Иногда даже любимым проектам нужна пауза. Broniboy временно приостанавливает работу, но мы еще вернемся 🚀
🔥 Голый Шеф временно недоступен
Завтраки
Блинчики с красной лососевой икрой200 г.
Овсяная каша с шариком мороженого и свежими ягодами280 г.
Рубленный бифштекс с яйцом300 г.
Скандинавская рисовая каша с корицей и вишневым вареньем320 г.
Сырники с малиновым соусом и ванильной сметаной200 г.
Французский омлет с сыром Камамбер и трюфельным маслом150 г.
Шакшука с подкопченной сметаной260 г.
Холодные закуски
Ассорти сыровяленных деликатесов по-итальянски200 г.
Паштет из печени цыпленка с яблочным кремом и вишней180 г.
Сельдь с картофелем и хамсой270 г.
Тартар из лосося с рисовыми чипсами100 г.
Тартар из мраморной говядины по-французски с картофелем фри200 г.
Брускетта с лососем, авокадо и сыром Страчателла170 г.
Брускетта с тигровыми креветками на гриле в манговом муссе150 г.
Брускетта с томленой говядиной и кремом из копченого сулугуни150 г.
Брускетта с ростбифом и рукколой130 г.
Горячие закуски
Авокадо на гриле с лососем и красной икрой170 г.
Авокадо на гриле с тигровыми креветками190 г.
Моцарелла в хрустящей корочке150 г.
Сыр Камамбер запеченный с томатами черри и трюфельным маслом150 г.
Хрустящие баклажаны с копченым кремом200 г.
Салаты
Греческий салат с сельдереем230 г.
Салат Оливье с перепелкой230 г.
Салат Цезарь с креветками200 г.
Салат Цезарь с курицей200 г.
Теплый салат с морепродуктами300 г.
Теплый салат с мраморной говядиной130 г.
Фирменный салат с ростбифом, шампиньонами и сыром Пармезан140 г.
Первые блюда
Куриный бульон с домашней лапшой, перепелиным яйцом350 г.
Солянка сборная по-кубански350 г.
Окрошка с вареной колбасой на квасе400 г.
Окрошка с вареной колбасой на тане400 г.
Окрошка с ростбифом на квасе400 г.
Окрошка с ростбифом на тане400 г.
Паста
Карбонара с панчеттой250 г.
Нери с морепродуктами300 г.
Паста Тальятелле с куриным филе и грибами в сливочном соусе250 г.
Паста Орзо с томлеными щечками250 г.
Пицца
Пицца BBQ с межреберным мясом400 г.
Пицца грушей, сыром горгонзола и трюфельным медом400 г.
Пицца мясная Голый шеф450 г.
Пицца с панчеттой и розмарином330 г.
Пицца с прошутто котто и лесными сморчками420 г.
Пицца с ростбифом из мраморной говядины и трюфельным соусом400 г.
Пицца с тигровыми креветками и сыром страчателла420 г.
Фокачча с вялеными томатами100 г.
Фокачча с соусом песто100 г.
Фокачча с сыром пармезан100 г.
Пинерли с курочкой гриль, шампиньонами и сыром Пармезан250 г.·650 ккал
Пинерли с миксом свежей зелени и сыром Пармезан250 г.·400 ккал
Пинерли с подкопченой семгой и вялеными томатами черри300 г.·750 ккал
Пинерли с томленым говяжьим фаршем и аджикой300 г.·750 ккал
Шашлык
Шашлык из свиной шеи с лавашом и соусом по-грузински230 г.
Стейки и мясо на печи Josper
Свиные ребра (Josper открытый огонь)400 г.
Филе Миньон с соусом из сморчков260 г.
Бургеры на печи Josper
Бургер "Голый Chicken"500 г.
Фирменный Голый шеф с сыром камамбер и карамелизированным луком и рукколой480 г.
Бургер с большой котлетой на булочке бриошь и копченым соусом600 г.
Мясо/Птица
Beef-строганов с картофельным пюре и хрустящими вёшенками300 г.
Томленая говяжья щечка с картофельным пюре270 г.
Рыба и морепродукты
Мидии в сливочном соусе360 г.
Тигровые креветки в соусе Терияки с печеным чесноком230 г.
Стейк из семги на гриле с брокколи230 г.
Гарниры
Картофель беби со сливочным маслом150 г.
Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами200 г.
Картофель фри с кинзой и чесноком150 г.
Овощи гриль (Josper открытый огонь)150 г.
Пюре по рецепту Жоэля Робюшона150 г.
Шампиньоны на мангале150 г.
Десерты
Десерт "Анна Павлова"200 г.
Чизкейк Сан Себастьян с соленой карамелью170 г.
Десерт Медовик100 г.·215 ккал
Хлеб + масло
Масло сливочное с анчоусами30 г.
Масло сливочное с вялеными томатами30 г.
Детское меню
Куриные палочки-скакалочки180 г.
Бабушкины блинчики с кремом и ягодным соусом190 г.
Куриные котлетки с картофельным пюре240 г.
Куриные шпажки гриль с картофелем фри340 г.
Овощной салатик со сметанкой200 г.
Паста Бабочки с курицей210 г.
Спагетти с говядиной180 г.
Супчик куриный с домашней лапшой270 г.
Супчик с фрикадельками300 г.
Напитки
Фреш Апельсин и грейпфрут250 мл.
Фреш Яблоко и морковь250 мл.
Фреш Яблоко и сельдерей250 мл.
Фреш грейпфрутовый250 мл.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!