Бумбараш - доставка еды в Краснодаре - заказать еду из ресторана Бумбараш на дом и в офис
Краснодар
Ваш город Краснодар?
Бумбараш

Бумбараш

Прием заказов до 23:00₽₽

Холодные закуски

Аджапсандал с чесноком и травами
Аджапсандал с чесноком и травами 240 г.

Томленые овощи с ароматной зеленью и грузинскими специями.

260 ₽
Хрустящие соленья из бочки
Хрустящие соленья из бочки 410 г.

Черемша, капуста по-грузински, турша, джон-джоли, перец острый маринованный, груша, кабачок, помидор бочковой, капуста квашеная с ароматным маслом, красным и зеленым луком.

480 ₽
Букет кубанской зелени с имеретинским сыром, домашней сметаной и лавашом
Букет кубанской зелени с имеретинским сыром, домашней сметаной и лавашом 235 г.
295 ₽
Сельдь с золотистым картофелем и ялтинским луком
Сельдь с золотистым картофелем и ялтинским луком 250 г.
315 ₽
Ассорти из грузинских сыров
Ассорти из грузинских сыров 270 г.

Сыр имеретинский с аджикой и домашней сметаной, домашний сыр, сулугуни, сулугуни копченый, чечил копченый, лаваш армянский, зелень кинзы, сезонные фрукты или ягоды, зерна граната.

470 ₽
Ассорти из трех видов сала
Ассорти из трех видов сала 320 г.

С запеченным картофелем и домашней горчицей.

430 ₽
Овощное плато
Овощное плато 360 г.

Помидоры, огурцы, болгарский перец, острый перец, редис и зелень.

370 ₽
Ассорти из пхали и овощных рулетиков 250 г.
495 ₽
Сациви из курицы 190 г.
295 ₽
Ассорти из грузинских закусок с домашним хлебом собственного приготовления 520 г.

Пхали из свеклы, аджапсандал, грузинская страчателла, паштет из баклажан, мутабаль. Подается с хлебом собственного приготовления.

480 ₽
Грузинский капрезе 250 г.
290 ₽

Горячие закуски

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 270 г.

Хачапури в виде лодочки с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыры, с перепелиными яйцами.

340 ₽
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински 320 г.

Пирог с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра.

375 ₽
Кутабы со свининой и говядиной
Кутабы со свининой и говядиной 150 г.
235 ₽
Кутабы с бараниной
Кутабы с бараниной 150 г.
235 ₽
Кутабы с зеленью и сыром
Кутабы с зеленью и сыром 150 г.
235 ₽
Кубдари
Кубдари 400 г.

Закрытый пирог с рубленной бараниной.

435 ₽
Жаренные хинкали с овощами и курочкой гриль
Жаренные хинкали с овощами и курочкой гриль 3 шт.
270 ₽
Жаренные хинкали с бараниной
Жаренные хинкали с бараниной 1 шт.
90 ₽
Хинкали на пару с бараниной
Хинкали на пару с бараниной 1 шт.
90 ₽
Жаренные хинкали со свининой и говядиной
Жаренные хинкали со свининой и говядиной 1 шт.
90 ₽
Хинкали на пару со свининой и говядиной
Хинкали на пару со свининой и говядиной 1 шт.
90 ₽
Морской окунь в ореховом соусе баже 210 г.
420 ₽
Хинкали с креветкой и курицей на пару 1 шт.
145 ₽
Жареные хинкали с креветкой и курицей 1 шт.
145 ₽
Хачапури с тремя видами мяса и грузинскими сырами 540 г.
480 ₽

Салаты

С хрустящими баклажанами и курочкой гриль
С хрустящими баклажанами и курочкой гриль 280 г.
385 ₽
Цезарь по-грузински с курочкой
Цезарь по-грузински с курочкой 240 г.
420 ₽
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками 190 г.
570 ₽
Овощной по-грузински с орехами
Овощной по-грузински с орехами 260 г.
285 ₽
Из запеченных овощей и индейки
Из запеченных овощей и индейки 250 г.
385 ₽
Салат из запеченых овощей и индейки 250 г.
370 ₽
Цезарь с куриным бедром 215 г.
420 ₽
Салат с лососем, хрустящим сыром чечил и пикантной заправкой 230 г.
545 ₽
Из обжаренной телятины с миксом салатов 210 г.

Помидоры черри и фирменная заправка от шеф-повара.

540 ₽

Первые блюда

Наваристый бульон из говядины с мини-хинкали
Наваристый бульон из говядины с мини-хинкали 360 г.
290 ₽
Суп харчо с телятиной
Суп харчо с телятиной 290 г.

Национальный густой грузинский суп.

290 ₽
Грузинский рыбный суп 270 г.
380 ₽
Хашлама с говяжьей грудинкой по-кахетински 450 г.
365 ₽

Горячие блюда

Золотистый карп
Золотистый карп 290 г.

С ароматным картофелем.

540 ₽
Чашушули из телятины в сацебели
Чашушули из телятины в сацебели 290 г.
460 ₽
Оджахури со свининой
Оджахури со свининой 300 г.
460 ₽
Шаурма
Шаурма 260 г.

Нежная курочка, овощи под пикантным соусом, завернутые в лаваш. Подается с золотистым картофелем.

350 ₽
Кучмачи с орехами 300 г.
410 ₽
Кучмачи с орехами и мацони 300 г.
410 ₽
Оджахури с фермерским цыпленком 300 г.
460 ₽
Ароматная рулька ягненка с букетом зелени и хрустящими овощами 250 г.
1150 ₽
Чахохбили с фермерским цыпленком 350 г.
370 ₽
Индейка по-чкмерски 300 г.
595 ₽

Блюда на мангале

Баклажаны
Баклажаны 100 г.
150 ₽
Шашлык из свиной шеи, запеченный в кеци под сыром сулугуни
Шашлык из свиной шеи, запеченный в кеци под сыром сулугуни 100 г.
862 ₽
Картофель
Картофель 100 г.
50 ₽
Перец болгарский
Перец болгарский 100 г.
150 ₽
Куриные крылышки
Куриные крылышки 250 г.
475 ₽
Помидоры
Помидоры 100 г.
90 ₽
Шампиньоны
Шампиньоны 100 г.
180 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы 250 г.
650 ₽
Цукини
Цукини 100 г.
100 ₽
Шашлык из бедра индейки
Шашлык из бедра индейки 250 г.
862 ₽
Свиные ребрышки патронташ
Свиные ребрышки патронташ 250 г.
825 ₽
Стейк из семги на углях
Стейк из семги на углях 250 г.
1650 ₽
Шашлык из свиной шеи, запеченный в кеци 100 г.
825 ₽
Ассорти из шашлыков в оригинальной подаче 1 750 г.
3750 ₽
Люля-кебаб из цесарки с пюре из баклажан 350 г.
585 ₽
Чалагаджи (антрекот на мангале) 250 г.
740 ₽

Блюда из печи

Чашушули из батумских мидий в соусе из белого вина 230 г.

Томленые мидии в белом вине с овощами и грузинскими специями.

490 ₽
Цыцыла по-батумски в специях 430 г.

Цыпленок по традиционному рецепту с соусом ткемали

780 ₽
Оджахури с томленой телятиной 350 г.
460 ₽

Лепешки ручной работы

Лепешка с кунжутом
Лепешка с кунжутом 170 г.
130 ₽
Лепешка с зеленью 120 г.
130 ₽
Лепешка с копченым сыром сулугуни 180 г.
195 ₽
Лаваш армянский 120 г.
80 ₽

Гарниры

Картошечка по-домашнему с луком 150 г.
105 ₽
Картошечка жаренная с вешенками 150 г.
160 ₽
Картофельное пюре 150 г.
150 ₽
Рис 100 г.
70 ₽

Соусы

Аджика 30 г.
70 ₽
Горчица 30 г.
70 ₽
Сацебели 30 г.
70 ₽
Мацони 30 г.
70 ₽
Наршараб 30 г.
90 ₽
Острый из спелых помидоров 30 г.
70 ₽
Ткемали 30 г.
70 ₽
Чесночный 30 г.
70 ₽
Хрен домашний 30 г.
70 ₽

Десерты

Сезонный пай
Сезонный пай 180 г.

Песочное тесто с добавлением сливочного сыра и сезонных ягод.

415 ₽
Сырники с ягодным муссом
Сырники с ягодным муссом 190 г.

Нежнейшие сырники из сыра надуги с муссом на основе малинового пюре.

290 ₽
Наполеон 170 г.
442 ₽
Меренговый рулет с фисташковым кремом 170 г.
435 ₽
Сметанник с сезонными ягодами и фруктами 220 г.
290 ₽
Лика Павлова 180 г.
330 ₽

Фреши

Яблочный 200 г.
190 ₽
Морковный 200 г.
210 ₽
Апельсиновый 200 г.
230 ₽
Грейпфрутовый 200 г.
250 ₽
Грушевый 200 г.
250 ₽
Томатный 200 г.
310 ₽
Ананасовый 200 г.
530 ₽
Индикатор загрузки