Шашлык Юга

Шашлык Юга

4.8  46 ko'rib chiqish
Шашлык Юга

🔥 Шашлык Юга  11:00 da ochiladi

Шашлык

Свинина (шея)
Свинина (шея)Кусочки мякоти свинины шейной части маринованные, нанизанные на шампур и приготовленные на открытом огне. Сочное вкусное мясо с небольшим жирком.
Свинина (антрекот)
Свинина (антрекот)Шашлык из свиных антрекотов, небольшая кость и нежное мясо с прослойкой жира. Для истинных любителей свиного шашлыка.
Свинина (рёбра)
Свинина (рёбра)Шашлык из свиных рёбрышек, для тех кто любит шашлык пожирнее.
Баранина (мякоть)
Баранина (мякоть)Отборная баранина, закупается только у проверенных поставщиков, жирное нежное мясо маринованное по оригинальному рецепту.
Баранина (антрекот)
Баранина (антрекот)Бараньи антрекоты, часто называемые пистолетики. Очень вкусный шашлык. Небольшой кусочек нежного мяса на тонкой косточке.
Куриные крылья
Куриные крыльяКрылышки куриные маринуем с использованием ароматных специй, золотистая корочка и неповторимый вкус.
Курица на кости
Курица на костиКусочки курицы замаринованные и приготовленные на открытом огне, ароматный вкусный и недорогой шашлык к вашему столу.
Курица (мякоть)
Курица (мякоть)Вкусное жирное мясо куриного бедра, маринованное и приготовленное на мангале.
Курица (филе)
Курица (филе)Кусочки куриной грудки приготовленные на открытом огне. Такой шашлык подойдёт для тех, кто следит за питанием или соблюдает диету. Нежное куриное мясо с небольшим количеством специй.
Перепёлка
ПерепёлкаНежное мясо перепелов не сравнится ни с чем. Шашлык из перепёлок для гурманов.
Шашлык из печени
Шашлык из печениКусочки свежей говяжьей печени маринуются, нанизываются на шампур, оборачиваются в свиную жировую сетку и жарятся на мангале. Вкусная, нежная, мягкая - для любителей блюд из печени. Это блюдо не оставит Вас равнодушным.

Люля-кебаб

Люля-кебаб (свинина-говядина)
Люля-кебаб (свинина-говядина)Люля-кебаб готовится из рубленного мяса с добавлением специй и зелени. Нежный сочный люля-кебаб не оставит Вас равнодушным.
Люля-кебаб (курица-говядина)
Люля-кебаб (курица-говядина)Люля-кебаб из курино-говяжьего фарша прекрасно подойдёт для детского меню.
Люля-кебаб (баранина)
Люля-кебаб (баранина)Люля-кебаб из баранины жирный, вкусный и сочный. Если не пробовали, самое время заказать.
Люля-кебаб (индейка)
Люля-кебаб (индейка)Для любителей диетической еды мы готовим люля-кебаб из мяса индейки.

Мясные сеты

Сет "Большой"
Сет "Большой"Сетом покупать выгодно, такой сет можно взять на 6-7 человек. Свинина (шея) 1 кг, курица на кости 1 кг, люля-кебаб (свино-говяжий) 500 гр., картофель на углях 600 гр., грибы на углях 600 гр., соус красный, соус белый, ланчбоксы, лук.
Сет "Дуэт"
Сет "Дуэт"Сет на двоих для романтического ужина или сытного обеда. Свинина (шея) 300 гр., люля-кебаб (свино-говядина) 300 гр., грибы на углях 250 гр., картофель на мангале 250 гр., соус красный, ланчбоксы, лук.
Сет "Трио"
Сет "Трио"Такой сет рассчитан на трёх человек. Свинина (шея) - 500 гр., курица на кости - 500 гр., люля-кебаб (баранина) - 300 гр, картофель на мангале 500 гр., соус красный, ланчбоксы, лук.
Сет "Квартет"
Сет "Квартет"Сет на компанию, рассчитан на 4-5 человек. Свинина (шея) 600 гр., люля-кебаб (свинина-говядина) - 500 гр. куриные крылья - 600 гр., картофель на мангале - 500 гр., грибы на мангале - 500 гр., соус красный, соус белый, ланчбоксы, лук.
Сет "Большой без свинины"
Сет "Большой без свинины"Баранина (антрекот) - 500 гр., курица на кости - 500 гр., люля-кебаб (курица) - 500 гр., сотэ из овощей - 500 гр., картофель на мангале - 500 гр., соус красный, соус белый, ланчбоксы, лук.
Мини Сет №1
Мини Сет №1Свинина - 100 гр., картофель на мангале - 150 гр., люля-кебаб (курино-говяжий) - 100 гр.
Мини сет №2
Мини сет №2Люля-кебаб свино-говяжий - 100 гр., грибы - 100 гр., картофель на мангале - 100 гр.

Рыбные блюда

Форель янтарная
Форель янтарнаяФорель фаршированная специями, зеленью и помидором, приготовленная на открытом огне.
Сёмга (стейк)
Сёмга (стейк)Красная рыба вкусная, жирная и без мелких косточек, вкусная рыба с ароматом костра к вашему столу.

Грибы и овощи

Овощи гриль
Овощи грильАроматный перец, баклажан и сочный помидор режем на крупные кусочки маринуем специями с добавлением растительного масла и готовим на углях.
Овощи запечённые (целые)
Овощи запечённые (целые)Целые овощи (помидор, баклажан и перец) запекаем на раскалённых углях, очищаем и отправляем к вашему столу, прекрасно сочетается с шашлыком из свинины или баранины.
Аджапсандал (сотэ)
Аджапсандал (сотэ)Запечённые овощи измельчаются и заправляются зеленью, чесноком, луком, приправляются солью, перцем и растительным маслом. Заменяет любой салат.
Картофель на мангале
Картофель на мангалеВсе мы помним вкус картофеля, запечённого в костре. Насладись вкусом, а не воспоминаниями.
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангалеМаринуем шампиньоны среднего размера смазываем растительным маслом, посыпаем специями и жарим на мангле. Сытно и вкусно, заказывай больше, а то не хватит.

Хлеб

Матнакаш
МатнакашОдного матнакаша хватит на 4-5 человек.
Лаваш тонкий
Лаваш тонкийТонкий армянский лаваш.

Соусы

Соус красный
Соус красныйСоус красный по-грузински, прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Соус белый
Соус белыйБелый орехово-чесночный соус прекрасное дополнение к рыбным блюдам.
Аджика
АджикаОстрый соус для любителей горького перца.