ДУХАНЪ - доставка еды в Краснодаре - заказать еду из ресторана ДУХАНЪ на дом и в офис
Краснодар
Ваш город Краснодар?
ДУХАНЪ

ДУХАНЪ

 • 5.0 
Прием заказов до 22:00₽₽₽

Закуски

Бадриджани и булгарули
Бадриджани и булгарули 210 г.

Рулетики из баклажанов с ореховой пастой и из перца-гриль с творожной начинкой.

450 ₽
Аджапсандали
Аджапсандали 200 г.

Закуска из печеных над углями баклажанов, перца и томатов с зеленью и чесноком.

350 ₽
Мужужи
Мужужи 280 г.

Кавказский холодец из свинины, молодой говядины и курицы.

470 ₽
Лобио
Лобио 200 г.

Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли с пряными специями.

290 ₽
Ассорти пхали
Ассорти пхали 260 г.

Из свеклы, шпината, кабачков, тыквы и турши с грецким орехом и специями.

370 ₽
Хумус
Хумус 195 г.

Пряно-сладковатая восточная закуска из нута и кунжутной пасты.

290 ₽
Рыбный дуэт с печеным картофелем
Рыбный дуэт с печеным картофелем 250 г.

Филе малосольной сельди и маринованной скумбрии с печеным картофелем.

310 ₽
Паштет
Паштет "Духанъ" 170 г.

Фирменный паштет из печени индейки с грушей, томленой в вине и тостами из разнозернового хлеба.

370 ₽
Ассорти брускетт
Ассорти брускетт 230 г.

Тосты из разнозернового хлеба с ростбифом, семгой, креветкой и перцем на мангале.

450 ₽
Закуска из жареных сыров
Закуска из жареных сыров 310 г.

Ореховые и чесночные сырные шарики, тосты из чечила и палочки из адыгейского сыра с соусом из черной смородины.

510 ₽
Ассорти домашнего сала
Ассорти домашнего сала 250 г.

Шпик деревенский, сало в острых специях, копченое сало, белое сало, тосты из разнозернового хлеба.

490 ₽
Закуска из морепродуктов
Закуска из морепродуктов 615 г.

Креветка тигровая жареная, лангустины жареные, лангустины запеченные, мидии запеченные в сливочно-шпинатном соусе, кольца кальмара в кляре, гребешок жареный. Подается с тремя соусами (сладкий васаби, Ред Айленд, тар тар).

2550 ₽
Мясное ассорти собственного приготовления
Мясное ассорти собственного приготовления 210 г.

Вяленая баранина, ростбиф, вяленая свинина, бастурма, буженина, отварной язык, куриный рулет с тыквенными семечками.

690 ₽
Рыбное ассорти
Рыбное ассорти 250 г.

Копчёная сёмга, слабосолёная сёмга, жареный угорь, маринованная скумбрия, слабосолёная сельдь.

890 ₽
Доска сыров
Доска сыров 300 г.

Дор блю, пармезан, абхазский, чечил, адыгейский копчёный сыр, адыгейский домашний сыр.

630 ₽
Разносолы
Разносолы 400 г.

Маринованные огурцы, томаты, горький перец, кабачки, капуста, турша, моченый чеснок и виноград.

450 ₽

Салаты

С сочным утиным филе
С сочным утиным филе 185 г.

Нежное утиное филе с киноа, яблоком, листьями салата и соусом на основе красного грузинского вина.

450 ₽
Паравани
Паравани 215 г.

Обжаренные креветки, жареный угорь, микс салатов и авокадо под тайским соусом.

690 ₽
Мамини
Мамини 185 г.

Обжаренные кусочки семги, микс салатов и вяленые томаты черри под медово-горчичным соусом.

590 ₽
С морепродуктами
С морепродуктами 200 г.

Обжаренные креветки, мидии киви и кальмары на подушке из листьев салата и рукколы.

550 ₽
Салат с нежным куриным филе
Салат с нежным куриным филе 215 г.

Куриное филе, обжаренные грибы и баклажаны под соусом "Айоли".

370 ₽
С медальонами из говядиной
С медальонами из говядиной 200 г.

Тёплый салат с сочными говяжьими медальонами прожарки медиум, томатами черри, листьями салата и пикантной заправкой.

490 ₽
Греческий
Греческий 230 г.

Свежие овощи, маслины и сыр Фета.

370 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
Цезарь с тигровыми креветками 215 г.

Классический салат под одноимённым соусом с обжаренными креветками.

570 ₽
С говяжьим языком
С говяжьим языком 200 г.

Отварной говяжий язык, нежное куриное филе, корнишоны, маринованные опята и сыр "Пармезан". Заправляется соусом на основе домашнего майонеза и сливочного сыра.

410 ₽
С хрустящими баклажанами
С хрустящими баклажанами 185 г.

Запеченные хрустящие баклажаны, томаты, листья салата и сырный мусс под соусом "Наршараб".

370 ₽
Салат овощной с ростбифом
Салат овощной с ростбифом 215 г.

Сочный ростбиф, печёные баклажаны и грибы с гранатовым соусом.

490 ₽
Цезарь с куриным филе 215 г.

Романо, айсберг, сухари, черри, Пармезан. Заправка- анчоусы, желток, масло оливок, пармезан, горчица, лимон, базилик.

410 ₽
Овощной по-грузински 200 г.

Пикантный овощной салат с острым перцем под ореховым соусом.

350 ₽

Супы

Фирменный борщ
Фирменный борщ

Бульон говяжий, лук, морковь, капуста, свекла, картофель, томаты, чеснок, щеки говяжьи. Подается с домашним салом, сдобной булочкой, сметаной и чесноком.

270 ₽
Шурпа
Шурпа

С бараниной, овощами и зеленью.

270 ₽
Харчо
Харчо

С говядиной и острыми пряными специями.

270 ₽
Уха
Уха

Рыбный бульон, семга, сом копченый, картофель, помидор, зелень, икра щучья, хлеб ржаной.

290 ₽
Крем-суп из спаржи
Крем-суп из спаржи 310 г.

С картофелем, грибами, сливками и куриным бульоном.

350 ₽

Хинкали

Хинкали с бараниной и тархуном
Хинкали с бараниной и тархуном 110 г.
90 ₽
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной 110 г.

Баранина, специи, бараний бульон, кинза, лук.

90 ₽
Хинкали со свининой и говядиной
Хинкали со свининой и говядиной 110 г.

Свинина, говядина, лук, специи, говяжий бульон, зелень.

90 ₽
Хинкали с говядиной острые
Хинкали с говядиной острые 110 г.
90 ₽
Хинкали с тигровой креветкой и сыром
Хинкали с тигровой креветкой и сыром 110 г.
130 ₽
Хинкали с сыром
Хинкали с сыром 110 г.

Сыр сулугуни, абхазский, плавленый и зелень.

90 ₽
Хинкали Том Ям
Хинкали Том Ям 110 г.
110 ₽

Выпечка

Лепешка над углями
Лепешка над углями 340 г.

Традиционная кавказская лепёшка с сыром чечил и зеленью.

330 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 300 г.

Национальная грузинская лепешка с сыром и яйцом.

350 ₽
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 600 г.

С тремя видами кавказского сыра.

730 ₽
Кубдари с бараниной
Кубдари с бараниной 320 г.

Закрытый пирог с начинкой из рубленой баранины и аджики.

370 ₽
Сабурани
Сабурани 460 г.

Осетинский пирог с сыром Сулугуни.

550 ₽
Кутаб с сыром и зеленью
Кутаб с сыром и зеленью 150 г.

Азербайджанская лепешка.

250 ₽
Кутаб с бараниной
Кутаб с бараниной 150 г.

Азербайджанская лепешка.

270 ₽
Кутаб с говядиной
Кутаб с говядиной 150 г.

Азербайджанская лепешка.

270 ₽

Блюда на мангале

Шашлык из бараньей мякоти
Шашлык из бараньей мякоти 270 г.

С салатом из капусты "Колу-Слоу", маринованным луком и соусом "Сацебели".

850 ₽
Шашлык из говяжьей вырезки
Шашлык из говяжьей вырезки 320 г.

С салатом из капусты "Колу-Слоу", маринованным луком и соусом "Сацебели".

950 ₽
Шоп-кебаб
Шоп-кебаб 340 г.

Шашлык из семги и сома с оригинальным соусом.

730 ₽
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи 250 г.

С салатом из капусты "Колу-Слоу", маринованным луком и соусом "Сацебели".

490 ₽
Шашлык из индейки
Шашлык из индейки 280 г.

С салатом из капусты "Колу-Слоу", маринованным луком и соусом "Сацебели".

470 ₽
Фирменное мангальное ассорти
Фирменное мангальное ассорти 2 290 г.

Шашлык из говяжьей вырезки, свиной шеи, индейки, куриных крылышек, люля из курицы, говядины и баранины с баклажанами, запечённые овощи.

3500 ₽
Ассорти шашлыков
Ассорти шашлыков 990 г.

Шашлык из говяжьей вырезки, свиной шеи, индейки, запечённые овощи.

1750 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 230 г.

С салатом из капусты "Колу-Слоу", маринованным луком и соусом "Сацебели".

410 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 240 г.

С салатом из капусты "Колу-Слоу", маринованным луком и соусом "Сацебели".

490 ₽
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины 230 г.

С салатом из капусты "Колу-Слоу", маринованным луком и соусом "Сацебели".

430 ₽
Ассорти люля
Ассорти люля 560 г.

Люля из баранины, говядины и курицы.

1100 ₽
Рыбное мангальное ассорти
Рыбное мангальное ассорти 1 155 г.

Форель, стейк из семги, стейк из сома, шоп-кебаб, печеные овощи.

2550 ₽
Стейк из сома
Стейк из сома 360 г.

Стейк из копченого сома с печеным картофельным и соусом "Александрийский".

670 ₽
Сёмга над углями
Сёмга над углями 180 г.

Подается с соусом "Александрийский" и лимоном.

790 ₽
Форель радужная над углями
Форель радужная над углями 210 г.

Подается с соусом "Александрийский" и лимоном.

590 ₽

Горячие блюда

Долма
Долма 280 г.

Сочная баранина со специями в виноградном листе, подается с мацони.

570 ₽
Курдхели
Курдхели 245 г.

Биточки из молодого кролика с картофельным пюре и грибным соусом.

410 ₽
Оджахури
Оджахури 400 г.

Свинина обжаренная с картофелем и сочными томатами черри.

490 ₽
Чахохбили
Чахохбили 300 г.

Нежное куриное филе обжаренное с болгарским перцем в томатном соус с кавказскими специями.

370 ₽
Гори
Гори 260 г.

Биточки из трех видов мяса с пюре из кабачка и сельдерея.

430 ₽
Утиная грудка с чёрной смородиной
Утиная грудка с чёрной смородиной 240 г.

Утиная грудка Sous-vide с пюре из корений, томленой в вине грушей и черной смородиной.

610 ₽
Говяжьи щечки с булгуром
Говяжьи щечки с булгуром 320 г.

Томленые говяжьи щеки с овощами и ризотто из булугура.

630 ₽
Мидии в сливочном соусе 300 г.

Черноморские мидии, томлёные в сливочном соусе с добавлением белого вина.

530 ₽

Гарниры

Мини картофель с зелёным луком
Мини картофель с зелёным луком 150 г.

Картофель, сливки, лук зеленый.

190 ₽
Жареный картофель с грибами 200 г.
150 ₽
Рис 150 г.
130 ₽
Овощи гриль 100 г.
150 ₽

Хлеб

Хлебная корзина
Хлебная корзина 270 г.

Багет белый, багет серый с луком, багет ржаной с кунжутом и маком.

150 ₽

Соусы

Гранатовый соус
Гранатовый соус "Наршараб" 50 г.

Сок граната.

90 ₽
Ткемали чёрносмородиновый
Ткемали чёрносмородиновый 50 г.

Слива, сахар, смородина, вино.

70 ₽
Ткемали пряный
Ткемали пряный 50 г.

Слива, сахар, яблоко.

70 ₽
Красный соус
Красный соус "Сацебели" 50 г.

Томаты, перец, кинза, специи,

70 ₽
Белый соус из мацони с орехами и чесноком
Белый соус из мацони с орехами и чесноком 50 г.

Мацони, орех, перец острый, кинза.

70 ₽

Десерты

Тирамису
Тирамису 200 г.

Популярный десерт с сыром маскарпоне, печеньем савоярди, шоколадным сорбетом и свежими ягодами.

390 ₽
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан 150 г.

Теплый десерт с нежным шоколадом и ванильным парфе.

350 ₽
Штрудель
Штрудель 185 г.

Рулет из слоеного теста с печеными яблоками, ягодным соусом и ванильным парфе.

310 ₽
Анна Павлова 190 г.

Меренга с кокосовым кремом и свежими ягодами.

390 ₽
Морковный торт 150 г.

Морковный бисквит с крем-чизом и солёной карамелью.

310 ₽
Медовик 150 г.

Медовый торт с заварным кремом.

310 ₽
Меню ресторана «Духанъ» в Краснодаре — это блюда кавказской кухни, которые в течение часа попадут к вам на стол благодаря курьерам сервиса Broniboy. Хинкали с мясом, морепродуктами, сыром и грибами, бабагануш, бадриджани и булгарули, лобио, кутабы, шурпа и долма — все это окажется у вас дома или в офисе после заказа за пару кликов на нашем сайте или в приложении для смартфона.

Время доставки еды из «Духана» в Краснодаре — до 60 минут. Время курьера в пути зависит от расположения вашего адреса относительно ресторана, а также количества заказанных блюд. Для переноски заказов наши сотрудники используют специальные термосумки — ароматные хачапури и мангальное ассорти доберуться до вас горячими и целыми.

Мы позаботились о вашем удобстве: все актуальное меню ресторана «Духанъ» собрано в одном месте на нашем сайте и в приложении для Android и iOS. Вам останется лишь выбрать понравившиеся позиции, перейти в «Корзину» и нажать кнопку «Оформить заказ». Менеджер Broniboy подтвердит покупку, а курьер тут же отправится по вашему адресу. Примерное время ожидания наша программа рассчитает автоматически — оно не превышает шестидесяти минут.

Заказ еды из ресторана «Духанъ» возможен с 8:00 до 23:30 каждый день без выходных. Оплата доставки осуществляется как наличными курьеру — при необходимости он захватит с собой размен, так и в режиме онлайн через приложение или сайт. Оставляйте свои предложения и задавайте любые все вопросы по работе сервиса Broniboy посредством формы обратной связи или в приложении.
Индикатор загрузки