Бумбараш

5.0139 отзывов

Бумбараш

5.0139 отзывов

Популярное

Молодой картофель с укропом, сливочным масло и домашней сметаной
Филе морского окуня с весенними овощами, черемшой и соусом дзадзики
Хачапури по-аджарски
320 г.

Весеннее настроение

Молодой картофель с укропом, сливочным масло и домашней сметаной
Окрошка с говяжьим языком
Окрошка с колбасой
Салат с весенними овощами, молодой капустой, соусом песто из кинзы и чеченской брынзой
210 г.
Филе морского окуня с весенними овощами, черемшой и соусом дзадзики
Цветная капуста с соусом сациви
180 г.
Шашлык из говяжьего языка в гранатовом демигляс, соусом чимичурри и маринованной черемшой
255 г.

Салаты

Салат овощной по-грузински с орехами
250 г.
Салат с запеченным лососем, томатами и хрустящим сыром чечил
200 г.
Салат с кубанскими томатами, хрустящими баклажанами и сливочным сыром надуги
300 г.
Салат с подкопченным цыпленком, томатами и сыром чечил
200 г.
Цезарь с бедром цыпленка
240 г.
Цезарь с креветками
210 г.

Холодные закуски

Ассорти из трех видов сала
235 г.
Ассорти кавказских сыров
250 г.
Атлантическая селедка
265 г.
Домашние соленья из бочки
305 г.
Паштет из индейки с рваной чиабаттой и сезонными фруктами
220 г.
Рулетики из баклажан в соусе баже
210 г.
Сациви с золотистым цыпленком
190 г.
Фермерские овощи
420 г.

Горячие закуски

Жареные хинкали с овощами и курицей гриль
3 шт.
Жареный сыр сулугуни
200 г.
Кубдари
400 г.
Кутабы
230 г.
Хачапури по-аджарски
320 г.
Хачапури по-имиритински с острой креветкой
485 г.
Хачапури с грузинскими сырами, картофелем, с добавлением ароматных специй
440 г.
Хинкали жареные с сыром
3 шт.
Хинкали с бараниной
3 шт.
Хинкали со свининой и говядиной
3 шт.

Первые блюда

Борщ зеленый
330 г.
Грузинский рыбный суп
270 г.
Наваристый бульон из говядины с мини-хинкали
360 г.
Харчо с телятиной
290 г.

Горячие блюда

Бифштекс из индейки с молодым картофелем и шпинатом
330 г.
Гамарджоба
345 г.
Жареное филе пеленгаса с золотистым картофелем
220 г.
Котлета из мраморной говядины
370 г.
Оджахури с фермерским цыпленком
370 г.
Оджахури со свининой
370 г.
Томленые говяжьи щечки с картофелем и трюфельным муссом
280 г.
Чашушули из телятины
360 г.
Цыпленок Тапака
430 г.

Блюда на мангале

Ассорти из шашлыков
1,5 кг.
Баклажан
100 г.
Дорадо на гриле
300 г.
Картофель
100 г.
Люля-кебаб из баранины
245 г.
Люля-кебаб из креветок
170 г.
Люля-кебаб из курицы
250 г.
Перец болгарский
100 г.
Помидоры
100 г.
Свиные ребрышки патронташ
250 г.
Цукини
100 г.
Шампиньоны
100 г.
Шашлык из курицы
250 г.
Шашлык из свиной шеи, запеченный в кеци
250 г.

Лепешки ручной работы

Лаваш армянский
120 г.
Лепёшка с зеленью
140 г.
Лепёшка с кунжутом
170 г.
Хлебная корзина
180 г.

Гарниры

Картофельное пюре
150 г.
Картошка по-домашнему с луком
150 г.
Картошка, жаренная с вешенками
150 г.
Рис
100 г.

Десерты

Сметанник с сезонными ягодами
160 г.
Сырники
200 г.
Шоколадный медовик
160 г.

Детское меню

Домашние макарошки с курочкой
210 г.
Котлетки куриные с пюре
240 г.
Куриные наггетсы с картофелем
200 г.
Пельмешки со сметанкой
170 г.
Салатик овощной
150 г.
Суп-лапша с курочкой
220 г.

Соусы

Аджика
30 г.
Мацони
30 г.
Наршараб
30 г.
Острый из спелых томатов
30 г.
Сацебели
30 г.
Ткемали
30 г.
Чесночный
30 г.

Напитки

Апельсиновый фреш
200 мл.
Грейпфрутовый фреш
200 мл.
Компот из сухофруктов
500 мл.
Морс из кизила
500 мл.
Лимонад Лаванда-Вишня
500 мл.
Лимонад Саперави
500 мл.
Лимонад Цитрусовый
500 мл.
Лимонад Ягоды-Можжевельник
500 мл.
Лимонад манго-маракуйя
500 мл.

Ягоды для души

Вареники с клубникой, сливочным сыром и ванильным соусом
255 г.
Панна - котта кокосовая
160 г.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!