{{tarmoq.name}} - yetkazib berish еды в Краснодаре - еду ресторана {{tarmoq.name}} dan uygacha va ofisga

Barcha toifalar

→

Краснодар

→

Рестораны и кафе

→

Градус Баллинга

5.0 — 23 ko'rib chiqish

🔥 Градус Баллинга 12:00 da ochiladi

Boshqa restoranlarni ko'rsatish

Холодные закуски

Сельдь с картофелемФиле сельди, картофель, лук красный, гренки из бородинского хлеба.

Ассорти брускеттБрускетта с лососем: чиабатта, лосось, мусс креметте, огурец свежий. Брускетта с паштетом: чиабатта, паштет куриный, луковый джем, сливочно-трюфельное масло. Брускетта с пармой: чиабатта, пармская ветчина, медово-горчичная заправка, руккола, вяленые томаты.

БуженинаПодаётся с квашеной капустой и горчицей.

Паштет из печени цыплёнка

Салаты

Фирменный салат с ростбифомМикс салата, цукини гриль, медово-пивная заправка, вешенка, домашний ростбиф.

Цезарь с курицейМикс салата, куриное бедро, соус Цезарь, чипсы из багета, перепелиное яйцо, черри, пармезан.

Цезарь с лососемМикс салата, лосось слабого посола, соус Цезарь, чипсы из багета, перепелиное яйцо, черри, пармезан.

Цезарь с тигровой креветкойМикс салата, тигровые креветки, соус Цезарь, чипсы из багета, перепелиное яйцо, черри, пармезан.

С пармской ветчинойС сыром Дор-Блю и грушей.

Салат с жареным сулугуниМикс салата, томаты черри, печеный перец болгарский, сулугуни во фритюре, кешью дробленый. Заправляем малиновым соусом.

Закуски к пиву

Пивной миксФисташки, кешью, миндаль, суджук, фуэт, рисовые чипсы, начос из лаваша.

Пивной микс №2Сыровяленое мясо (свинина, говядина, утка), чечил копчёный, "начос" из лаваша, кешью.

Рыбная соломкаГорбуша, сом, щука.

Вяленое мясоПастрома куриная, балык свиной, пастрома из индейки.

Горячее к пиву

Гренки бородинскиеИз ржаного хлеба, подаются со сливочно-чесночным соусом.

Крылья BBQХрустящие крылья к пиву в соусе барбекю.

Ассорти из жареных сыровЖареная моцарелла, острые сырные шарики из Гауды, жареный сулугуни в кляре.

Фирменная рулькаТомлёная в тёмном пиве. подается с жареным картофелем и грибами, тушеной капустой, хреном и горчицей

Рёбра BBQПодаются с запеченным картофелем.

Колбаска свинаяПодаётся с тушеной капустой и горчицей.

Колбаска говяжьяПодаётся с тушеной капустой и горчицей.

Колбаска куринаяПодаётся с тушеной капустой и горчицей.

Жареная барабулькаЖареная барабулька в кукурузном крахмале во фритюре.

Креветки жареныеПо фирменному рецепту.

Креветки отварныеС добавлением острого перца.

Креветки темпураТигровые креветки в кляре. Подаются с соусом свит-чили.

Куриные стрипсы с горчичным соусом

Мидии по-бельгийски в сливочно-сырном соусе

Чесночные гренкиИз белого хлеба, с сыром пармезан.

Жареная корюшка

Фиш энд чипсФиле трески, жаренное во фритюре, подаем с картофельными дольками и чесночным соусом.

Жареный чечилКопченые нити сыра чечил жареные во фритюре в кукурузном крахмале, подаем с пикантным соусом.

Первые блюда

Кубанский борщПодается с чесночным бородинским хлебом, сметаной, зеленым луком, смальцем и красным луком.

Домашняя лапшаКуриный бульон, куриное бедро, яйцо куриное, лук, яичная лапша.

Крем-суп грибной

Лагман со свининой

Основные блюда

Половина цыплёнкаЦыпленок приготовленный на гриле, подаётся с обжаренной вешенкой.

БефстрогановГовяжья вырезка, тушеная с луком в сливках, подается на картофельном пюре с бочковыми огурцами.

Бургер с говядинойКлассическая белая булочка, говяжья котлета, томат, бочковой огурец, сыр Чеддар, соус BBQ на основе темного пива.

Половина уткиТомленая утка в вермуте с апельсином, подается с ягодным соусом и двумя видами тушеной капусты.

БифштексГовяжий бифштекс, подается на подкопченном булгуре с жареным яйцом.

Котлеты из 3-х видов рыбДомашние рыбные котлеты из судака, щуки и пеленгаса. Подаются с нежным картофельным пюре.

Креветки грильКреветки жареные на гриле, подаются на соусе из болгарского перца, с огуречным спагетти.

Мидии кивиТомленые с сливочным сыром креметте и запеченные под сыром пармезан.

Филе судакаОбжаренное на сковороде с арахисовым соусом. Подаётся с перечным кус-кусом.

Рёбра по-домашнемуТушенные фермерские ребра. Подаем с отварным картофелем и маринованным луком.

Отбивная из свининыСвиная отбивная, панированная в яйце, жаренная на сковороде. Подается с обжаренным картофелем с луком и грибами.

Гриль

Шашлык из куриного бедраПодается с маринованным луком.

Стейк из свиной шеиСочный стейк из свиной шеи.

Стейк из лосося

ДорадаОбжаренная на гриле.

Блюда на компанию

Пивной сетЛуковые кольца, кольца кальмара, чесночные гренки, сырные палочки, картофельные дольки, картофель фри, соус чесночный, соус сырный, соус BBQ.

Баварский сетКолбаски куриные, свино-говяжьи, фуэт с белой плесенью, пастрома из индейки, куриные крылья, овощи гриль, капуста тушеная, картофельные дольки.

Мясной сетСвиные ребра, острые куриные крылья, колбаски: свиные, куриные, говяжьи, шашлык из куриного бедра, картофель фри, картофельные дольки, тушеная капуста.