и рукколой

Закуски

Аджапсандали из Анапских овощей
180 PCS.
Соленья по-кавказски
490 PCS.
Тарелка сезонных овощей с сочной зеленью
400 PCS.
Кавказские сыры
260 PCS.
Мясная гастрономия
195 PCS.
Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
Язычки из баклажанов с розовыми томатами и чесночным соусом
Хумус с маринованным джонджоли и кахетинским маслом
Кубанский перец с сыром гуда

Супы

Куриный суп с домашней лапшой
Волшебное харчо
Красный борщ с телятиной
Бозбаш
Крем суп из тыквы

Горячие блюда

Долма мясная с соусом Мацони
Манты ручной работы с телятиной
Оджахури со свининой
Паста Карбонара
Лосось с молодым картофелем и шпинатом
Жаркое с морепродуктами
300 PCS.
Козленок томленный в соусе
Сэндвич с индейкой и картофелем фри
Хинкал Лезгинский с отварной говядиной и наваристым бульоном
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре
Котлета рубленая с сыром сулугуни
Скумбрия с табуле
Ребра свиные в соусе BBQ
Барабуля с чесночным соусом
Арабьята с креветками

Шашлыки

Шашлык из индейки
Шашлык из свиной мякоти
Дорадо на мангале
Кебаб из баранины
Кебаб из курицы
Кебаб из телятины
Шашлык из бедра цыпленка
Кебаб из креветки

Хинкали и тесто

Хинкали с молочной телятиной
1 PCS.
Хинкали с бараниной
Хинкали с сыром
Лепешка со шпинатом
Лепешка с сыром
Сочные чебуреки
Хачапури по-аджарски (без яйца)
Хичины по-балкарски
Хачапури на углях
Манты с телятиной
Хинкали свино-говяжьи
Хинкали с козленком и тархуном

Гарниры

Картофель фри
Картофель в тандыре
Баклажаны в тандыре
Кабачки в тандыре
Шампиньоны в тандыре

Десерты

Вафельная трубочка с варёной сгущенкой
Сметанник с шоколадным бисквитом и сезонными фруктами
Шоколадный мокко
Сырники из деревенского творога со сметаной и вишнёвым вареньем
Хрустящий грушевый мильфей с заварным кремом
Конфеты ручной работы
Маковый торт
Чизкейк

Гастролавка Пиноккио

Соус Ткемали в банке
1 PCS.
Соус "По-грузински"
200 PCS.
Соус "Цезарь"
200 PCS.
Соус "Мацони домашний"
200 PCS.
Специя Паприка сладкая
100 PCS.
Специя "Аджика"
120 PCS.
(Почти готово) Мясная долма с соусом Мацони
Люля-кебаб из баранины
Набор для оджахури со свининой
Шашлык из индейки
Шашлык из свиной мякоти
Шашлык из цыплёнка
Дижонская горчица
Соль Сванская
Соль Чили
Цветочная соль
Четверговая соль

Соусы

Мацони домашний
Сметана
Соус Ткемали
Соус сметана-чеснок
Соус по-грузински
Соус "Цезарь"

Для самых маленьких

Котлеты куриные с пюре
180 PCS.
Котлеты куриные с фри
160 PCS.
Куриный суп с домашней лапшой
165 PCS.
Паста Карбонара
185 PCS.
Салат овощной с маслом
150 PCS.
Салат овощной со сметаной
150 PCS.
Салат Оливье
150 PCS.

Напитки

Малиновый лимонад
Фреш яблочно-сельдереевый
Фреш яблочный
Фреш морковный
Фреш апельсиновый
Лимонад классический
Лимонад маракуйя
Фреш грейпфрутовый
Домашний компот из спелых ягод
Морс из чёрной смородины

Напитки собственного приготовления

Кофе Американо
Кофе Капучино
Кофе Латте
Кофе Эспрессо
Горячий напиток маракуйя
Горячий напиток с алоэ и анчаном
Горячий напиток с киви и жасмином
Горячий напиток ягодный микс
Горячий напиток имбирный с лимоном и розмарином
Горячий напиток малиновый
Горячий напиток облепиха с медом и лимоном
Arava bo'sh, mazali narsa qo'shing!