Ba'zan sevimli loyihalar ham tanaffusga muhtoj. Broniboy vaqtincha faoliyatini to'xtatmoqda, lekin biz yana qaytamiz 🚀
🔥 Голый Шеф vaqtinchalik mavjud emas
Завтраки
Блинчики с красной лососевой икрой200 G.
Овсяная каша с шариком мороженого и свежими ягодами280 G.
Рубленный бифштекс с яйцом300 G.
Скандинавская рисовая каша с корицей и вишневым вареньем320 G.
Сырники с малиновым соусом и ванильной сметаной200 G.
Французский омлет с сыром Камамбер и трюфельным маслом150 G.
Шакшука с подкопченной сметаной260 G.
Холодные закуски
Ассорти сыровяленных деликатесов по-итальянски200 G.
Паштет из печени цыпленка с яблочным кремом и вишней180 G.
Сельдь с картофелем и хамсой270 G.
Тартар из лосося с рисовыми чипсами100 G.
Тартар из мраморной говядины по-французски с картофелем фри200 G.
Брускетта с лососем, авокадо и сыром Страчателла170 G.
Брускетта с тигровыми креветками на гриле в манговом муссе150 G.
Брускетта с томленой говядиной и кремом из копченого сулугуни150 G.
Брускетта с ростбифом и рукколой130 G.
Горячие закуски
Авокадо на гриле с лососем и красной икрой170 G.
Авокадо на гриле с тигровыми креветками190 G.
Моцарелла в хрустящей корочке150 G.
Сыр Камамбер запеченный с томатами черри и трюфельным маслом150 G.
Хрустящие баклажаны с копченым кремом200 G.
Салаты
Греческий салат с сельдереем230 G.
Салат Оливье с перепелкой230 G.
Салат Цезарь с креветками200 G.
Салат Цезарь с курицей200 G.
Теплый салат с морепродуктами300 G.
Теплый салат с мраморной говядиной130 G.
Фирменный салат с ростбифом, шампиньонами и сыром Пармезан140 G.
Первые блюда
Куриный бульон с домашней лапшой, перепелиным яйцом350 G.
Солянка сборная по-кубански350 G.
Окрошка с вареной колбасой на квасе400 G.
Окрошка с вареной колбасой на тане400 G.
Окрошка с ростбифом на квасе400 G.
Окрошка с ростбифом на тане400 G.
Паста
Карбонара с панчеттой250 G.
Нери с морепродуктами300 G.
Паста Тальятелле с куриным филе и грибами в сливочном соусе250 G.
Паста Орзо с томлеными щечками250 G.
Пицца
Пицца BBQ с межреберным мясом400 G.
Пицца грушей, сыром горгонзола и трюфельным медом400 G.
Пицца мясная Голый шеф450 G.
Пицца с панчеттой и розмарином330 G.
Пицца с прошутто котто и лесными сморчками420 G.
Пицца с ростбифом из мраморной говядины и трюфельным соусом400 G.
Пицца с тигровыми креветками и сыром страчателла420 G.
Фокачча с вялеными томатами100 G.
Фокачча с соусом песто100 G.
Фокачча с сыром пармезан100 G.
Пинерли с курочкой гриль, шампиньонами и сыром Пармезан250 G.·650 kkal
Пинерли с миксом свежей зелени и сыром Пармезан250 G.·400 kkal
Пинерли с подкопченой семгой и вялеными томатами черри300 G.·750 kkal
Пинерли с томленым говяжьим фаршем и аджикой300 G.·750 kkal
Шашлык
Шашлык из свиной шеи с лавашом и соусом по-грузински230 G.
Стейки и мясо на печи Josper
Свиные ребра (Josper открытый огонь)400 G.
Филе Миньон с соусом из сморчков260 G.
Бургеры на печи Josper
Бургер "Голый Chicken"500 G.
Фирменный Голый шеф с сыром камамбер и карамелизированным луком и рукколой480 G.
Бургер с большой котлетой на булочке бриошь и копченым соусом600 G.
Мясо/Птица
Beef-строганов с картофельным пюре и хрустящими вёшенками300 G.
Томленая говяжья щечка с картофельным пюре270 G.
Рыба и морепродукты
Мидии в сливочном соусе360 G.
Тигровые креветки в соусе Терияки с печеным чесноком230 G.
Стейк из семги на гриле с брокколи230 G.
Гарниры
Картофель беби со сливочным маслом150 G.
Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами200 G.
Картофель фри с кинзой и чесноком150 G.
Овощи гриль (Josper открытый огонь)150 G.
Пюре по рецепту Жоэля Робюшона150 G.
Шампиньоны на мангале150 G.
Десерты
Десерт "Анна Павлова"200 G.
Чизкейк Сан Себастьян с соленой карамелью170 G.
Десерт Медовик100 G.·215 kkal
Хлеб + масло
Масло сливочное с анчоусами30 G.
Масло сливочное с вялеными томатами30 G.
Детское меню
Куриные палочки-скакалочки180 G.
Бабушкины блинчики с кремом и ягодным соусом190 G.
Куриные котлетки с картофельным пюре240 G.
Куриные шпажки гриль с картофелем фри340 G.
Овощной салатик со сметанкой200 G.
Паста Бабочки с курицей210 G.
Спагетти с говядиной180 G.
Супчик куриный с домашней лапшой270 G.
Супчик с фрикадельками300 G.
Напитки
Фреш Апельсин и грейпфрут250 ml.
Фреш Яблоко и морковь250 ml.
Фреш Яблоко и сельдерей250 ml.
Фреш грейпфрутовый250 ml.
Arava bo'sh, mazali narsa qo'shing!
Sovutgichni ochishdan ko'ra osonroqOziq-ovqat yaqin. Broniboy ilovasini o'rnating va sevimli restoraningizdan ovqat buyurtma qiling!